Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Dziś podaję nazwisko Zwycięzcy mojego Konkursu, to p. Sandra Frej z tego bloga i do niej powędruje torba :)Podała przepis na zupę krem z kalafiora na mleku migdałowym.Dziękuję wszystkim którzy wzięli udział w moim Konkursie. Wiem, że gotowanie pr...

Dziś, na gorąco dzielę się z Wami niezwykle przyjemnym spotkaniem w Miele.W towarzystwie cudownych Pań i jednego Młodzieńca wyczarowaliśmy dziś kilka całkiem niezłych potraw bez glutenu, nabiału i cukru za to z naturalnych, nieprzetworzonych składników...

Lemon curd to najlepszy cytrynowy krem, który ma wszechstronne zastosowanie w cukiernictwie. Dodaje się go do deserów, ciasteczek, muffinek i lodów. A także do tortów i kremów z bitą śmietaną. Podobne kremy przygotowuje się w różnych smakach i z różny...

Nieco filozofii przy jedzeniu...Nawiązałam ostatnio współpracę z firmą reprezentującą marki PREMIUM ROSA oraz NASZE DOMOWE. Zwłaszcza ta ostatnia jest o wiele mówiącej nazwie. Kluczową cechą produktów jest tu niski stopień przetworzenia, wł...

Jesień jakby nadeszła i nic nie wskazuje na to, by lato miało jeszcze wrócić. Z szaf powyciągałam grube swetry i skarpety, co nieubłaganie wskazuje koniec lata. Gdy nadchodzą chłodne dni, pojawia się u mnie ochota na ostrzejsze i bardziej aromatyczne d...

Słodka tarta - na owsianym spodzie budyń jaglany z czekoladą i wiśnie. Bardzo smaczne połączenie :)Składniki na spód (forma 18cm):1.5 szkl płatków owsianych1 łyżka cukru nierafinowanego (użyłam dark muscovado)szczypta soli morskiej /himalajskiej2 łyżki...

Jeszcze jedna wersja owsianki. Przepis podobny do poprzedniego (bardzi zasmakowała nam czekoladowa wersja), zmieniłam tylko dadatki - truskawkowy dżem z chia i świeże truskawki. Szybko, bo zaraz kończy się na nie sezon! ;)Składniki (na 4-5 porcji):2 sz...

Skład (na 2 porcje)1 1/2 szklanki ulubionej granoli1 szklanka jogurtu greckiego 1 mangolistki mięty do dekoracjiZaczynamy.Dno dwóch szklanek wysypujemy połową granoli, wykładamy jogurt, przysypujemy pozostałą granolą. Na wierzchu układamy pokrojo...

Taka surówka często gości na naszym stole. Kiszonki są nie tylko smaczne, ale i zdrowe, a dodatek tartej marchewki dodatkowo wprowadza porcję witamin. Dodawania cebulki podsmażonej na ciepło nauczyłam się od Mamy.Składniki:500g kapusty kiszonej1 duża m...

Składniki:*na ciasto- 3 szklanki mąki pszennej- 50g drożdży- 250g masła- 250g kwaśnej śmietany- 1 łyżka cukru pudru- szczypta soli*dodatkowo- konfitura- lukierSposób przygotowania:1. Śmietanę mieszamy z drożdżami i cukrem pudrem, odstawiamy w ciepłe mi...

Kokosowe ciasto z ciecierzycycałość 47B/20T/80W Mocno kokosowe, wysokobiałkowe i ekspresowe ciacho, czyli takie jak lubię najbardziej :D Sprawdzi się zarówno jako słodki deser oraz pełnowartościowy posiłek!PRZEPIS /2 porcje/200g ciecierzycy z puszkidoj...

Mugcake jaglany z jabłkiem, twarożkiem, tahini i sosem kakaowym40B/20T/50WNie moczcie nigdy płatków jeśli chcecie zrobić mugcake :P Była erupcja, haha, ale jakoś pozbierałam ją do kupy.Teraz czas na ostatni trening w tym tygodniu. Jak nie wiesz c...

Omlet kokosowo - jaglany podany z ricottą, masłem orzechowym, truskawkami, migdałami i bazylią37B/30T/26W Wyjątkowo bez banana, ale postanowiłam trochę obciąć węgle z racji tego, że przyjmowałam ich nadmiar w innej formie :DZachciało mi się wakacji prz...

Dwuwarstwowe ciastko kokosowo - czekoladowe38B/28T/40WNie spodziewałam się, że wyjdzie takie pyszne. Na pewno pojawi się tutaj nie raz. Jeśli chcecie przepis to dajcie znać w komentarzu, wieczorem postaram się dodać :)

Czekoladowo - kokosowe ciastka z płatkami migdałów37B/25T/38W Wczesna pobudka, trening i czas rozpocząć intensywny tydzień. W zasadzie ostatni na studiach. O ile wszystko pójdzie zgodnie z planem ;)

Składniki:- 2 jajka w temp. pokojowej- 200g cukru- 250g płatków owsianych błyskawicznych+do obsypania formy- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia- 3 łyżki mąki pszennej- sok i skórka z 1/2 cytryny- 100g miękkiego masła+do wysmarowania formy- 3 łyżki...