Przepis na bób w sosie fistaszkowym

To chyba ostatni strzał polskiej fasolki szparagowej, udało mi się jeszcze dostać naszą rodzimą. Smakiem jakoś szczególnie nie powala, ale nie mogłam się powstrzymać, kupiłam i ugotowałam. Tę potrawę zrobiłam w podobny sposób jak aloo gobi, smakowała w...

O taaak, takie wynalazki lubię. Pierwszą partię zrobiłam w sobotę, na zupełnym lajcie. Akurat w niedzielę raczyliśmy się pieczonym mięsiwem. I to był idealny moment do wypróbowania tej konfitury. Matko i córko! To był jeden z większych strzałów w dzies...

Ochota na włoszczyznę chodziła za mną od dłuższego czasu, dlatego bardzo się ucieszyłam, gdy nadarzyła się okazja odwiedzenia tej sympatycznej knajpki na warszawskim Żoliborzu.Nazwa restauracji La Strada to po włosku wędrówka/droga, a więc porywam Was ...

Bywa, że minimalizm składnikowy rozczula nasze podniebienia, i dokładnie taka sytuacja spotyka moich gości podczas konsumowania przystawki grillowej z pomidorów. Proste, szybkie, przepyszne!Co Nam trzeba:- pomidory całe 4 sztuki- szczypta soli + szczyp...

17 czerwca miałam okazję uczestniczyć w warsztatach kulinarnych "30 minut z jakością QAFP" organizowanych przez System Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP (Quality Assurance for Food Products)Pod okiem szefa kuchni Sebastiana Krauzowicza oraz kucharzy ...

~ 4 jajka~ 200 g cukru~ 150 g oleju lub roztopionego, ostudzonego masła~ 200 g jogurtu naturalnego~ 2 łyżeczki sody~ 500 g mąki pszennej* na wierzchu ciasta można ułożyć suszone owoce ( ja wykorzystałam swoje śliwki, przygotowane domowym sp...

przetestowałam wiele przepisów na rogaliki drożdżowe... i wreszcie znalazłam swój ideał :)Składniki: (na 24 szt.)-3,5 szklanki mąki pszennej 450-120 g masła-200 ml mleka-2 jajka-2/3 szklanki cukru pudru-1/3 łyżeczki soli-80 g świeżych drożdży-dowolna m...

śliwki na kruchym cieście przykryte chrupiącą kruszonką...poezja :)Składniki: (na formę do tarty o średnicy 30cm)-śliwki-bułka tarta *ciasto kruche -270g mąki pszennej-150g margaryny-1 jajko -3 łyżki cukru pudru-1 łyżeczka proszku do pieczenia*kruszonk...

"Dziś zrobiłam córce niespodziankę - jej ukochane sushi. Zwykle musi mi długo kręcić dziurę w brzuchu, ale dzisiaj ją zaskoczyłam. Zresztą, w pełni na taką niespodziankę zasłużyła:)Sushi zrobiłam z tego, co było w lodówce, więc sushi-ortodoksów z pewno...

Myślałam, że 2 przesiadki w drodze do pracy to wielkie utrudnienie, ale wtedy jeszcze nie jeździłam przez całe miasto w taką pogodę! 4 razy tracę ciepło tak, że wysiadając na ostatnim przystanku trzęsę się niczym osika. A zaznaczam, że dziś ubrałam pła...

Będzie kalorycznie, będzie tłusto i obrzydliwie słodko. Nie przypominam sobie, abym kiedykolwiek jadła coś bardziej słodkiego. Oczywiście kajmak łączyłam już ze śmietaną, jednak zawsze było coś co przełamywało ten słodki smak. W tym wypadku z trudem zd...

Nadszedł dobry czas blogowania. W tygodniu wymyślam czego jeszcze nie było na blogu, co ugotować, na co mamy ochotę żeby w weekend gotować, gotować i gotować. W zasadzie trzeci weekend z rzędu gotuję po 3-4 potrawy, które później Wam prezentuję. Czasam...

Ryż z fasolą - to danie chodziło za mną od czasu gdy w Wikipedii czytałam sobie o weganizmie i jednym z polecanych dań było właśnie to. Ostatecznie jednak natchnęła mnie autorka bloga Smakoszki jaroszki wrzucając swoją wersję na Facebookaz ...

Ostatnie 7 dni przemknęły mi nie wiedzieć kiedy - działo się, oj, działo! Rano przeważnie nie miałam czasu na długotrwałe przygotowania posiłków. Obiadów też nie gotowałam, więc w pracy głownie surówki i co najwyżej kasza.Ale jeśli się ugotuje tr...

"Takie typowo męskie danie. A jednak i ja zjadłam je z wielkim smakiem. Skórka chrupiąca, a mięsko mięciusieńkie. Podałam ją z kapustą na gęsto (klik) i pieczonymi ziemniakami (klik). Do tego szklaneczka piwa - klasyka:) Golonkę robi się bardzo łatwo, ...

Żeby wykonać szybki piknik potrzebujesz:* słońca i trawy,* resztek ze śniadania/obiadu/deseru,* sałatki na winie,* niezjedzonych chrupek z szafki,* 1,5 m2 ceraty,* opcjonalnie gazet/książek,Pakujemy wszystko do siatki/torby i udajemy się do najbliższeg...