Przepis na bób w sosie fistaszkowym

"Kipi kasza kipi groch, lepsza kasza niż ten groch, bo od grochu boli brzuch a od kaszy człowiek zdrów" - czy Wy też to znacie z dzieciństwa? Ja, jak byłam mała i pytałam, co jest na obiad a była kasza, to tata ciągle ten wierszyk mi śpiewał :-) ...

Dziś wieczorem, w domu, przewaga testosteronu. Żeby znowu nie oglądać miny kota ze "Shreka", zapodam mięso. Żeberka są dobre na wszystko, zawsze. Myślałam, że będą musiały się długo piec, żeby mięcho fajnie odchodziło od kości. Właściwie to wystarczyło...

Chyba ze 150 lat nie jadłam sosu tatarskiego. Po pierwsze, nigdy nie miałam na niego jakiejś specjalnej ochoty, po drugie, nie pamiętam, żebym kiedykolwiek potrzebowała go do jakiejś potrawy. Sporadycznie jadłam go na jakichś imprezach domowych, ale ni...

Już dawno chodziło za mną takie połączenie: ciepłe pomidory i rozpływający się ser pleśniowy. Całość postanowiłam jeszcze potraktować octem balsamicznym. Pycha, pycha, pycha! My, co prawda ma jakiś problem z pomidorami na ciepło, ale grzanki wchłonął w...

Z góry przepraszam za zdjęcie ale nie było czasu na szczegóły. Deser powstał spontanicznie, błyskawicznie, a jest tak obłędny, że zapomniałam jak się nazywam.. ;p Na swoje usprawiedliwienie dodam, iż serek, miód i banany użyte do tego cuda są bio ;)))S...

W tygodniu staram się przygotowywać szybkie obiady, a najlepiej na dwa dni. Zapiekanki to świetne wtedy rozwiązanie, gdy nie mamy czasu codzienne pichcenie. Stąd na blogu pokazywałam Wam już kilka/kilkanaście różnych propozycji, od wersji z ziemniakami...

To już ostatni moment, aby poczynić tartę ze śliwkami. Śmiało możecie ją zrobić także z innymi owocami, szczególnie jabłkami, które królują o tej porze roku. Koniecznie nie omijajcie dodatku cynamonu, gdyż dopełnia on tutaj smak owoców.Tarta wyszła na ...

Kasza manna gotowana na mleku zawsze kojarzy mi się ze smakiem dzieciństwa. Do dziś pamiętam jak mama porządnie ją dosładzała i polewała sokiem malinowym lub dodawała do niej dżem wiśniowy (tylko taki wtedy jadłam). Postanowiłam trochę uzdrowić ten pos...

Czy może być coś lepszego od możliwości zjedzenia ciasta bez wyrzutów sumienia? Dla łasuchów na diecie lub osób zdrowo się odżywiających to ciasto będzie nie tylko objawieniem, ale i zaskoczeniem jak dobrze smakuje. To najlepszy dowód, że ciasto może b...

Owsianki to jedno z moich ulubionych śniadań, jednak rano nie mam za bardzo czasu na jej gotowanie, stąd już jakiś czas temu zaczęłam kombinować z jej wersjami słoikowymi. Wszystko wrzucam wieczorem do słoika,wstawiam do lodówki na noc, a rano tylko wy...

Makaronowa zapiekanka zawsze jest mile widziana w moim domu. Podobną wersję już kiedyś prezentowałam na blogu (klik),tym razem makaron wzbogaciłam o kilka nowych smacznych dodatków. Zapraszam:)35 dkg drobnego makaronu1 mały kalafior1 mały brokułpomidor...

Z racji zbliżającej się wiosny i lata postanowiłam przygotować dzisiaj dla tych, którzy uwielbiają słodycze i nie mogą bez nich żyć, miewają "napady czekoladowe" tak jak ja, a chcą zrzucić trochę tłuszczyku i pięknie prezentować się w letnich stroj...

Taka jesienna alternatywa dla sklepowych drożdżówek i rogali. Francuskie bułeczki pełne orzechowego twarożku i śliwek. Z takim drugim śniadaniem nie straszny żaden deszczowy poranek!Składniki (na około 6 sztuk):-gotowe ciasto francuskie (ok. 300g)-150g...

Świeża i pożywna sałatka, która sprawdzi się zarówno jako dodatek do różnych dań, na przykład z grilla, ale także jako oddzielne danie. Może to będzie sposób, aby urozmaicić rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi? Świetnie sprawdzi się także w cza...

Wrzesień przywitał nas z przytupem. No dobra, raczej z deszczem, wiatrem i niską temperaturą. Dlaczego lato było tak krótkie? Nie zważając na aurę za oknem, u mnie na talerzu wciąż słońce!Dziś proponuje letnie crumble, czyli pełne słońca owoce pod arom...

Bajaderka. Kopciuszek wśród wypieków. Niedoceniana, a przecież pyszna i pożyteczna, bo pozwala na kuchenny recykling. Do bajaderki używam ścinków powstałych po produkcji tortów, zamrożonych resztek poświątecznych ciast, wyschniętych biszkoptów. Dzięki ...