Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Dziś mam dla was coś w wersji "take away" na wynos. Jak wszyscyy wiemy został jeszcze tydzień szkoły ( nie dla mnie na szczęście ), więc na te ostatnie 4 dni pasowałoby mieć coś pysznego na śniadanie do szkoły czy pracy. Z racji, że dziś pierwszy dzień...

Olbrzymi słój dostałam od mojej wspaniałej teściowej, a smak przywiozłam z Rumunii. Tego lata, w bardzo sympatycznej knajpce z kuchnią rumuńską, zawadiacki kelner cmokał ze znawstwem i mruczał niczym kot zachwalając sałatkę z piklowanych warzyw. Na dre...

Planowanie świąt, pieczenie adwentowych ciasteczek jest świetne, ale jeść też trzeba więc dziś proponuję wam szybką i łatwą do zrobienia kapustę po klużańsku. Gdzie ten Kluż? - zapytacie. A w Siedmiogrodzie, w Rumunii. Stamtąd pochodzi przepis na zapie...

Słodycze nigdy nie należą do zdrowych. Można się jednak postarać, odrobinę je "uzdrowić" poprzez dodanie owoców oraz płatków owsianych. Obecnie sezon na rabarbar w pełni, podsuwam Wam więc pomysł na te kwasidełka :)Rabarbar pod wpływem wysokiej tempera...

Tydzień bułgarski u nas wciąż trwa. ;)Zawsze coś ciągnęło mnie do tamtejszej kuchni, chociaż bez żadnego wyraźnego powodu.Gulasze i potrawy gulaszopodobne to moje ulubione dania jednogarnkowe, dlatego też i gjuwecz musiał u mnie w końcu zawitać.Potrawa...

Uwielbiam ryby, chyba nawet bardziej niż mięso!Postanowiłam zatem przygotować dla Was dzisiaj przepis na świeżą rybę, która właściwie przygotowana na pewno zasmakuje każdemu.Jak wiecie, mamy kilka gatunków pstrąga, na moim ruszcie znajdzie się dz...

Każdego dnia dokonujemy różnych wyborów: wybieramy ubranie z szafy, drogę do pracy (jeśli mamy kilka możliwości), muzykę w samochodzie, program w telewizji, miejsce w autobusie, markę jogurtu w sklepie i tak dalej i tak dalej…i najczęściej robimy to ca...

Na targu w mieście, w którym mieszkam można kupić prócz warzyw i owoców także sporo darów lasu od osób, które je zbierają. Niedawno nabyłam piękne żurawiny by zrobić coś dobrego  do mięs i serów. Konfitura z żurawiny kusiła mnie bardzo a nigdy jej jesz...

Kilka dni temu spotkaliśmy się w kameralnym gronie blogerskim w wigilijnych klimatach. Jestem ostatnio mocno zabiegana, w tym roku grudzień mi się mocno skurczył i na wszystko brakuje mi czasu. Chciałam zrobić jakieś paszteciki, ale w końcu starczyło m...

Miało być zwykłe ciasto perfekcyjnej pani domu na weekend, a wyszedł w sumie mały torcik.

Do przyrządzenia tego dania potrzeba naprawdę niewiele składników, niewiele kulinarnego doświadczenia i niewiele czasu. Ze względu na smak polecam własnoręczne zrobienie domowych placków tacos, ale chyba nic się nie stanie, jeśli z braku chęci ...

Wiecie, że przegapiłam czas na zrobienie ciasta do piernika staropolskiego?! Co chwilę było coś ważniejszego, aż w końcu mamy połowę grudnia. Wiadomo, że można zrobić też piernik na same Święta, ale te dojrzewające mają w sobie jakiś taki urok. Poza ty...

Hawaje słyną z wielu pysznych potraw takich jak chociażby niezwykle popularne w ostatnich latach poké, przekąska spam musubi lub też sałatka lomi-lomi salmon. Dodatkowo każda z wysp ma do zaoferowania coś szczególnego. Na Big Island warto na przykład z...

W początkach mojego gotowania natknęłam się na typa, który miał być miłością mojego życia, a okazał się miłością swojego życia i to na dodatek miłością dość toksyczną. Był szefem kuchni, genialnym i kreatywnym, ale niestety słabości zwyciężały. Zanim p...

Jak przygotować wegetariańskie tacos? Tacos są bardzo popularne w Meksyku, można je kupić wszędzie na ulicy i zjeść np. w drodze do metra. W skrócie to nieduże tortille, zwykle kukurydziane (u mnie tym razem pszenne), z różnymi dodatkami. Najbardziej p...

Jeżeli płatki ryżowe kojarzą Ci się tylko z okropnym kleikiem bez smaku to koniecznie powinieneś spróbować tego deseru. Budyń przygotowany na bazie mleka ryżowego i płatków ryżowych jest fajną alternatywą deseru zarówno dla wegan, jak i dla alergików o...