Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Składniki: ok. 500 g kawałek schabu garść suszonych śliwek 1 łyżeczka słodkiej papryki w

Bardzo prosty i genialny w swojej prostocie pomysł na kiełbasę. Biała kiełbasa, o wiele mniej

Kurki, czyli jedna z kwintesencji lata. Pełne smaku grzybki, obok których nie mogę przejść obojętnie.

Ciąża to nie choroba. Takie było zawsze i jest obecnie moje przekonanie. Nie rozumiałam kobiet, które biegną do lekarza po zwolnienie jak tylko pojawią im się dwie kreski na teście. Ciąża to stan fizjologiczny. Stan, gdy ciało kobiety drastycznie się z...

Jeszcze kilka lat temu, zorganizowanych imprez biegowych było jak na lekarstwo. Teraz jest ich tyle, że trudno wybrać TĘ najfajniejszą, szczególnie gdy odbywają się one w tym samym dniu i o tej samej godzinie. Tak było i tym razem  Onkob...

Saska Kępa, niegdyś trochę zapomniana część miasta Warszawy choć będąca zawsze rajem dla artystów i poetów, dziś jest mekką dla wszystkich tych, którzy lubią posiedzieć w tutejszych knajpkach, przyknajpianych ogródkach, cieszyć się aromatem śwież...

W ubiegłym tygodniu wybrałam się do Warszawy, aby uczestniczyć w warsztatach  „Gotujemy dla urody”, które poprowadziła bardzo miła i piękna dziewczyna top modelka Kamila Szczawińska, promotorka zdrowego odżywiania i autorka książki „Kuchn...

Wczoraj w moim rodzinnym mieście w Bydgoszczy na Wyspie Młyńskiej odbył się Blogger Food Festival, a ja miała wielką przyjemność uczestniczyć w pojedynku sześciu blogerów (Wielki Apetyt, Kulinarne Fantazje Marioli, Kulinarny Ja, Kuśnia Smaków ora...

Delikatny, ziołowy, lekki. Świetny jako alternatywa dla mięsnych pasztetów. Inspiracja klik. Pasztet pieczarkowy: 500 g pieczarek, 4 jajka, masło klarowane do smażenia, 3 cebule, 1 czerstwa kajzerka, 1/2 szklanki bułki tartej, mleko do namoczen...

Zamiast klasycznego rosołku zkury można wybrać roślinny wywar pełny bogatych aromatów. Jednak gdyłapie nas przeziębienie, komuchce się stać kilka godzin nadgotującym się bulionem? Naratunek nadciąga zupa miso, gotowa w...

Dopiero co wróciłam z kulinarnej podróży do Alzacji . Zanim podzielę się wrażeniami zapraszam na smaczne wydarzenia w Poznaniu i innych miastach Polski  za kilkanaście dni. To będzie nie lada gratka dla miłosników dobrego jedzenia .Szczegóły na ...

Pasztet z gęsi był naturalną konsekwencją przerabiania całej gęsiej tuszki. Zrobiłam peklowany półgęsek pieczony w niskiej temperaturze, konfitowane udka, faszerowaną szyjkę a z mięsa ugotowanego w rosole i wątróbek ( dodałam nieco indyczych) or...

Przepadam za obiadem w orientalnym stylu: błyskawiczne kluski, krótko przesmażane, chrupiące warzywa i niezastąpiony sos sojowy. Treściwego charakteru dodały mojej potrawie smakowite, seitanowe kąski Veggyness prosto od GrubszyTemat.pl, ale dobrze spra...

Idealnie puszyste babeczki orkiszowe, cudownie pachnące cytryną. Do ich przygotowania nie potrzebujemy ani zbyt wielu skladników, ani wiele czasu. Wystarczy zmieszać mokre składniki z suchymi i za 20 minut cieszyć się słodkim wypiekiem :) 10 szt: 180 g...

Jednym z moich sposobów na radzenie sobie z zimą i małą ilością słońca jest przygotowywanie pysznych i zdrowych, egzotycznie pachnących potraw. Po składniki wybieram się zazwyczaj w weekend na jeden z targów w Oslo i wyszukuję coś nowego do spróbowania...

Lubię grzyby, smakują mi zwłaszcza zimą. W połączeniu z kremowym sosem i kilkoma kroplami (dosłownie kilkoma)  oliwy truflowej nawet najzwyklejsze pieczary można przemienić w cudownie sycące danie. U mnie w domu do grzybów przekonała się już Miśka, z k...