Przepis na bób w sosie fistaszkowym

To pierwszy na blogu ser wegański, który nie jest smarowidłem lub twarożkiem. Ser ma ścisłą konsystencję i to nawet bez użycia agaru. Kolor może nie jest zbyt żółty (dodam następnym razem curry) ale nie to jest ważne.Kasza jaglana zmiksowana z wodą i d...

Prosty deser z grilla? Nic łatwiejszego. Wystarczy pod koniec grillowania wrzucić na ruszt kilka bananów i zostawić by się w spokoju opiekały. Po jakimś czasie mamy pyszne, rozpływające się owoce, które idealnie komponują się ze szczyptą cynamonu, czy ...

Pyszna pasta z makreli z dodatkiem filetów z sardeli, kiszonego ogórka i czerwonej cebuli będzie smacznym daniem na śniadanie lub kolację.Składniki:180-200g makreli2 filety z sardeli (anchois)3 średnie ogórki kiszoneczerwona cebulapół pęczka szczypio...

Pięknie sięprezentuje, wyśmienicie smakuje i nie wymaga dużo pracy... sałatka idealna :)Dominuje smak selera i sosu czosnkowego. Świetnie komponuje się z daniami z grilla.Składniki:2 średnie pomidoryPuszka selera konserwowegoŚrednia cukinia2 mniejsze c...

Wiosna i latem zimne owocowe koktajle z powodzeniem mogą zastąpić posiłek. Pełen smaku i aromatu koktajl z truskawek z nutą cytryny i wyrazistymi kwiatkami bzu to kwintesencja wiosny.Składniki:500g truskaweksok z ½ cytryny2-3 baldachy bzu czarnegomiód...

Sąsiadka kilka dni temu obdarowała nas kilkoma gałązkami szałwii. Wyglądały i pachniały wspaniale! Nie chcąc zmarnować ani listka tego aromatycznego zioła w naszej kuchni zaczęły królować ziemniaczki z szałwią, pizze, zupy, makarony no i mięsko. Dzisia...

Tradycyjny sernik królewski z dodatkiem prawdziwej wanilii. Klasyk nad klasykami. Ciasto jest delikatne, puszyste i kremowe. Uwielbiam ten sernik!Do ciasta polecam lampkę pysznego winaMonte Santi.Kruche ciasto:3 szklanki mąki pszennej1 szklanka c...

Delikatna, puszysta i bardzo prosta babka majonezowa. Ze szklanką mleka idealna.5 jajek3/4 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki mąki ziemniaczanej1 szklanka cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka olejku cytrynowego5 łyżek majonezuCukier puder do ...

Rewelacyjny słodko – kwaśny sernik o cytrynowym smaku. Pieczony w kąpieli wodnej bez spodu jest niezwykle delikatny i aksamitny. Aby przełamać smak cytryny wierzch oblany jest słodkim sosem wiśniowym z pokruszonymi maślanymi herbatnikami.Tortownica 20 ...

Uwielbiam czosnek, zwłaszcza wczesną wiosną, kiedy jego aromat jest najbardziej intensywny. Ceniony składnik dań włoskich, jego kunszt doceniają najwięksi restauratorzy na całym świecie.Zapraszamy Was dzisiaj na wybitny makaron z młodym czo...

Tymi placuszkami pierwszy raz poczęstowała mnie moja siostra Justyna. Zaskoczyło mnie, że są tak słodkie, a nie zawierają cukru. Placki są lekkie i sycące, zdrowe, dietetyczne, smażone bez tłuszczu. Jak to mówi moja siostra - zawierają przede wszystkim...

Sałatka z surowego kalafiora chodziła za mną już od dłuższego czasu i w końcu udało mi się ją zrobić. Okazała się bardzo smaczna - świeża i chrupiąca. Wariacji na surówkę z kalafiora jest wiele, ja tym razem dodałam do niego kukurydzę i ananasa oraz ko...

Witajcie po dłuższej przerwie! Dziś co prawda już trochę późno, ale zapraszam Was na nowy wegetariański przepis - wspaniałą pastę z buraków z jogurtem i zaatarem. Przepis na to danie pochodzi z książki "Jeruzalem", w której można znaleźć fantastyczne p...

Rozwijamy temat owsianek pieczonych i tradycyjnych. Owies i jego przetwory kompleksowo pokrywają zapotrzebowanie na składniki odżywcze organizmu. Sportowcy cenią płatki owsiane za to, że są źródłem siły, kobiety za właściwości odchudzające i odmładzają...

Ten koktajl jest szczególnie polecany dla tegorocznych maturzystów. Orzechy i czekolada wpływają na koncentrację i pracę mózgu. natomiast potaszawartyw bananach korzystnie wpływa napracę serca. Szklaneczka tego eliksiru przed egzamine...

Kolejnawariacjaz rabarbarem, jak dotądjeszczetylko niedodawaliśmygo do mięsa alejużobmyślamy jak to zrobić :). Delikatna owsianka o lekko kwaskowatym smakudostępna tylko iwyłączniew sezo...