Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Marzec - miesiąc zapowiadający wiosnę rozpoczęłam zdecydowanym kolorem. Zielona bomba witamin na śniadanie, zaraz po wodzie z cytryną była świetnym pomysłem. Dzięki owocom było nawet słodziutko. Później wyszło słońce i spacer z psiakiem pierwszy raz od...

Tarta umilała mi poprzednią niedzielę. Już od soboty miałam ochotę na coś słodkiego. Tylko zastanawiałam się z tofu - kusiły serniki - ale gdzieś mi się zapodziały foremki na muffinki, a inne formy na ciasto, które posiadam są za duże do mojego mini pi...

Nie mogę powiedzieć, że to ja wymyśliłam tą zupę, ale nie mogę też podać żadnego pierwotnego źródła, bo wszystkie przepisy jakie przejrzałam są niemal identyczne. Zresztą co nadzwyczajnego można wymyślić w zupie czy każdym innym podstawowym przepisie.&...

W tym roku wyjątkowo nie spieszyliśmy się z kolacją, przed trzecią wyszłam sobie jeszcze do centrum łyknąć wigilijnego klimatu croydon, kupić cebulę i nową sukienkę a po powrocie na luzie gotowaliśmy fiński gloog. Dopiero później przyszła kolej na uroc...

To danie to stanowczo propozycja dla wielkich fanów jarmużu. Pieczony w lasagne jarmuż uzyskuje bowiem niecodzienny, w dodatku lekko kapuściany posmak. Połączenie z łososiem jest tu ciekawe, zaskakująco smaczne. Zachęcam zatem do eksperymentu :)S...

Chociaż jest już post ja postanowiłam opublikować zaległy post, a mianowicie na gotowany schab. I chociaż robiłam go po raz pierwszy, to z pewnością nie ostatni.Składniki:750 g schabu wieprzowego bez kości ok.1 l wody 2 łyżki majonezu2 duże ząbki czosn...

Wpadłam dzisiaj na bazarek na Olkuskąwłaściwie głównie do Tutto Bene po włoskie specjały i żeby zabić czas i napić sie pysznej kawy, bo obok zostawiłam samochód na myjni. A że jak człowiek głodny, to zawsze nakupuje wszystkiego i ma na wszy...

Lemoniada to napój składający się z wody, cukru i soku z cytryny... czy taki sam napój z rabarbaru można nazwać lemoniadą rabarbarową? Czy nazwa lemoniada zarezerwowana jest tylko dla cytryny i lepiej użyć 'rabarbariada'?? :DNiezależnie jak...

Zaczarowana kulinarnym występem Paula McCartneya, który oczywiście jest wegetarianinem, zapragnęłam jego tłuczonych ziemniaków, bo choć ktoś powie, że to nadzwyczajny banał, to u mnie w domu bardzo rzadko się je w ten sposób jadało. Mashed potatoes:* z...

Sałatka z gruszką i serem pleśniowymSkładniki:mix sałat1,5-2 gruszkigarść orzechów laskowych80 g sera lazurSałatę lekko opłukujemy i suszymy. Układamy na talerzu lub w głębokiej misce. Gruszkę obieramy i kroimy w cieniutkie plasterki ...

Tajska sałatka z krewetkamiPrzepis inspirowany różnymi tajskimi sałatkami, czymś co gdzieś-kiedyś jadłam, widziałam, czytałam, znalazłam. Tajska sałatka z krewetkami składniki: kilka krewetek tygrysichdrobno posiekana kapusta pekińskajedna marchewka st...

Dzisiaj śliwkowe rożki "na szybciocha". Uwielbiam węgierki i to one będę grały dzisiaj główne skrzypce. Tym prostym deserem możecie w 30 min zaskoczyć gości, wystarczy mieć tylko ciasto francuskie, wanilię i śliwki. Uwielbiam te ciasteczka za prostotę ...

Zupa cebulowa, czyli soupe a l'oignon do nic innego jak aromatyczny bulion i ogromna ilość cebuli pokrojonej w plasterki, poduszonej a potem przyrumienionej na maśle. Aby uzyskać prawdziwie domowy smak, należy zapomnieć o kostkach rosołowych i sa...

Dziś jest śledzik, a najprościej rzecz ujmując – ostatni dzień ostatków.Nazwa tego dnia pochodzi od jednej z najtańszych postnych potraw.W niektórych rejonach kraju śledzik podawany były biesiadnikom tuż przed zakończeniem "zap...

500 gram mąki pszennej tortowejłyżeczka soli20 g świeżych drożdzy lub 10 g drożdży instant2 jajka60 g cukru lub miodu60 g roztopionego, wystudzonego masła200 ml ciepłego mlekaDrożdże rozpuszczamy w mleku, dodajemy po łyżce cukru oraz mąki i odstawiamy ...

Wiele smaków powstaje w mojej kuchni przez przypadek. Tak jak tego koktajlu.Awokado kupiłam do pasty kanapkowej, granat miał być ozdobą deseru, a banany miały mi posłużyć do popołudniowej słodkości dla mojej pociechy.A wyszedł koktajl! Czyli zdro...