Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Jak już wcześniej wspomniałam, szybkie rozwiązania są teraz u mnie w cenie. A nawet BARDZO szybkie. ;) Nie znaczy to jednak, że korzystam z tzw. "gotowców" i że na szybkości cierpi moje zdrowie. Wręcz przeciwnie - wszystko co ostatnio jem jest świeże, ...

Danie przepyszne i zdrowe. Sos holenderski idealnie pasuje do jajka i szparagów, podkreślając ich smak. Szkoda, że sezon na szparagi powoli się już kończy... Warto jednak wypróbować.Szparagi z sosem holenderskim i jajkiem w koszulceSkładniki (na ...

Lekka babka na białkach, bardzo delikatna i smaczna. Jeśli zostały Wam niewykorzystane białka, warto zrobić tę babkę. Polecam również na święta Wielkanocne.Babka na białkachSkładniki:1 szklanka białek3/4 szklanki drobnego cukru1 cukier wanilinowy...

Dziś nie było zbyt ambitnie. Po prostu ciasto drożdżowe. U nas w domu to święto, bo drożdżowe robię baaardzo rzadko. Nie jest ono tak jak kruche albo biszkopt. Potrzebuje dużo zainteresowania i czasu. Nie mam nerwów czekać za rozczyn, potem na wyrastan...

Pewnego pięknego dnia, mąż idąc po bułki na śniadanie powrócił ze świetnym przepisem na Szarlotkę Królewską...tutaj podziękowania dla Pani z warzywniaka :)Przyznaję się bez bicia, byłam jeno degustatorem i naczelnym rozpraszaczem, całość została przygo...

Każdy kto mnie zna powinien wiedzieć, że za lukrecjami nie tyle co przepadam, ale uwielbiam. Od razu przypomina mi się smak wakacji, lody o smaku solonej lukrecji. Smak nie dla każdego, ale moim zdaniem- niebo w gębie :D Kiedy w końcu znalazłam krówki ...

Świąteczny miesiąc czas zacząć... Na pierwszy ogień poszły ciastka przypominające florentynki. To małe ciasteczka, lekko ciągnące w środku, a od góry zasypane masą bakalii. To także łatwy sposób na to, żeby słodkie przysmaki zawierały jak najwięcej orz...

Soczewica w wielu kolorach jest pięknym dowodem na to,że zimowe dania również mogą być interesujące, a składniki są w stanie zainspirować mnie tak samo jak te z cieplejszych sezonów.Na soczewicowa 'słoneczną' terrinę czaiłam się już od dłuższego czasu,...

Powoli zbieram swoje przepisy z innych serwisów kulinarnych i przenoszę je do swojego bloga.Przepis na tę zupę znalazłam w książce kucharskiej z Algierii - Cuisine algerienne, aut. Fatima Zohra Bouayed.Składniki na 2 porcje:1 cebula1 łyżeczka ghee (mas...

Raz na jakiś czas dopada mnie faza ograniczeń żywieniowych, popularnie zwanych dietą. Efektem są zwykle śniadania w postaci koktajli, owsianek lub placków. Moim ulubionym składnikiem do tego typu wynalazków jest banan, dlatego staram się, żeby przynajm...

Coś dla wszystkich miłośników makaronów, pyszna i łatwa zapiekanka.Zapiekanka makaronowaSkładniki:- 200 g makaronu kokardki Omnomnom- 100 g szynki- 1 cebula- salami- 200g tartej mozzarelli- ser parmezan- ok. 200 ml przecieru pomidorowego- sól- pieprz- ...

Wszystko zaczęło się od spotkania u naszych znajomych, na którym zjadłam najlepsze brownie na świecie. Nie zdziwiło mnie to, że przepis na nie pochodzi z Kwestii Smaku (http://www.kwestiasmaku.com/desery/ciasta/czekoladowe_brownie/przepis.html). Asiu, ...

Zdążyłam... Ostatnie 5 kwiatów cukinii pewnego czwartku dorwałam u dyniowelove na bazarze natury.Pierwszy raz zrobiłam. Jadłam kiedyś w cieście smażone w głębokim tłuszczu. Pyszne.Jednak chciałam inaczej. Niestandardowo. Po swojemu. Nadziewane i krótko...

Nie, nie, nie zamierzam nagle zacząć tworzyć naszyjników na kozie szyje :)Bardzo chcę pomóc pewnej Joli, co mieszka w pięknym miejscu w Beskidzie Makowskim.Zależy mi żeby jej pomysł z nową koziarnią dla kóz karpackich wypalił.Dlaczego...

Zamiast kulebiaku na święta polecam kapuśniaczki. Proste danie, może potrzebujące jednak trochę czasu (na wyrośnięcie ciasta), ale efekt jest pyszny. Zrobiłam je na wigilię w pracy i musiałam ich w domu pilnować, ponieważ moje głodomorki podkradały je ...

Co się dzieje kiedy profesjonalna fotograf gastronomicznej rubryki "New York Timesa" przeprowadza się z Nowego Jorku do leśnej głuszy pod San Francisco? Otóż owa fotograf zaczyna wówczas gotować, malować i blogować (theforestfeast.com). A po dwóch lata...