Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Ciastka owsiane! Kto ich nie lubi? Mają sporo błonnika i innych, zdrowych składników. W moich ukryłam słodkie daktyle, pestki słonecznika i cynamon. Uwaga, trudno się od nich oderwać ;)Czytaj więcej »

Subiektywny przegląd wydarzeń z polskiej i światowej gastronomii. Zestawienie zawiera jedynie te miejsca, wydarzenia, w których uczestniczyłam osobiście. Zapraszam na zdjęciowe podsumowanie najciekawszych wydarzeń w mijającym roku 2015.STYCZEŃ&nb...

Jeżeli jeszcze nie odkryliście wędzonej papryki dla waszej kuchni to koniecznie trzeba to nadrobić.To jedna z moich ulubionych przypraw.Pochodzi z Hiszpanii gdzie paprykę jako takąprzygarnięto radośnie od razu po odkryciu że istnieje:)Można ją do...

Już jutro udaję się na wspomniane wcześniej warsztaty kulinarne dotyczące serów zagrodowych. Dzisiejszy wieczór spędzę więc na serowej literaturze. Będę miał troszkę więcej luzu od uczelni wi...

Pamiętam ile frajdy sprawiało nam przygotowanie tej pasty.Mama szykowała wszystkie składniki , a my z siostrą rozgniatałyśmy wszystko dokładnie widelcem ( kiedyś nie było tylu pomocników kuchennych co teraz , ale za to dzieci miały ...

Wiem, wiem... To była bardzo długa przerwa, ale projekty same się nie zrobią ;). Więc dzisiaj błyskawiczny przepis na deser bądź też drugie śniadania, które bez obaw, że się wyleje, wysypie, zepsuje... można zabrać ze sobą do szkoły czy pracy. No i moż...

Chwilę mnie nie było, mea culpa. Nowa praca pochłonęła mnie bez reszty i nawet nie zauważyłam kiedy minęły te 3 miesiące. Lato przemknęło mi między palcami niepostrzeżenie, a tu już za 2 tygodnie będziemy zmieniać czas na zimowy!Dzisiaj proponuję Wam u...

Ta granola jest bardzo niebezpieczna :) Jeśli ją już raz się upiecze to później już nie można przestać jej robić... Smak tej granoli uzależnia! Nic dziwnego, bo jest naprawdę pyszna :)Wszystkie składniki idealnie się komponują. A lekko rozpuszczo...

Kiedy tylko zobaczyłam te ciastka uJustyny i Doroty, wiedziałam, że muszę je zrobić. Zastanawiałam się tylko, czy uda mi się je wykonać jeszcze przed Walentynkami. Udało się! Ale przepis mam czas opublikować dopiero dzisiaj. Na takie prezenty dla...

W Naszym domu bardzo lubiane są śledzie. Każdy z Nas najchętniej je zjada z pieczywem, a więcej dodatków to już wedle uznania. Jest to prosty sposób na smaczną postna kolację lub spełnienie swojej zachcianki.Spróbujcie śledzi z musztardą Dijon, francus...

Naszło mnie by zrobić naleśniki, ale nie znowu takie zwyczajne. Wpadłam na pomysł aby poddusić owoce w syropie cukrowym, a same naleśniki poprzekładać słodkim serem. Całość wyszła słodka, a zarazem lekko kwaśna, dzięki pomarańczy.Owoce z syropu:100 ml ...

Konfitura z czerwonej cebuli to naprawdę świetny dodatek do przekąsek, mięs, pasztetów a także do ryb. Ta aromatyczna, słodka, a zarazem wytrawna konfitura jest tak pyszna, że znika w mig. Można ja jeść na zimno i gorąco. Świetnie smakuje na grzance. A...

Po ciężkich dniach świątecznych albo przed ciężkimi dniami powrotu do pracymoże nam się przydaćcoś co wspomoże zdrowy, regenerujący sen.Tym czymś może być smaczny i zdrowy nasenny napój z mleka migdałowego. Z dodatkiem gałki muszkatołowej i...

Mój synek zażyczył sobie ostatnio „kanapkę z hamburgerem”. To wynik jego ostatniej fascynacji „Klubem przyjaciół Myszki Miki”, ale jako mama musiałam stanąć na wysokości zadania i sprostać oczekiwaniom synka. Z powodu Myszki Miki robiliśmy też ostatnio...

Nie bez przyczyny choinka króluje w domach w okresie świąt Bożego Narodzenia. Podczas gdy drzewa liściaste zrzucają swoje kolorowe odzienie, by nagie okryć się puchową kołdrą, te iglaste uśmiechają się filuternie, strosząc pachnące żywicą, zielone, ażu...

Drogi Mikołaju...Czy byłam grzeczna? Nie wiem...W tym roku robiłam dużo zdjęć. W pierwszej połowie stycznia uwieczniałam jak najwięcej chwil tylko naszej trójki, bo potem, trzynastego dnia pierwszego miesiąca, przyszła na świat nasza córka... Fil...