Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Nasz ulubiony deser ostatnich dni.Awokado zmiksowane z miodem i karobem na gładki puszysty krem.Awokado musi być dojrzałe, miękkie, maślane. Wrzucamy je do blendera, dodajemy miód, słód czy inną najlepiej naturalną substancję słodzącą (ja dałam 2 łyżec...

Składniki (na 16 kulek):1 szklanka daktyli (200 g)1/2 szklanki orzechów nerkowca (ok 50 g)1/2 szklanki orzechów laskowych (ok 50 g)1/2 szklanki płatków owsianych górskich (ok 50 g)1/2 szklanki ekspandowanej kaszy jaglanej/amarantusa (można zastąp...

We wtorek miałam ochotę na makarony obiad. Uwielbiam makarony... choć często ich nie robię. Muszę mieć na nie ochotę.Postanowiłam również spróbować nowego przepisu, który mam w domu. Więc wzięłam do ręki "książkę kucharską wielbicieli makaronów" z Knor...

Mniam, mniam! Śniadanie dla tych, którzy mają trochę więcej czasu o poranku. Jest to również danie dla tych, którzy mają dużo nauki i robią wszystko byle się do niej nie zabrać. Składniki:- 1 czerwona papryka- 1 szalotka- 2 pomidory- 1 ząbek czosnku- ł...

Od dłuższego czasu chodził za mną ten przepis na ciasto z kaszy jaglanej. Wiele razy robiłam placki, naleśniki, zapiekanki ale nigdy ciasta. Dziś zabrałam się za jego przygotowanie. Wyszło całkiem dobre, idealne dla kogoś kto jak ja, jest na diec...

Od pewnego czasu miałem ochotę zrobić risotto. Takie prawdziwe na białym winie, a nie ryż z warzywami:) Poszperałem trochę w internecie, sprawdziłem zawartość lodówki i zdecydowałem się na risotto ze szpinakiem i kurczakiem. Zakupiłem specjalny ryż (ta...

Dzień dobry!Dzisiaj obiecana druga wersja pomysłu na panini, tym razem dla osób, które nie jedzą mięsa (lub po prostu chcą zjeść coś bezmięsnego). Bez bicia przyznam się, że coraz częściej należę do tych osób i staram się kminić nowe przepisy, które un...

Ewolucją Sushi Maki są między innymi Futomaki, czyli sushi wykonane z całego arkusza nori, uformowane w szerokie krążki, w których znajdują się minimum cztery składniki.SKŁADNIKI NA PASTĘ KRABOWĄ:3 paluszki krabowe,1 czubata łyżeczka majonezu,1/4 łyżec...

800 gram żeberek2 cebule4 ząbki czosnku4 łodygi selera naciowego100 g kiełbasy chorizo2 łyżki oleju4 łyżki mąkiŻeberka oczyścić i podzielić na porcje.Na dużej, głębokiej patelni rozgrzać olej, na którym podsmażyć pokrojoną w cienkie plasterki kie...

Na blogu pojawił się przepis na brownie z czerwoną fasolą, więc teraz przyszła pora na blodie z białą fasolą. Trochę eksperymentalny przepis ale wyszedł. Pyszny, wilgotny. Do tego robi się ją w jednej misce, jak brownie i z prostych składników. U mnie ...

Lato zbliża się ku końcowi, ale patrząc na prognozy pogody powinniśmy się spodziewać jeszcze kilka dni upałów - i to takich konkretnych! Wiecie co jest wtedy najlepsze? Mrożona kawa. A z racji tego, że ta kawa wygląda wprost fenomenalnie, to użyłam do ...

W tym roku pierwszy raz wysiałam na swojej działce fioletową marchew. Zbiory były nadspodziewanie udane, ku mojemu lekkiemu zaskoczeniu nie dobrały się do niej żadne szkodniki.Fioletowa marchew występuje również pod nazwą "czarna marchew" i jest ...

Przepis na ten sos pochodzi od zaprzyjaźnionego , rodowitego turka , właściciela małej sieci kiosków oferujących min. kebab. Oczywistością jest , że zdradził 3\4 swojego przepisu. Tę brakującą część musiałam ,,dorobić,, swoimi ...

U nas przygotowania do Świąt trwają już na całego do zrobienia mamy z mamą całą górę pierniczków. W sklepach brak jest idealnej przyprawy, do tych gotowych mama mówi że dodają nie wiadomo po co cukier, mąkę czy nie wiadomo jeszcze co. Dlatego mama odką...

Od rana pod nieobecność Małej Mi zdążyłam uprzątnąć balkon, który do dziś był świadectwem po przebytym ostatnio małym armagedonie. W naszym klimacie nie ma wielu huraganów, trąb powietrznych lub innych dowodów na moc i siłę Matki Ziemi. Nie przywykłam ...

W ostatnim czasie bardzo lubię burgery. Robi się je stosunkowo szybko i mam coś do obiadu na dwa, czasem trzy dni. Jednego dnia burger z grillowanymi warzywami, drugiego na sałatach z pysznym sosem winegret, trzeciego z zasmażaną kapustą. Brzmi to troc...