Przepis na bób w sosie

Jadacie, a raczej pijacie śniadania w postaci płynnej? :) To znaczy - koktajle, smoothie i inne napoje.Ja, powiem szczerze nigdy nie praktykowałam takiego śniadaniowego sposobu :) Aż tu jednego razu spróbowałam, w końcu co mi szkodzi :D Koktajl przygot...

Składnik:30 dag pieczarek6 ziemniakówwłoszczyzna1 cebulasółpieprz1 łyżka mąki0,5 szklanki mleka0,5 szklanki śmietany1 łyżka olejuPrzygotowanie:1. Obraną i opłukaną włoszczyznę zalewamy 1,5 l wrzątku i gotujemy przez 20 minut.2. Cebulę obieramy i kroimy...

To już ten czas, kiedy mam ochotę do (prawie) każdej potrawy (zwłaszcza słodkiej) dosypywać cynamon i przyprawę do piernika. To już ten czas, kiedy misa na owoce wypełniona jest różnokolorowymi cytrusami. Święta idą, czuć to w mojej kuchni :)Pozo...

Przyznawać się tu proszę kto lubi kogel-mogel!? :D Ja tak na prawdę za nim nie przepadam, ale nie mogę też napisać, że go nie lubię. Zdecydowanie częściej jadało się go w dzieciństwie, ale też to nie było jakoś specjalnie często. Teraz nie jem go w ogó...

Długo szukałam przepisu na idealnie chrupiące gofry. Na szczęście udało mi się znaleźć ideał :) Te gofry z mąki ryżowej są rewelacyjne! Mimo, że są bezglutenowe, nie miałam problemu z ich pieczeniem. Gofry podałam z domowym musem jabłkowym, który możec...

Przepis na tę polędwiczki dostałam od Oli. Jadłam je pierwszy raz na chrzcinach mojego chrześniaka Dominika. Tak mi zasmakowały, że zapragnęłam je przygotować. Tego smaku nie da się długo zapomnieć, sos jest delikatny, kremowy, a mięso mięciutkie i aro...

Wege piątekSkandynawska akcja kulinarna powoli zbliża się do końca, jednak jeszcze dziś postanowiłam przygotować sałatkę ziemniaczaną, które są bardzo popularne w krajach skandynawskich. Ja również zasmakowałam w sałatkach z ziemniaków, choć muszę przy...

Bardzo pysznie wyglądająca i oczywiście smakująca galantyna z kurczaka. Tym razem post trochę nie kompletny bo w ferworze przygotowań zapomnieliśmy sfotografować składniki. A poza tym trochę nie wierzyliśmy w swoje umiejętności imyśleliśmy, że na...

Truskawki w napojach, truskawki w serniku, truskawki w sałatce, truskawki w maffinach. Nie mogłoby zabraknąć truskawek we francuskim cieście. Pyszne paczuszki z ciasta francuskiego napełnione dojrzałymi truskawkami pod waniliową, budyniową pierzynką. D...

Żurawina to coraz bardziej doceniany owoc, stosowany do sałatek, ciast i deserów. Ma wiele cennych składników odżywczych, które wspomagają pracę układu moczowego, sercowego i są pomocne w chorobach wrzodowych. Dlatego w towarzystwie jabłek i migdałów ż...

Sałatka to bardzo szybki sposób na zaspokojenie głodu. A ta nie dość, że jest dość szybka, to jeszcze bardzo smaczna. Taka akurat jak chce się czegoś innego. Smak podbijają śliwki w occie, a pieczarki marynowane nadają ostrości w połączeniu z neutralny...

Choć pęczak to zimowa kasza, (poza gryczaną, to jedna z moich ulubionych), świetnie się sprawdza w wiosennych sałatkach - takich pożywnych i konkretnych, które starczają niekiedy za obiad.Teraz, na przedwiośniu bardzo mi brakuje kolorowych dań z warzyw...

Właśnie sobie odpoczywam, wtulona w kołderkę i uzupełniam bloga... Mój P. ogląda mecz, a ja wsłuchuję się w melancholijne piosenki na YouTubie... Jakoś szaro się zrobiło, o 16 kończę pracę, wychodzę, a tu ciemno. Ja chcę wiosnę! :( I już.Na pocieszenie...

Weekend zbliża się wielkimi krokami! Czyli to co kochamy najbardziej :)!Beztroska sobota, późne śniadanie, promienie wiosennego słońca, przenikające przez okna do mieszkania, zapach ciasta, aromatyczny obiad, potem spacer w lesie z Bufetem, oj tak! :)M...

Prawdziwa grochówka powinna być syta, gęsta i zawiesista. Taką właśnie grochówką uraczyłam w ostatnim czasie moich najbliższych. Osobiście nie za bardzo przepadam za grochem. Ponieważ grochówkę zażyczył sobie mój narzeczony to nie sposób było jej nie p...

Przed weekendem miałam przyjemność przygotować tort z okazji imienin Krystyny i Zbigniewa oraz z okazji ich 40 rocznicy ślubu. Z "tajnych" źródeł wiem, że Pani Krystyna uwielbia krzyżówki natomiast Pan Zbigniew czytanie książek. Ich zainteresowania ora...