Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Ta niepozorna cebulowa smakuje naprawdę dobrze. A to za sprawą dodatków tj. ser feta oraz chrupiące czosnkowe grzanki. Zupa jest nie tylko aromatyczna, ale i sycąca. Jeśli nie przepadacie za słoną fetą możecie ją zastąpić tartym, żółtym serem. In...

Może to dziwić ale czasem świetne lekarstwa dosłownie rosną nam pod nogami i gdy wygospodarujemy trochę czasu to świetnym pomysłem jest wybranie się na zbiór mniszka lekarskiego na jakąś piękną polanę za miasto. Najlepszy moment na zbiór właśnie powoli...

Hej! dziś coś ultra prozdrowotnego i nie codziennego, coś co możemy jeść na śniadanie lub kolację. Zainspirowany włoskim sposobem konsumpcji chleba maczanego w oliwie, postanowiłem stworzyć coś co zastąpi masło, margarynę czy też smalec.Smarowidł...

Wyhodowałam sobie dynie.Różne odmiany.Rouge vif d'Etampes, masłową i hokkaido.Obdarowałam już wszystkich bliskich, a i tak zostało mi jej mnóstwo!Postanowiłam zrobić purée, które będzie bazą do zup, wypieków i sosów (także tych na słodko, np. do ...

Pyszny, korzenny dyniowo-klonowy syrop.Niezastąpiony dodatek do jesiennej kawy, placków, naleśników czy grzanego piwa/wina.Do jego przygotowania będziecie potrzebować purée dyniowego.Syrop doskonale sprawdzi się w formie domowego, własnoręcznie przygot...

Piegusek to ciasto na bazie białek.Więc jeśli macie nadwyżkę w zamrażarce, a nie przepadacie za bezami, to jest właśnie wypiek dla Was!Ciasto jest wilgotne, sycące i lubiane przez dzieci.Można je upiec z samym makiem lub z dodatkiem wiórków kokosowych....

Babeczki galaktyczne były przygotowane z myślą o 3cich urodzinach małego Leona.Są bardzo delikatne - piaskowe, wilgotne, puszyste.Wierzch stanowi krem na bazie serka mascarpone z galaktyczną posypką i wstążką z żelki.Całość stanowi efektowne połączenie...

"Czeko" wygrała na fanpage'u. Także zapraszam na wpis :)----------------------------------------------------------Śliwki to kolejne owoce późnego lata/wczesnej jesieni, które przyjechały do mnie w paczuszce.Tym razem od babci :)Część wrzuciłam do...

Pomału zaczyna się sezon jagodowy. U mnie obowiązkowo musząbyć jagodzianki, ale nie te ze sklepu. Tylko własnoręcznie robione. Dodatkowo dodaję do nich twarożek , dzięki temu sąwilgotne i mięciutkie. Ja przy nich wymiękam, a Wy lubici...

Zmykamyszczęśliwiena urlop kochani! Postaram się nadać co nie co z południa w temaciezdrowej kuchni i motywacji sportowej ;-) A sport będzie grany codziennie! :D Nie ma nic piękniejszego jak porannyjogging po plażyi trenin...

Teraz już na poważnie zaczynam liczyć kalorie. Widzę, że nie wychodzę dobrze na ocenianiu zawartości kalorycznej posiłków na oko. W efekcie nadmiar kalorii gromadzi się tu i ówdzie, a bieganie nie wystarcza, żeby spalić tę radosną beztroskę dietetyczną...

Naszło mnie na sernik ostatnio. A ponieważ uwielbiam posmak karmelowy, to pomyślałam sobie, że fajnie byłoby do niego dodać masę krówkową. Ciasto wyszło bardzo smaczne (z delikatnym posmakiem orzechowym - nie wiedzieć czemu)Składniki: (na dużą blachę)n...

To dziwne, że coś, co kiedyś jadali nasi przodkowie na co dzień, stało się we współczesnym świecie produktem wyszukanym i prawie ekskluzywnym. Na wschodzie podobno ta potrawa często gościła na stołach. Ja poznałam ją dopiero parę dni temu. A że bardzo ...

Moje obżarstwo powinno być karalne. Ponieważ nie wykorzystałam w zeszłym tygodniu całej śmietany, postanowiłam dziś zrobić z nią wyśmienity deser. Dodałam do niego nieco kawy i czekoladę. Wyszło super.Składniki na 6 pucharków:100 g herbatników maślanyc...

"Powiedział Bartek ,że dziś tłusty czwartek - A Bartkowa uwierzyła pysznych pączków nasmażyła "A właśnie ,że nie .... :)U mnie dziś faworki .Piekę je tylko raz do roku (właściwie nie wiem dlaczego ) i chyba jednak bardziej ku nim się skłaniam niż...

Salmorejo, czyli kordobańska odmiana gazpacho, to jedna z łatwiejszych i jednocześnie smaczniejszych kremowych zup. Wystarczy pięć - sześć podstawowych składników i doskonała zupa gotowa.Nie jest to, co prawda, zupa rozgrzewająca....wiem, wiem, jesień ...