Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Jesień zbliża się wielkimi krokami. Noce są już chłodne, a dni stają się coraz krótsze. Powinnam lubić jesień, w końcu w październiku mam urodziny, ale jakoś nie bardzo podoba mi się chłód i zimny wiatr. Jednak ta pora roku ma kilka pozytywów, a najwię...

Listopad - Deszczopad. Ciemne poranki, szare dnie, wietrzne wieczory. Nie da się ukryć, że nie przepadam za tym jegomościem, z wzajemnością zdaje się. Moja recepta to 4 x K. Koc, Książka, Kubek herbaty i Kot. Kot to pozycja obowiązkowa. Może służyć jak...

Pyszne, delikatne paszteciki z łososiem i jarmużem to świetna alternatywa dla tradycyjnych pasztecików. Myślę, że przekonają się do nich nawet Ci, którzy za rybami specjalnie nie przepadają. W połączeniu z jarmużem paszteciki smakują wyśmienicie i będą...

Wielki Piątek to czas ścisłego postu, kiedy obowiązują pewne zasady. Moją propozycją na dzisiejszy obiad jest postna potrawa.. która smakuje i wygląda obłędnie! Domowy majonez z musztardą francuską,, młode ziemniaczki, koper, ugotowane jajka, kiszone o...

Smaczne, niewielkie kosteczki piernikowe z dodatkiem masy marcepanowej oraz konfitury morelowej oblane czekoladą. Przepyszne, malutkie kwadraciki dosłownie na jeden kęs to idealny pomysł na deser lub świąteczny prezent dla kogoś bliskiego. Wcześniej za...

Robienie pieczywa w moim domu to już pewien rytuał. Minimum raz w tygodniu ten cykl się powtarza i niemal zawsze wypieki różnią się od siebie mniej lub bardziej, chyba, że przyrządzam chleb żytni na zakwasie. Chleb nocny orkiszowy to pieczywo z c...

Aloha moi kochani!Dzisiaj znowu na słodko, mianowicie już dawno chciałem zrobić coś z tym cudownym kremem Lemon Curd. Znalazłem przepis na krem do zapieczenia, więc połączyłem go z tartą bo uwielbiam kruche ciasto, a ponieważ kupiłem wczoraj sezam do c...

Co jakiś czas nachodzi mnie wielka ochota na słodycze. Trwa kilka dni i potrafię w tym czasie upiec kilka blaszek ciast, ciasteczek czy innych słodkości. Oczywiście mogę sięgnąć po te sklepowe wypieki, ale gdzie radość z wypiekania? Taki okres nadszedł...

Dzisiaj propozycja na drugie śniadanie lub lekki obiad-krem z buraka. W zupach uwielbiam to, że jest przy nich mało zachodu, a przygotowana porcja starcza na długo. Krem z buraka nie stanowi wyjątku od reguły. Garnek zupy starczył nam na 3 dni, w...

W tym roku w święta królowały u mnie ciasta s Anastazji,są smaczne,zawsze się udają.Ciasto,które Wam prezentuję dzisiaj piekłam pierwszy raz,uwielbiam wszelkie nowości i eksperymenty.Zawsze na szczególne okazje trochę ryzykuję,ale bez ryzy...

Kasza bulgur to nowość w mojej kuchni. Nie pracowałem z nią jeszcze i też nie wiedziałem jakiego spodziewać się efektu. Jednak, jak to ja, najpierw poczytałem o niej trochę w sieci i postanowiłem spróbować zrobić z nią coś dobrego. Stanęło na lekkiej s...

W tym tygodniu nie raz a nawet kilka razy odwiedziłam lodziarnie Donizetti, bo po prostu się zakochałam... w smaku, w propozycjach smakowych i w zapachu gofrów ze środka lokalu. Tak gofrów, bo można się też skusić na shake'a, kawę, naleśniki, czekoladę...

Ciekawią mnie zapomniane warzywa: salsefia, pasternak, skorzonera, topinambur. Jarmuż, który często uprawiany jest w ogródkach działkowych jako roślina ozdobna – w postaci warzywa rzadko jest spotykana w sklepach, ale czasem udaje mi się go kupić. Nato...

Witam wszystkich.!;)Doskonale wiem, że Halloween budzi wśród nas wiele kontrowersji. Jednak dla mnie jest to po prostu kolejna okazja do stworzenia czegoś pysznego, a przy tym czas na dobrą zabawę ze znajomymi. Można powiedzieć że Dynia stała się prakt...

Ciasto wykonane według przepisy Mamy Alergikaklik. Jedyna modyfikacja to rezygnacja z części karobowej i zamiana aromatu waniliowego na cytrynowy.Przygotowanie:1. Gotowe ciasto zrobione według przepisu podanego wyżej wylewamy w 3/4 do formy, nast...

kiszone rzodkiewki - odkrycie sezonu nadmiar rzodkiewek = kiszone rzodkiewki. każda następna zjedzona wzbudza coraz większy zachwyt. przyznaję się bez bicia, to nie mój pomysł, zainspirowała mnie Edyta - wegańska blogerka Co na wege obiad. nawet chwili...