Przepis na bób w sosie fistaszkowym

W Łodzi właśnie odbywa się Festiwal Dobrego Smaku. Super i w ogóle, tylko dlaczego wszystkie niemalże festiwalowe dania są z mięsem? Wyjątkiem jest wspaniała "Zbożowa", no ale u nich w menu zawsze większość dań jest wege. Reszta niestety nie jest...

Kocham smak jabłek!Ale najbardziej tych jesiennych. Są nie zastąpione!W dzisiejszym poście zobaczycie jak jesienne jabłka wpadły do mojej zdrowej, pełnoziarnistej tarty.Składniki:~na ciasto:-150 g mąki pszennej pełnoziarnistej -...

Ciasto:200 g mąki1 jajko3 łyżki cukru1 łyżka cukru waniliowego100 g masła lub margaryny.Na masę dyniową czekoladową:3/4 szklanki puree dyniowego50 g czekolady gorzkiej1 łyżka kwaśnej śmietany 18%1 czubata łyżka cukrułyżeczka kakao gorzkiego1 jajkoszczy...

Mając w domu małe dziecko, które dodatkowo jest alergikiem rodzice często zastanawiają się co zrobić do jedzenie Maluchowi żeby było smacznie, zdrowo, nieuczulająco a do tego wszystkiego żeby chociaż trochę przypominało smakołyki, którymi raczą się inn...

O szparagach pisałem już tyle razy, że w tym roku staram się nie zanudzać Was tym tematem. Nie piszę o nich, ale jemy je teraz prawie codziennie. Najczęściej przyrządzam je z boczkiem lub z sosem musztardowym, ale czasem wymyślam coś innegodla ur...

Beza (jak dla mnie) jest deserem doskonałym. Nie wszyscy za nią przepadają twierdząc, że jest zbyt słodka. Kiedyś też tak myślałam, aż do momentu, w którym spróbowałam skomponować jąz kwaśnymi dodatkami (owocami typu maliny, wiśnie lub kremem cyt...

Pyszny bigos tradycyjny na święta i inne okazje. Składniki:  ...

Po raz pierwszy, mój drogi Czytelniku, piszę do Ciebie nie mając jeszcze gotowych zdjęć. A to one zawsze mnie inspirują i napędzają do pisania. Dziś jest trochę inaczej. Jest sobota... Pierwsza od tak dawna wolna sobota. Mam cały dzień dla siebie i tyl...

Uwielbiamy ciasta. Czasem jednak mamy ochotę na dodatek do herbaty lub kawy w bardziej złamanym smaku, zastępując totalną słodycz odrobiną kwaskowatości. Babka cytrynowa sprawdza się rewelacyjnie! A do tego jest łatwa, szybka i stosunkowo tania.Składni...

Dzięki uprzejmości i hojności mojej dobrej znajomej, dane Nam było spróbować Kimchi. Przyznam, zbieram się z przygotowanie tegoż cuda samodzielnie, ale jakoś mi tak schodzi i schodzi.Kimchi to tradycyjne danie kuchni koreańskiej. Robi się je najc...

Dawno nie było sernika :) Czerpiąc garściami z sezonu dyniowego i mojej miłość do serników, nie mogło zabraknąć takiego przepisu.Sernik ma piękny kolor oraz wyczuwalny aromat pomarańczy i imbiru. Takie połączenie odpowiada mi najbardziej :)Składniki:Sp...

Pieczenie brownie to czysta przyjemność. Dzielenie się nim - jeszcze większa. To ciasto zawsze lepiej smakuje niż wygląda. Bo smakuje obłędnie, a wygląda... zupełnie niepozornie. Sezon malinowy w pełni (choć czekam do września!) więc postanowiłam go wy...

Podstawowy przepis na kopytka. Można je jeść jako samodzielne danie np. polane podsmażoną cebulką, skwarkami, stopionym masłem lub ulubionym sosem, albo jako dodatek do pieczeni, czy gulaszu. Moje są dzisiaj z sosem grzybowym z suszonych grzybów. Skł...

Kocham masło orzechowe, najlepsze jest te domowe aczkolwiek bardzo lubię te z felixa :) i czasami je sobie kupuje(a właściwie to mama:)), a że skończyło się już to trzeba przecież jakoś wyjeść resztki !!!Kremowy puding kokosowo bananowy i o...

No już zdrowiej być nie może? Jesteś na diecie a masz urodziny? A może po prostu lubisz zdrowe a zarazem smaczne desery? W takim razie mam dziś cudowną propozycję- jeden z najzdrowszych tortów świata. Pamiętaj tylko, żeby nie odchodzić od stołu, bo to ...

Witajcie! :)W tym okresie świątecznym krokiety są często podawane. Chciałbym przestawić Wam moją, mega dobrą alternatywę.Składniki na naleśniki:40 dag mąki pszennej400 ml mleka1 jajko1 łyżeczka soliSkładniki na farsz...