Przepis na bób w sosie

Szybki i lekki serniczek w sam raz do kawki. Można go zrobić z dowolnymi owocami niekoniecznie z truskawkami. Ja i moje dzieci go bardzo lubią. SkładnikiBiszkopt:5 jajekszklanka cukruszklanka mąkiłyżeczka proszku do pieczeniaMasa śmietanowa:0...

6 średniej wielkości ziemniaków1 niewielka cebula cukrowa1 mały pęczek szczypiorku1 pęczek koperku1 puszka groszku konserwowego4 spore ogórki kiszonesok z połówki cytryny3 łyżki oliwysól i pieprz Ziemniaki ugotowałam w mundurkach, ostudziłam a potem ob...

Dziś stanęliśmy przed wyzwaniem przygotowania chleba jaglanego bez tłuszczu i jakichkolwiek nasion, pestek,orzechów (by zapobiec ich utlenianiu). Bardzo się baliśmy w szczególności braku siemienia jaglanego - świetnego spoiwa każdej wegańskiej potrawy....

Gdy orzechy nie są w stanie zaspokoić Twojego orzechowego głodu, do dzieła wchodzi ta granola. 100 % 'orzechowości' zapewnione przez masło orzechowe, które opatula każdy płatek owsiany. Do tego cała armia superfoods, czyli najzdrowszy ze wszystkich tłu...

Lubię eksperymentować, na dodatek fajnie gdy finalnie danie nie idzie w kosz ;)Wymyśliłam by dla wege siostry przygotować bezmięsną wersję fasolki po bretońsku, kiełbaskę zatem zastąpiłam błękitnym serem pleśniowym i wyszło przepysznie! :) Składniki:- ...

Za oknem robi się jesiennie szaro-buro, a w kuchni ZIELONO :-) Niedawno robiąc zakupy w Almie przez internet kupiłam coś, co nazywa się mrożonym filetem z dorsza. Nie przyjrzałam się zbyt dobrze opakowaniu. Kiedy przyjechało, okazało się, że to po pros...

Jeśli nie macie pomysłu na obiad to takie bitki będą doskonałe,z pewnością posmakują każdemu,w szczególności mężczyznom.Składniki:ok 1 kg szynki ( ewent łopatki)2duże cebule1 duża marchewka2 kiszone ogórki3-4 liście laurowe1 łyżka ma...

Mało ostatnio kombinuję,ale właściwie nie mam dla kogo. Mąż wiecznie w trasie, a ja? Jak to ja, przekąszę coś tak na szybko i starczy. Może ten tydzień będzie lepszy bo w końcu mężuś trochę pomieszka ze mną :}. W niedzielę zaserwowałam jego ulub...

Po wyczerpującym weekendzie wracam do kuchni. Nie mam za bardzo mocy kreatywno-stwórczej, dlatego dzisiaj nie zbyt oryginalnie - zupa pieczarkowa. Trochę znudziła mi się klasyczna zupa z ziemniakami lub makaronem i kawałkami grzybów. Swoją wersję podsz...

Kiedy do Szklarskiej Poręby, w której spędzaliśmy Sylwestra, zawitał halny, nie zastanawialiśmy się długo zapakowaliśmy narty oraz deskę do samochodu i uciekliśmy do Czech. Uciekliśmy, to zbyt dużo powiedziane, bo przejechaliśmy zaledwie 20 km,...

Pomysł na dość szybki obiad i do tego na parę dni, a czasem o to chodzi, żeby mieć z głowy 2-3 dni gotowania:) Przynajmniej ja tak lubię:) Ale z młodej kapusty to ja kocham ją w śmietanie z koperkiem  (tutaj przepis). 1 duża młoda kapusta  /  2 ...

Podczas długiego gotowania golonek wpadłam na pomysł by wykorzystać tę domową i delikatną galaretkę do skrzydełek. Przepis polecam osobom którym znudziły się tradycyjne pieczone skrzydełka z kurczaka a może raczej tradycyjna galaretka z nóżkami. W efek...

Piwoszki z galaretką Składniki: ( Składniki na ok. 80 średniej wielkości ciasteczek) 200g.miękkiego masła śmietankowego 82% 4 łyżki cukru pudru 3,5 szklanki mąki pszennej 300ml. jasnego zimnego piwa Galaretka poziomkowa lub swoja ulubiona Dodatkowo: Pa...

Moja babcia na Wielkanoc obowiązkowo robiła galaretę z wieprzowych nóżek. Pamiętam olbrzymie misy na stole. Do tego ocet lub chrzan. Dziś już się tak nie jada. Też robię galaretę ale w zdecydowanie odchudzonej formie. Mam też nadzieję, że moje dziecko ...

Kto ich nie zna? Przetrwały wieki w niezmienionej formie. Można je wypiekać z różnych rodzajów mąki, dodawać rozmaite smakowe dodatki. Zasada jest jedna: ciasto musi być bardzo dobrze wyrobione, napowietrzone. Aby było elastyczne wyrabiamy je min. 15 m...

Różne jej rodzaje znajdziemy w kuchni tunezyjskiej, marokańskiej, egipskiej czy izraelskiej. Słowo oznacza bałagan. Można wykorzystać w zasadzie wszystkie warzywa jakie wpadną nam w ręce, odpowiednio doprawić i wpić do powstałej masy jaja. Zdrowo i poż...