Przepis na bób w sosie

Znowu ekspresowy obiad, idealny na poweekendowe "nie ogarniam". Takie obiady królują w moim menu w zwykłe, robocze dni, gdy nie chce mi się zastanawiać nad zawartością lodówki. Najchętniej -choć w sumie nie powinnam, bo wiadomo, te wredne węglowodany -...

Lekkie, a zarazem sycące pulpeciki drobiowe w sosie pomidorowym. Można je podawać z ugotowanym makaronem, ale świetnie smakują również podane z ryżem czy kaszą. Jeśli chcecie możecie zamienić drobiowe mielone na wieprzowe lub wołowe, będzie równi...

Ach co to był za tydzień!!!Ekspedycja do Mielnika, prowadzenie warsztatów, przytulanie owiec, narady, integracja, wszystko w gronie ekipy pracownianej oczywiście. Potem dochodzenie do siebie przez czwartek i piątek w domu, z dziećmi, a w sobotę znowu w...

Dziś mamy Święto Niepodległości a jak święto to i „świąteczny obiad”, polecam dziś duszoną karkówkę z grzybami. Mięso jest mięciutkie. W ogóle uważam, iż karkówka to jedno z najsmaczniejszych mięs. Świetnie nadaje się zarówno do duszenia, jak i pieczen...

Wg Jamiego Olivera i jego "Superfood na co dzień"Wprowadziłam kilka drobnych modyfikacji - począwszy od zmniejszenia porcji. Przepis oryginalny zakłada użycie 2 dużych kalafiorów (2 x 1,2 kg)..1 duży kalafiorpół ananasakilka niedużych pomidorów (u Jami...

Nadszedł ten czas w roku kiedy w domu pachnie grzybami, barszczem, wanilią, makiem i choinką :)Choć nie ma śniegu to mam nadzieję, że mimo wszystko będzie pięknie!Przygotowania dobiegają już końca.Upiekłam sernik, ugotowałam barszcz, zrobił...

Pochwalę się, że od wczoraj mam małego kotka. Nazywa się Salem i jest totalnie przesłodki. Tylko nie chce jeść suchej karmy... macie na to jakąś radę?Wracając, dzisiejszy przepis był ostatnio moim hitem jako lunch do pracy. Oczywiście zrobiłam kosmiczn...

Wypróbowałam kilka przepisów na sos BBQ, ale żaden nie urzekł mnie tak, jak sos Gordona Ramsay'a. Dla mnie idealny w smaku, o gęstej konsystencji, błyskawiczny w przygotowaniu, co uwielbiam :) Był tego lata grillowym hitem, ale nie tylko. W domu uświet...

Znajoma powiedziała mi o tym przepisie. Bardzo smaczna, aromatyczna karkówka.  Karkówkę pokroić w plasterki, doprawić solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą. Patelnię rozgrzać i obsmażyć karkówki z dwóch stron na złoty kolor. Ja nie dodałam tłuszczu po...

Uwielbiam przygotowywać szybkie obiady. Zwłaszcza teraz, kiedy mam w domu dwumiesięcznego Smyka. Takim szybkim daniem gotowym w 30 minut są pulpeciki w sosie pomidorowym, które możemy podać z puree ziemniaczanym, gotowanym ryżem bądź świeżą bagietką, t...

Przepis na pyszną i sycącą zapiekankę z makaronem, kurczakiem i kalafiorem w sosie serowym. Składniki: 200 g makaronu penne 300 g piersi z kurczaka niewielki kalafior duża kula sera mozzarella 180 ml śmietany 30% 200 g sera żółtego 2 ząbki czosnku oreg...

Gołąbki w sosie pomidorowym to doskonałe danie na chłodniejsze dni. Dzieci zwykle je uwielbiają, więc warto poświęcić trochę czasu, by je przygotować. kapusta 60 dag mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego) 1 cebula pół słoiczka koncentratu pomidorowego pę...

The Cool Cat, intrygujące fusion bistro na warszawskim Powiślu, chociaż kusi kulinarnymi hitami Azji (wymieńmy chociaż bao, kimchi czy bibimbap), początkowo zawiodło nas nierówną kuchnią. Teraz już wiemy, że po prostu nie mieliśmy do tego miejsca klucz...

Jeśli chcesz zaskoczyć rodzinę, wspaniałym niedzielnym obiadem, to to danie na pewno jest odpowiednie. Zamiast tradycyjnego kotleta, zaserwuj im kremowy, musztardowy sos i wspaniałą, soczystą polędwicę wieprzowę. To jest coś, co nie często gości ...

Przede wszystkim przepraszam Was, że wrzucam ten przepis tak późno, jest jeszcze jednak poniedziałek, więc się zmieściłem. W woli wyjaśnień, zająłem się nowym projektem i trochę będę miał mniej czasu na gotowanie. A tak miło było...Mieszkałem w UK praw...

Wieprzowina w sosie orzechowo-czosnkowym- po greckuKuchnia grecka spostrzegana jest jako jedna z najzdrowszych kuchni na świecie. Ponadto ceni się jej prostotę. Jak przystało na kuchnię śródziemnomorską, tak w kuchni greckiej stosuje się powszech...