Przepis na bób w sosie

Dzisiejszym wpisem rozpoczynam nowy cykl recenzji "recenzje na dwa głosy", w którym wraz z Błażejem* będziemy umieszczać recenzje książek, filmów i opowiadań, które z jakiegoś powodu wywarły na nas wrażenie (a przynajmniej na jedno z nas).Na dobry pocz...

Składniki;0,5 kg filetów rybnych (Matias)1 jajko0,5 szklanki mąki1/4 szklanki wodypieprz,papryka ostraolejna farsz:1 puszka papryki konserwowej1 duża cebula2 marchewki3 ogórki konserwowesól,pieprz,cukier do smakupół słoiczka koncentratu pomidorow...

Składniki:4 płaty ryby(wybór dowolny)pół kg marchwii,4 pietruszki,2 średnie kawałki selera,3 cebule,1,5 łyżeczki papryki ostrej,łyżeczka soli,1/4 łyżeczki pieprzu,garść rodzynek,2 łyżki koncentratu pomidorowego,3 liście laurowe,4 ziarenka ziela angiels...

Za nami wieczerze wigilijne, które zgromadziły nas wokół stołów w rodzinnych domach. W cichą noc popłynęły dźwięki kolęd i życzenia. Ku niebu uniosły się wzruszenia, oczekiwania, niekiedy gorące łzy. Zbliżające się Boże Narodzenie jednoczy nas, a jedno...

Ostatnio nie bywam za dużo na mieście i zatęskniłam za gazetami, a nawet jeśli już mam okazję wyjść, to mała cierpliwość jest ograniczona i niezbyt długo znosi oglądanie gazet w kioskach, więc przyjaźnię się z internetowymi odpowiednikami. Lubię przegl...

Coraz częściej w mediach pojawiają się komentarze, że biegi uliczne zakłócają życie miasta. Nie wszyscy pracują od poniedziałku do piątku i w weekend siedzą w domu. Miasto żyje i mieszkańcy mają różne potrzeby komunikacyjne, które zakłóca ...

Właśnie w telewizji śniadaniowej powiedzieli, że mycie owoców wodą z kranu jest bezskuteczne, co więcej, może nas zabić! To samo z jajkami. Owoce trzeba, uwaga, uwaga... OZONOWAĆ. Tak, tak, w domu ozonować, a jeśli nie mamy pod ręką specjalnego akwariu...

Składniki:1,20 kg karkówki5 cebul1 słoik ogórków kiszonych1 łyżeczka papryki ostrej1 łyżeczka papryki słodkiej1 łyżeczka pieprzu cayenne1 łyżeczka soli2 łyżki olejuWykonanie :Karkówkę umyć, pokroić w plastry ok 1,5 cm. Ogórki pokroić w grube plasterki,...

Latem w pełni sezonu mroziłam czerwone porzeczki, a ostatnio naszła mnie ochota na coś kwaśnego... Szukałam w spiżarce inspiracji... Ale smaki nie takie... Ogórki kiszone nie, cytrusy nie... i tak przypomniałam sobie że w szufladzie zamrażarki mam coś ...

Mam nadwyżkę ziemniaków i jakoś trzeba je zagospodarować. Wymyśliłam, że będę robić zapiekanki ziemniaczane oprócz tradycyjnych ziemniaków z wody czy puree. Składniki:8 ziemniaków4 kiełbasy śląskie100 g boczku w plastrach150 g żółtego sera3 cebule200 m...

Biała kiełbasa zapiekana w boczku z morelą. Ta przekąska również wystąpiła na sylwestrowej kolacji.Potrzebujemy:- biała kiełbasa- boczek wędzony lub szynka szwarcwaldzka w plastrach- suszone morele (lub suszone śliwki) pokrojone w słupki- majeran...

Pachnące, chrupiące, świeżutkie i prosto z pieca - teraz takie pieczywo można kupić nie tylko w piekarni, ale praktycznie w każdym sklepie - niewielkim sklepiku, dyskoncie, super- i hipermarkecie. Jak to możliwe? Co to za pieczywo? Co w nim siedzi? Czy...

3 łyżki nasion chia 27 łyżek wody 2 grejpfruty 1/2 melona 2 garści malin Nasiona chia

Delikatny, kremowy i prosty w przygotowaniu serniczek z jagodami. Polecam :)Składniki:1 kg tłustego twarogu trzykrotnie zmielonego (użyłam sera w wiaderku)1 i 1/4 szklanki cukru1 budyń śmietankowy w proszku5 jajek150 ml śmietanki 30%2 łyżeczki ek...

Składniki 2 jabłka (u mnie szampion) 4 łyżki białego wina (opcjonalnie) 3/4 szklanki wiórek kokosowych 3 suszone figi moczone w Czytaj dalej

Pomysł na obiad, dokładnie pomysł na pierś z kurczaka. Tym razem z karmelizowaną w miodzie marchewką w środku i panierką z dodatkiem sezamu na wierzchu. Składniki:(na 2 osoby) 1 pierś z kurczaka 1 marchew 1 łyżeczka miodu bułka tarta jajko sezam sól, p...