Przepis na bób w sosie fistaszkowym

danie autorskieSkładniki:gotowe mięso wieprzowe na rolady lub dowolne inne mięso rozbite tłuczkiem na 4 cienkie pasy (ok. 500 gram)przyprawa do pieczeni lub bigosu, bazylia, oregano, odrobina oliwy lub oleju rzepakowegomusztarda (ok. 1-2 łyżeczki na...

Składniki:200 gr. mąki ryżowej ok. pół szklanki mąki kokosowej ( lub drobno zmielonych płatków kokosowych )ok. 3/4 szklanki mąki migdałowej ( lub drobno zmielonych płatków migdałowych )1 łyżka kwaśnej śmietany 1 żółtko pół szklanki cukru trzcinow...

Czasem łudzę się perspektywą luźnego dnia. W planach jest książka, drzemka, jakaś gra, może nawet serial. A kiedy przychodzi co do czego, ganiam jak wariat, podwożę do sklepów, sprawdzam zadania domowe i przygotowuję się do pracy. I obserwuję z zazdroś...

Jeżeli ktoś z Was zastanawia się jaki prezent przygotować bliskim na przykład z okazji Waszego ślubu, gorąco polecam zrobienie koszy z przetworami. Sama spędziłam parę dołujących godzin próbując wyszukać pomysłów na sensowny prezent i nic. Popularne ko...

Kolejny sposób na wykorzystanie farszu, który został mi po przygotowaniu pierogów. Farsz na ruskie dobrze się mrozi, ale ja nie jestem aż taką fanką pierogów by zabrać się za przygotowanie ich w najbliższym czasie (nie mówiąc już o tym, że zostało mi s...

Przepis znam od moich rodziców. Bardzo lubię łososia z kawiorem, ale robiony jest bardzo rzadko, bo to taka ą i ę przystawka. Można by go podać na święta, ale jest tyle tradycyjnych potraw, że trudno wtedy docenić takie danie. Warto użyć porządnego łos...

Mmmmm pycha:) mmmm jakie zdrowe:) zrób ją koniecznie, a nie pożałujesz! dodatek białych porzeczek jest fantastyczny. Sałatka na lunch do pracy idealna!Składniki:Garść szpinakuGarść jarmużuKilka suszonych pomidorów i koktajlowychTuńczyk z puszki w wodzi...

Banalnie proste, jak zwykłe kotlety mielone, ale nie smażone a pieczone. I to jeszcze na patyku:D chyba nie muszę Cię przekonywać, że Twoje dziecko będzie pierwsze w kolejce do obiadu?:)Składniki:1/2 kg mięsa mielonego (wołowe, wieprzowe i indycze)Mała...

Pierniczki miętowe robiłam pierwszy raz, a nawet pierwszy raz jadłam:)powiem, że ciekawe w smaku, ale trzeba się uzbroić w cierpliwość zanim się je zje:))Składniki:1,5 szklanki mąki krupczatki1/2 szklanki wodu1/2 szklanki miodu1/2 łyżeczki suszonej mię...

Obiecałam Alci ketchup więc oto ketchup. Domowy, z wrześniowych pomidorów będzie idealny, z tych z początku października też. Minął sierpień, minął wrzesień, znów październik i już jesień.. Żeby nie mówić pomidorom tak zupełnie addio, zróbcie ketchup (...

Jesień to taki czas, który nie do końca lubię. Niby jest jeszcze ciepło, pięknie i kolorowo, ale to już nie to samo co lato. Jest jednak coś, co mnie nieco do jesieni przekonuje - asortyment bazarowych stoisk z warzywami: bakłażany, cukinie, różnego ro...

Staram się nie jeść białych bułek ze sklepu - uważam, że są produktem bezwartościowym i szkodliwym. Nie zmienia to faktu, że lubię smak białego pieczywa i od czasu do czasu nachodzi mnie na nie ogromna ochota. Nie uważam też, że gluten jest czymś stras...

Książka jest zawsze dobrym pomysłem - nawet jeśli komuś nie przypadnie do gustu temat, zawsze można podać ją dalej. Książka prędzej czy później znajdzie swojego właściciela. Poniżej znajdziecie dziesięć doskonałych propozycji książkowych, które ucieszą...

Wczoraj wróciła ze spzitala do domu sąsiadka po zabiegu operacyjnym. Jest na ścisłej diecie, więc poszaleć kulinarnie nie mogłam na jej powitanie. Aby jednak umiliś jej dietę sucharkową postanowiłam zrobić chałkę. Pomysł okazał się strzałem w dizesiątk...

Uwielbiam wszelkie pasty kanapkowe i smarowidła do pieczywa. Ostatnio coraz chętniej eksperymentuję w tym temacie sięgając po warzywne składniki. Standardem stało się już u mnie masełko z awokado, które mogłabym jeść codziennie :) Pasta z fasoli i susz...

Idealny dodatek do drugiego dania, niezastąpione w pysznej, letniej zupie ogórkowej czy też na kanapce z domowym pasztetem lub smalcem. Ogórki małosolne nie wymagają dużego nakładu pracy, a w każdej odsłonie smakują wybornie. W tym roku z pewnością będ...