Przepis na bób w sosie

Moi Drodzy! Już po raz czwarty chciałabym zaprosić Was do gotowania w ramach akcji kulinarnej "Kuchnia krajów słowiańskich". W tym roku akcja będzie nieco przesunięta w czasie (22.09. - 22.10.2018), ale mam nadzieję, że to nie z...

Quarkbällchen to bardzo popularne w Niemczech i pyszne mini paczki z dodatkiem kremowego serka. Te, ktore przygotowalam, sa mieciutkie w srodku, na wierzchu maja lekko chrupiaca skorke. Nie sa zbyt slodkie (w przepisie mamy tylko 30 g cukru na 500 g m...

Ostatnia porcja słodyczy przed miesiącem pełnym warzyw i owoców! Częstujcie się!Na pewno macie w domu przepisy na ciasto Magdaleny, sałatkę Renaty czy nalewkę Michała. Zasada polega na tym, że nazywamy przepis imieniem osoby, od której go dostaliśmy. I...

Systematyczne prowadzenie bloga wymaga czasem sprytu i kompromisu. Staram się zawsze, aby w naszych seriach tematycznych nie było przerw, czyli o to, by w każdą niedzielę pojawił się śniadaniowy przepis, a w każdy czwartek propozycja obiadu. Czasem zda...

Łączenie się w pary to prawdziwa sztuka, szczególnie jeśli cenimy sobie balans smaków. Wie o tym Edytka z Randki w ciemno, jak i każda wróżka. Najłatwiej sprawdzić chemię między parą w trakcie rozmowy np. przy kolacji. Do risotto ze szparagami dobieram...

Cześć =) Filet z piersi kurczaka, to popularna alternatywa dla cięższych i tłustszych mięs. Ich neutralny charakter pozwala na wykorzystanie do najrozmaitszych potraw oraz łączenie z różnymi smakami.Dziś zapraszam na roladki z kurczaka z szynką i ser...

Będąc w indyjskiej restauracji spróbowałam deseru o nazwie "Gulab Jamun". Zapragnęłam zrobić sobie taki sam deser w domowym zaciszu. Wyszło pysznie!Przepis ten to zlepek różnych zasłyszanych składników. Po zaciągnięciu radyjednego z zaprzyjaźnion...

W tej kanapce smaki łączą się ze sobą w sposób prawdziwie uzależniający! Słodkie mango, delikatna, gotowana pierś kurczaka, wyrazista salsa z imbirem, a do tego odrobina prostego i aromatycznego sosu majonezowego z curry - smakowe szaleństwo! Podziela...

Szukam szybkich przepisów na upał, które minimalizują czas spędzony w kuchni. Przepis na tę sałatkę już dawno wyszukałam w książce Jamie Olivera "Moje obiady", ale wymagał on niestety czekania na końcówkę wiosny, aż nadejdzie czas młodych, polskich zi...

Krupnik, typowo polska zupa. Nieco szarobura, ale przygotowana we właściwy sposób, jakże smaczna i pożywna. To już drugi przepis na krupnik na blogu, pierwszy był na wołowinie. Ten jest tańszy, bardziej dostępny. Nie wiem który smaczniejszy, na pewno ...

Październik to koniec sezonu na śliwki węgierki. Teraz są najlepsze, bo słodkie (z takich październikowych wychodzą najlepsze powidła, bez dodatku cukru) - cukier tu dodałam tylko po to, by uzyskać ich karmelizację - sama kasza nie jest słodzona, choć ...

W minioną niedzielę umyśliłam sobie, że przydałby mi się na kolejny tydzień pracy jakiś strączkowy dodatek do kanapek (akurat kupiłam niby w 100% żytni chleb na zakwasie), a przy okazji moje lunchboxy mogłyby zyskać na smaku i odżywczości. Przed samym ...

Baton Petarda to kolejny zdrowy słodycz firmy Zmiany Zmiany, łączący w sobie mnóstwo wartościowych składników. Najbardziej intrygujący wydał mi się się dodatek spiruliny, za którą nie przepadam, ale w jej prozdrowotne właściwości nie wątpię - w końcu t...

Jogurty sojowe to produkty, po których nigdy nie wiem czego się spodziewać - mogą okazać się przekąską doskonale imitującą produkt mleczny, ale też smakującą soją, a nawet tekturą, wodnistą masą. Jednak lubię tą niepewność towarzyszącą konsumpcji, podo...

Zupa botwinkowa to zdecydowanie jedna z moich ulubionych zup i już od kilku lat w sezonie gotuję ją bardzo często. Ogółem to zawsze mam w lodówce garnek jakiejś zupy, bo w sobotę przygotowuję większą porcję na kilka dni, a w tym tygodniu padło właśnie ...

Tak... moi kochani... dziś mijają trzy lata odkąd dołączyłam do kulinarnej blogosfery. Siedzę od dwóch godzin z burzą myśli w głowie, które ciężko mi przelać na papier ( a raczej klawiaturę ). Wstaje raz po raz od komputera, szwendam się po mieszaniu i...