Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Kilka dni temu opublikowałam przepis na Tartę z malinami , który cieszył się ogromnym powodzeniem. Nawet kilka osób już przepis wykorzystało, teraz tylko czekam na relacje jak smakowało. Pogoda nadal nie sprzyja włączaniu piekarnika, więc dziś kolejna ...

W Nowym Roku 2015 codziennie kolorowych talerzy pełnych smaku i zdrowia. wszystkim tu zaglądającym życzy Panikanka Kategoria: Uncategorized

Ciekawa jestem czy ktoś z Was interesował się historią sushi. Przebyło ono naprawdę długą drogę. Począwszy od nare zushi, które narodziło się w Chinach w IV wieku skąd trafiło do Japonii i było jedynie sposobem na fermentację ryb a skończywszy ...

Wiecie ile to szczypta? Szczypta to tyle ile zdołacie uszczypnąć. Szczypta cukru, szczypta pieprzu czy w końcu szczypta soli. Szczypiemy więc kciukiem i palcem wskazującym sól i mamy szczyptę soli. I dokładnie taka szczypta soli dodana do owoców (szczy...

Jestem ogromną miłośniczką bakłażana. Mimo że nie ma bardzo wyrazistego smaku, urzeka mnie swoją konsystencją, delikatnością i pewnym rodzajem szlachetności. Pieczony (lub smażony) bakłażan z pomidorami, czosnkiem, oliwkami, świeżym oregano, bazylią i ...

Proponuję opcję z grillowanym kurczakiem, ponieważ sałatka jest dzisiaj moim głównym daniem obiadowym. Jeśli chcesz przygotować sałatkę na kolację wersja wegetariańska będzie lżejsza. Składniki na 1 porcję: miks sałat, najlepiej z rukolą 1 duży...

Chrzan tarty powinien być obowiązkowym składnikiem każdej kuchni. Jest bowiem naturalnym antybiotykiem, który pomaga na chore zatoki i migdałki, a także wspomaga w walce z rakiem. Jest darem natury, z którego korzystały nasze babcie. Ma naukowo udowodn...

Jakie to szczęście, że przez parę dni mam wolne. Może nie jest to związane z wczesnymi wakacjami, a uczeniem się do egzaminówNo ale i tak mnie to cieszy. W końcu mogę przygotować coś w miarę wcześnie i nie odgrzewać wczorajszego ob...

Proste i szybkie do przyrządzenia danie, kiedy nie chce nam się spędzać całego dnia w kuchni. Zachęcam, żeby spróbował każdy, kto nadal nie może się przekonać do szpinaku. Odkąd poznałam szpinak (u nas w domu w ogóle nie jadało się szpinaku), jem go po...

Bigos z młodej kapusty to obowiązkowa pozycja wiosną. Jest pyszny, delikatny, z dodatkiem aromatycznego koperku, a do tego przygotowuje się go (łącznie z poszatkowaniem kapusty) w ok. 40 minut. Same zalety. W weekend zrobię kolejną porcję, włożę do sło...

Co za cudna, deszczowa sobota! Po ogólnym ogarnięciu mieszkania i załatwieniu tysiąca spraw w mieście można zamknąć się w kuchni i gotować. Najpierw bezglutenowe tortellini ze szpinakiem a później bezsernik jaglany (chłodzi się w lodówce). Ale co by tu...

Latte to jeden z najpopularniejszych sposobów podawania kawy na świecie. Któż bowiem nie chciałby spróbować pięknie pachnącego napoju, ozdobionego fantazyjnym rysunkiem zwanym „latte art”? Aby móc się cieszyć chwilą relaksu przy takim arcydziele, powin...

Dzisiaj przedstawiam kolejny przepis na nieskomplikowane danie z filetem z kurczaka w roli głównej. Danie to robi się dosłownie w kilka minut, a jego smak powinien zadowolić każdego. Dopóki sami nie wypróbujecie, to się nie przekonacie, polecam! ;)Skła...

W pierwszej części w skrócie opisałam najczęściej używane w kuchni podlaskiej składniki. W drugiej części przedstawiłam dwie potrawy podlaskie powstałe

Uwielbiam krewetki. Sos szafranowy pasuje do nich idealnie. Można podać je do sałatki ale równie dobrze będą smakować w towarzystwie bagietki. POTRZEBUJEMY: 250g krewetek, mogą być mrożone, bez pancerzy dwie szalotki ząbek czosnku 200ml białego,...

Z racji tego, że zawsze można pobiec albo w lewo albo w prawo, a jak człowiek się rozejrzy w dwie strony to jeszcze trudniej zdecydować,moja mała przebieżka zmieniła się w przyzwoite wybieganie fot. D.SzymborskaWolny dzień oznacza, że można się w...