Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Cudownie kwaśny, bogaty w wędzonkę i białą kiełbasę, podany z jajkami, z doskonale wyczuwalnym aromatem czosnku i majeranku. Sekret udanego żurku tkwi w dobrej jakości zakwasie. Jeśli chcielibyście sami go przygotować, odsyłam Was do poprzedniego postu...

Ostatnio zaciekawiło mnie połączenie agrestu z truskawkami. Szybko upiekłam więc prostą tartę, wypełnioną tymi owocami. Połączenie okazało się bardzo udane, nadzienie miało przyjemny słodko-kwaśny smak, nieco zdominowany przez truskawki. Wyszła tarta, ...

Trudno wyobrazić sobie wizytę w indyjskiej restauracji bez spróbowania świeżo upieczonych, pachnących chlebków zwanych naan. Podłużne placki, wyrabiane z drożdżowego ciasta, tradycyjnie wypiekane są w glinianym piecu tandoor i podawane jeszcze ciepłe j...

Miało być ciasto z karmelizowaną białą czekoladą i śliwkami...Gdy tylko pomyślałam karmelizowana biała czekolada odczuwałam błogość, a w wyobraźni rozkoszowałam się nieziemskim smakiem karmelizowanej białej czekolady.Niestety wyobrażenia przerosł...

Pierogi ruskie to jedno z ulubionych dań mojej rodziny. Każda ich ilość znika u nas w oka mgnieniu. W trakcie lepienia pierogów zawsze stwierdzam, że będziemy je jeść przez co najmniej tydzień, po czym wieczorem okazuje się, że nie ma już ani jed...

Pora na pora! Zwykle ląduje w rosole z resztą włoszczyzny, a zasługuje na nieco więcej uwagi. Por to prawdziwa kopalnia witamin, a do tego ma niewiele kalorii. Na zakupach warto zwrócić uwagę na jego liście. Powinny być jędrne, bez plam i przebarwień. ...

Często o nim słyszałam, ale ciężko było się przekonać do samodzielnego wykonania. W końcu, w tym roku, spróbowała zrobić go moja Mama. Okazał się naprawdę smaczny i w ogóle nikt nie pomyślał, że to z cukinii. Przekonała mnie, teraz i ja mam kilka sw...

Jak ja lubię tę porę roku! Wszystkie te warzywa i owoce uśmiechają się do mnie na bazarku i mówią - kup mnie, kup mnie! Dobrze, że miałam urwanie głowy w pracy i nie mogłam za bardzo szaleć na warzywnych straganach,bo chyba kupiłabym wszystko. Co...

Okiem Śliwki (instagram @sliwkamarta , snapchat sliwkamarta)| jesienne ciasta | warszawskie opowieści | mam słabość do pięknych stołów | najlepsze śniadania z mintą | pierogowe warsztaty #poswojemu z ikea polska | lofthotel sen pszczoły cz. 1 | cz. 2 |...

"Pieczone" i to jest słowo kluczowe dla tej potrawy, ponieważ większość jej składników podlega właśnie obróbce termicznej w piekarniku. Ma to ogromne znaczenie dla jej końcowego smaku i nie można tego pominąć ani zamienić w żaden sposób. Zupa ...

Ta pizza w kształcie pieroga ze wspaniałym nadzieniem to dość popularny przysmak we Włoszech. Jeżeli lubicie pizzę tak jak ja to polecam wypróbować jej w tej właśnie postaci. Do środka możecie dać wszystkie dodatki na jakie macie ochotę i które lubicie...

Raz na jakiś czas przygotowuje sobie batoniki owsiane i każdorazowo muszę je chronić jak oka w głowie, bo znikają w takim tempie, że ledwo zdążam je spróbować. Czemu? Otóż są pyszne. Kropka. Nie muszę chyba dodawać, że zrobione samodzielnie są również ...

Lubię serniki choć nie uwielbiam. Podobne odczucia ma reszta rodziny.Kiedy zobaczyłam przepis na mini serniczki na Moich Wypiekach nie mogłam się im oprzeć i namówiłam dzieci by odpowiedziały TAK na pytanie czy upiec je w weekend :)Wilgotne, pełn...

Przyszła wiosna, zaraz rozpoczniemy kwiecień. Słońce grzeje, deszczyk pada a mnie dopadła świadomość, że zaraz rozpocznie się czas bez szarlotki. Zniknął ze straganów zimowe jabłka i będziemy czekać na tegoroczne, pachnące i kwaśne. Póki jednak ten cza...

Remont, remont i końca nie widać choć widać już efekty :)A dla mego pracowitego Małżona, który remontuje od rana do wieczora, ciasto! ucierane z rabarbarem i w kratkę na dokładkę :) ja za tego typu ciastami nie przepadam, zdecydowanie wole drożdżowe, a...

Małżon ogląda najnowszy numer KUCHNI, który sam osobiście mi zanabył. Ogląda i ogląda, stwierdza, że nic w nim nie ma, po czym nagle doznaje olśnienia i o oznajmia "O a coś takiego bym zjadł!". Podchodzę, sprawdzam i doznaje szoku... Na zdjęciu widzę w...