Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Pierwsza myśl o gotowaniu przyszła jej do głowy dopiero, kiedy podczas studiów zjadła posiłek w restauracji Chez Panisse w Berkeley, w Kaliforni. Było to tak silne doświadczenie, że po powrocie do domu Samin Nosrat napisała list do Alice Waters, w któr...

Sernik japoński ma prawdopodobnie tyle wspólnego z Japonią, co barszcz ukraiński z Ukrainą. Jego nazwę tłumaczę sobie analogią z subtelną urodą Japonek, lekką kreską japońskich drzeworytów i minimalizmem w poezji. Sernik japoński w swej delikatności, w...

Rolada z kurczakiem w sosie barbecue Przepyszne danie z kurczakiem, zawijanym w boczku w sosie stworzonym jako dodatek do grilla, czyni że potrawa jest aromatyczna i soczysta a zapach podczas pieczenia unosi się po całym domu, co kusi żeby skosztować....

Rolada z LasagnePrzepyszna rolada z płatami makaronu, zawinięta w boczek w sosie beszamel. Składniki:· ½ kg mięsa mielonego· Szk. przecieru pomidorowego Passata...

Ziemniaki posypane papryką i szczypiorkiem w sosie bologneseCodziennie te same gotowane ziemniaki a przecież można dodać tylko trochę innych składników i wyjdzie nam pyszny dodatek do mięsa, proponuję w sosie bolognese, nie tylko on nadaje się do pizz...

Nigdy nie byłam w Turcji, pide jadłam kilkakrotnie, z różnymi  dodatkami i zawsze mi smakowała. Postanowiłam sama zrobić to danie. Formowanie łódeczki jest bardzo proste, zachęcam Was do wykonania samodzielnie pide w domu. Składniki 450-500  mąki pszen...

Kurczak zawijany w boczek to doskonała alternatywa dla zwykłych kotletów z piersi kurczaka. W połączeniu z farszem z oliwek, suszonych pomidorów i pestek dyni mięso nabiera niesamowitego smaku. Kurczak w boczku doskonale smakuje z domowymi frytkami z p...

Danie, które jest tak pyszne, że zazwyczaj nie udaje mu się doczekać przełożenia na talerze. Skręcam ogień i w tym momencie widelce lądują w patelni. Wisimy nad kuchenką lub blatem i wydajemy z siebie co chwilę pomruki zachwytu. Jemy, a Czytaj ...

To już trzecie lato w tym roku – tak podsumowała rewelacyjną wiadomość moja siostra. Tym razem lato trwało całe 3 dni Lipiec nad Atlantykiem zazwyczaj jest dość deszczowy, więc każdy przebłysk słońca, każdy ciepły, suchy dzień to święto do oznac...

Pomysł na te muffinki wziął się z tego, że w lodówce znalazłam kilka marchewek, które musiały już być wykorzystane, a dodatkowo w szafce za dużo różnych maseł orzechowych(no straszne rzeczy normalnie!

Nie ma to jak domowa wędlina, świeża, z przepyyyszną, aromatyczną galaretką, krojona w grube lub cienkie plastry- jak kto lubi ☺️W 100% z chudej piersi z indyka, pachnąca i smakująca majerankiem, słodką i ostrą papryką oraz odrobiną czosnku- zamiast mo...

Syrop z miodu, czosnku i cytryny, który robię od lat- idealny nie tylko w razie kiedy już dopadnie Nas jesienne przesilenie, ale również profilaktycznie, aby zawczasu uchronić się przed wirusami otaczającymi Nas dookoła w tym okresie!Rozgrzewający, ant...

Połączyłam to co bardzo lubię: warzywa w sałatce jarzynowej, i pyszne śledzie z SEKO. W końcu śledzik, więc nie może być dziś inaczej

Uwielbiam takie domowe i proste dodatki do kanapek, ale przyznaję że rzadko je robię. A w sumie dlaczego tak rzadko? W takiej konfiturze jak ta na zdjęciach nie ma nic skomplikowanego, czasu też wcale dużo nie zajmuje, więc mogę się chyba jedynie zasło...

Pyszne pralinki, które zniknęły w tempie przyspieszonym. Ich wykonanie jest proste, a najbardziej żmudną czynnością jest formowanie kulek ;) Pychota!(przepis na masę z www.mojewypieki.com)Z poniższych składników wyszło mi ok. 30 pralinek wielkości duże...

W deszczowy i wietrzny dzień przyda się rozgrzewające danie. Niedawno dostałam zapasik różnych ryżów. Wśród nich znalazła się odmiana czerwona. Postanowiłam wypróbować jako dodatek do curry, w którym przeważał również kolor czerwony. Wyszło egzotycznie...