Przepis na bób w sosie

Wczoraj upiekłam razem z bratanicami chrupiące gofry, młodsza dziewczynka znalazła przepis na klasyczne gofry na tej stronie. Przepis na ,,... Czytaj dalej

Składniki: 2 porcje: 120-140 g makaronu penne, u mnie pełnoziarnisty 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku pokrojone na plasterki 2 cebule szalotki pokrojone w drobne piórka 300 g filetów z kurczaka, pokrojonych na paseczki, doprawionych solą i pieprz...

Szybki przepis na szybkie babeczki, które są idealnym dopełnieniem popołudniowej kawy, znalazłam tutaj. Słodki smak ciastka przełamałam moim ulubionym dżemem morelowym. Składniki (na 12 sztuk o średnicy 7 cm): 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklank...

Proste, szarlotkowe ciasteczka z ciasta kruchego, nadziewane kawałkami jabłek z brązowym cukrem i cynamonem. W tym przepisie, swoim sposobem zamieniłam... Czytaj dalej

Rozgrzewająca, smaczna  i zdrowa zupa z pora i pietruszki, delikatnie doprawiona kurkumą. W zupie znalazły się również takie warzywa jak... Czytaj dalej

Pasztet, który nie ustępuje w smaku najlepszym tradycyjnym pasztetom, a jest bardzo prosty do wykonania. Udo z indyka i z... Czytaj dalej

Hummus po arabsku znaczy ciecierzyca. Przetarta ciecierzyca, do tego oliwa z oliwek, pasta tahini, sok z cytryny i ząbek czosnku.... Czytaj dalej

Kalafior jest bardzo wdzięcznym dodatkiem do letnich obiadów. Najczęściej smażymy różyczki kalafiora w bułce tartej, ale dla odmiany warto przyrządzić... Czytaj dalej

Letnia zupa, dla fanów kwaskowatych smaków, zagęszczona cukinią, młodymi ziemniakami i odrobiną ryżu. Do zupy dodałam starte ogórki kiszone, wykorzystując... Czytaj dalej

Jak zrobić muffinki? Odpowiedź jest prosta jak najszybciej. :) Dziś razem z moją znajomą, Agnieszką, malowałam sufit w kuchni. Na biało. Wałkiem. I ścianę przy kaloryferze. Też na biało. I całe swoje ręce (niechcący, kolor już jest Wam znany). ...

Miło mi poinformować, że będę prowadzić warsztaty kulinarne. Pierwsze spotkanie przy garach już we wrześniu. Rozpoczęłam właśnie współpracę ze Studiem Kulinarnym Małe Przyjemności. To pięknie zaprojektowane, klimatyczne miejsce w centrum Warszawy. Pier...

Kiedy dwa lata temu na Nocnym Markecie przybiliśmy sobie już wszystkie piątki, przekuliśmy instagramowe lajki na głębokie przyjaźnie i trzeba było zbierać tęczowy kramik, szedłem wtedy szukać jedzenia. Pamiętam z całego tego modnego dobrobytu najczęści...

Dziś wyjątkowo bez zdjęcia. Ciasto zniknęło w mgnieniu oka i nie zdążyłam zrobić zdjęcia. Ale było tak pyszne, że z pewnością jeszcze je powtórzę i spróbuję uchwycić choć kawałek na zdjęciu. Ciasto jest delikatne i puszyste, a jego słodycz przełamuje...

Ciężko w sklepie znaleźć dobrą jakościowo wędlinę dlatego od czasu do czasu piekę kawałek mięsa sama. Tym razem schab ze śliwką i płatkami czosnku.Potrzebujemy1 kg schabu bez kości100 gram śliwek suszonych2 ząbki czosnkumajeranekpieprzsólpapryka słodka...

Możecie się zastanawiać dlaczego mizeria iwonicka. Będąc dzieckiem biegałam z menażkami po obiady do stołówki w pensjonacie ,,Zofiówka,,. Biegałam zawsze gdy byłam na wakacjach w Iwoniczu Zdroju. Mmmmm miejsce fantastyczne i do końca życia będę wspomin...

Bywają takie dni gdy wpadasz do domu,zerkasz na zegarek i myślisz,,,,kurcze mam pół godziny żeby nakarmić głodną rodzinę. By wybrnąć z twarzą z sytuacji, podczas robienia zakupów zaopatrzcie się w taki oto makaron Chow Mein.Nie wymaga goto...