Przepis na bób w sosie

Monty Don w "The Complete Gardener" pisze o przycinaniu drzew, jakby to była najbardziej relaksująca robota świata. Używa takich słów jak "easy, rewarding, satisfying". Ja zamieniłabym je na jeden zwrot- "nerve-wracking". Chodziłam wokół tego tematu ju...

Coraz częściej zauważam, że siedząc przed komputerem, czytając, lub szukając jakichś informacji znajduję przypadkowo wiele innych ciekawych (dla mnie) rzeczy.Złapałam się na tym, że zaczynam zakładać jakieś pliki i zakładki z artykułami, które muszę ko...

Taki okrzyk wydawał nasz prawie dwumetrowy kolega Hanz (dawno temu rodzice nazwali go Ireneuszem, ale my uparcie ignorowaliśmy ten fakt), słysząc melodyjkę graną przez objazdowego sprzedawcę lodów. Nie było ważne co robił, z kim rozmawiał- jak jechały ...

Miałam ochotę na chleb z nabiałem. Niedawno (przy leniu) kupiliśmy serwatkowy, który nam bardzo smakował, ale też kosztował tyle co naszych 6. Przy każdym kupnym a porządnym chlebie nachodzi mnie taka refleksja, że to się jednak nie opłaca. Chleb ze sk...

Jakiś czas temu zaczęłam myśleć nad urozmaiceniem mojego wieczornego menu, ponieważ praktycznie ciągle jem to samo (jajka). Teraz na bazarku można kupić masę świeżych i tanich warzyw, więc trzeba to wykorzystać. Starałam się też wynaleźć coś co robi si...

Irlandia Północna to dziwne państwo. Najlepiej chyba pasuje mi określenie trudne. Podobno łatwiej się tutaj żyje, jak twierdzi wiele osób - przede wszystkim pod względem zarobków (tu się zgodzę), ale...jakoś nic więcej nie przekonuje mnie, żeby tutaj z...

Nie dietetyczna, średnio zdrowa, ale pyszna tarta brukselkowa podbiła nasze serca.TARTA Z BRUKSELKĄ6 porcji kolacyjnych1 płat ciasta francuskiego40 dkg brukselki10 dkg boczku wędzonego1/2 opakowania małego jogurtu bałkańskiego lekkiego2 jajkasól, piper...

Jak wiadomo proste rozwiązania są najlepsze i sprawdzają się w każdej sytuacji. Podobnie jest w kuchni. Czasami nie warto kombinować, a obiad można przygotować z zaledwie kilku składników. Tak jest i tym razem. Dziś mam dla Was przepis na bardzo prostą...

Założyłam siwą czapkę na głowę i zaraz ją zdjęłam. Eee... "Załóż, przecież byłaś chora..." usłyszałam za prawym uchem... ". Skuliłam się w ramionach. "Kaptur też może być" ten szept szedł z lewego ramienia. Oba zlekceważyłam schylając się, aby założyć ...

Czego potrzebujemy?(3 porcje)750 ml bulionu1 liść laurowy 3 ziemniaki100 g boczku wędzonego1 mała cebula2 łyżeczki majeranku5 ząbków czosnku (można dać więcej)1 jajkoświeżo mielony pieprzsólDo podania:tarty ser (np.cheddar), grzanki W garnku zagotowuje...

Czego potrzebujemy?1 jajko2 żółtka100 g masła50 g cukru1 opakowanie cukru waniliowego40 g drożdży150 g mleka500 g mąki pszennejszczypta soli300 g truskawek1 opakowanie mascarpone2-3 łyżki cukru pudruPrzepis na ThermomixDo naczynia miksującego wkładamy ...

Czego potrzebujemy?600 g obranej dyni2-3 marchewki1 cebula2 ząbki czosnku600 ml wody lub delikatnego bulionu warzywnego100 ml mleka kokosowego1/4 łyżeczki chilli cayenneoliwa lub olej do smażeniasólDynie kroimy w dużą kostkę, marchewkę w cienkie ...

Nowe, orzechowe z małym zamieszaniem. Już wyjaśniam o co mi chodzi.Ktoś rzucił hasło o wkroczeniu na rynek nowych ciastek, czyli najeżonych bakaliami z masłem orzechowym. Już co niektórzy wyobrażali sobie niebiańską rozkosz pochodząca od PB, a tu...

Wiem, wiem że na internecie tego pełno ale postanowiłam go w końcu zrobić. I muszę przyznać że zrobiony w domu najlepszy :). Ekstrakt możemy wykorzystywać do deserów i ciast.Składniki- 5 lasek wanilii- 200 ml wódki- spirytus (nie powiem ile bo miałam r...

Tę pizzę upiekłam nad ogniskiem, ale równie dobrze można ją zrobić na grillu , patelni albo w piekarniku. Po upieczeniu wystarczy polać oliwą i zachwycać się jej rustykalnością, chrupkością i bogatym smakiem. Jeżeli tylko macie taką możliwość, zachęcam...

Żurek z białą kiełbasą wegańską.Żurek - kupuję w piekarni jest troszeczkę inny niż ten z butelki, bardziej jak domowy zakwas.*2 litry wody*1 marchewka lub dwie małe*4-5 ziemniaki*ziele angielskie( 4sztk), listki laurowe(2 sztk),*majeranek 1...