Przepis na bób w sosie

Jak tylko w ogródku pojawiły się maliny, wykorzystałam je do babeczek, które u nas ostatnio są bardzo "chodliwe". Tym razem nie jako dodatek do ciasta ale jako składnik kremu serowego. Prosty, podstawowy przepis na babeczki można modyfikować na wiele s...

Jabłecznika specjalnie zachwalać nie trzeba, to jedno z tych ciast, które smakują każdemu. Dziś przedstawiam przepyszny jabłecznik mojej mamy, która jest mistrzynią w pieczeniu bezy. Na tym cieście była jej bardzo gruba warstwa, z wierzchu chrupiąca a ...

Uwielbiamy zbierać grzyby i już nie możemy doczekać się sezonu. W oczekiwaniu na prawdziwe grzyby upiekłam dla mojej córeczki takie ciasteczkowe muchomorki. Zniknęły w momencie, a mina Emi kiedy je zobaczyła- bezcenna.Składniki:na ciasto:200 g mą...

Croissanty od Tartine BakeryTartine croissants, for English scroll downOdkąd pamiętam chciałam zrobić croissanty. Miałam mnóstwo upatrzonych przepisów, zachwycałam się nimi na innych blogach i kupowałam je w dobrych piekarniach. Jednak ta cała otoczka,...

Konfitura z skórek arbuza z cytryną i limonkąWatermelon skin jam with lemon and lime, for English scroll downTen przepis od razu przykuł moją uwagę. Znalazłam go w "Mamuszcę" i wiedziałam, że przy pierwszej lepszej okazji go zrobię. To nie jest zwykła ...

Składniki na 4 l. garnek:morskie ryby (u mnie 10 fląder, łeb i kręgosłup od sandacza)pęczek obranej i rozdrobnionej włoszczyzny500 g pomidorów, sparzonych, obranych ze skórki i pokrojonych w kostkę.kilka listków laurowychkilka kulek ziela angielskiegoł...

Lubicie szybkie obiady? Ja baaaardzo, chociaż dłuższe siedzeniew garach też sprawia mi przyjemność.Dzisiaj mam do zaproponowania typowy obiad w wersji dla leniwych.Pyszny i bardzo sycący.Składniki:1-2 polędwice wieprzowe /ilość w zależności od ap...

Składniki:400 g obranej, pokrojonej cukinii500 g obranych, pokrojonych bananów / 3 duże szt./szczypta soli50 g masła klarowanego50 g kakao2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka cynamonu150 g mieszanki studenckiejmąka kokosowa ok. 150 gWszystkie skła...

Bardzo lubimy pomarańcze, ja lubię i surowe, ale już mój Pan niekoniecznie. Pomarańcze dodaję do ciast, robię z nich dżem lub filetuje i cząstki takich pomarańczy podaję z naleśnikami. Przepis na francuskie naleśniki z pomarańczami czyli crêpes Suzette...

Prezentujemy pomysł na wykorzystanie mięsa z zupy, szczególnie z rosołu, gotowanego, zdrowego, drobiowego, wołowego czy też wieprzowego. Lubimy pierożki więc gotując takie mięso zaplanować warto takie oto danie, można oczywiście stworzyć czysty, mięsny...

Składniki:1 kg mięsa( łopatki,szynki)2 piersi z kurczaka 2 cebule2 jajka2 ząbki czosnku3 łyżeczki solipo 1 łyżeczce papryki ostrej i słodkiej1 łyżeczka pieprzu prawdziwego1 łyżeczka pieprzu ziołowego2 łyżeczki estragonu2 łyżeczk...

Pyszne pyszne pyszne! Przepis mojej mamy na ciasto z rabarbarem. Szczególnie pyszny jest budyń na rabarbarze. Kto spróbuje?Składniki:Ciasto:1/2 kg mąki1/2 szklanki cukru pudru (lub wedle smaku)250 g masła1 łyżeczka proszku do pieczenia3 żółtkaśmietana ...

Składniki:ok. 1 kg schabu bez kościcebulaczosnekłyżka smalcuMarynata:1 szkl. wodysólpieprz cayenneświeży tymianek - kilka gałązekWodę podgrzej, przypraw według uznania (u nas na ostro), wkrój tymianek, wymieszaj.Schab umyj, poodcinaj błony, jeśli ich n...

To jeden z najszybszych przepisów na sernik, jaki znalazłam. I do tego smakuje bardzo fajnie, nie opada i można do niego dodać różnych owoców. Na początku wydawał mi się mało serowy w smaku, ale innego zdania byli moi goście. Ja wyczuwałam lekki smak k...

Witajcie po długiej świątecznej przerwie. Dopiero zabrałam się za zgrywanie zdjęć świątecznych ciast i potraw. W tym roku upiekłam między innymi miodownik z orzechowym biszkoptem przekładany masą grysikową. Polecam serdecznie.Składniki (blaszka 24x28cm...

W końcu zabrałam się za faworki... Przepis na ciasto, które należy przemielić przez maszynkę do mięsa znalazłam w internecie. Nawet fajny pomysł z tym mieleniem - jest szybsze i cichsze niż zbijacie ciasta wałkiem. Zapraszam serdecznie! I życzę smaczne...