Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Jak już podkreślałam wiele razy, risotto to zdecydowanie moja ulubiona potrawa, jeśli chodzi o proces przygotowania. Mieszanie wolno pyrkającego ryżu niezwykle mnie uspokaja i odstresowuje, a finalny efekt od dłuższego czasu zawsze zachwyca. Bo odstres...

Kilka nowych książek i kilka takich, które już jakiś czas temu zostały przeczytane.Sterta książek do zrecenzowania troszkę zmalała, a przed Świętami postaram się dodać jeszcze jeden post o książkach, do oglądania, gotowania, czytania.Czyli pięknych i c...

Zielone bardziej z nazwy, ale bardzo smaczne, tajskie curry z bakłażanami fot. D.SzymborskaTo już koniec mojego, prywatnego tajskiego tygodnia. Były warzywa, bób, teraz pora na opis dania głównego. I kilku bardzo praktycznych rad jak uniknąć kulinarnyc...

Dzień 4 mojej rozpiski żywieniowej. Po poprzednie zapraszamTUTAJUwaga!!!Jeśli ktoś chce się zainspirować posiłkami, a są one wyliczone na MOJE zapotrzebowanie, pod koniec postu będę podawać kaloryczność i makroskładniki poszczególnych produ...

Hana Sushi to restauracja koreańsko-japońska otwarta w lipcu na Kazimierzu, w miejscu nieistniejącej już restauracji indyjskiej Roti Roti. Za jej sterami stoi szef Jung, który przez 20 lat zdobywał doświadczenie w Tokio i Seulu a teraz, wraz ze z...

W październiku pojawił się w Krakowie nowy portal do zamawiania jedzenia. Nazywa się LUNCH24.com, już od dwóch lat działa we Wrocławiu i właśnie powoli rusza z ofertą krakowskich restauracji. Twórcy serwisu poprosili mnie, abym napisała o nim kilka słó...

Ptysiowy torcik na kolację czemu nie. Zapewniam że jest pyszny, szybki do zrobienia. Ciasto parzone zrobimy w mig. Jako nadzienie użyłam fajnego tuńczyka Princes który idealnie nadaję się do farszów, kremów wytrawnych. Powiew wiosny z dużą ilością warz...

Na temat tego dania zdecydowanie mogę powiedzieć, że jest bardzo smaczne. Gdy je robiłam, nie wiedziałam dokładnie jak wyjdzie. Teraz zdecydowanie z czystym sumieniem mogę polecić Wam tort naleśnikowy z tuńczykiem, jest pyszny.Składniki:Naleśniki300 ml...

Nie każdy lubi podroby, ale każdy powinien najpierw spróbować. Ja uwielbiam szczególnie żołądki, które pamiętam z dzieciństwa w sosie chrzanowym - PYCHA! Tym razem, przygotowałam je troszkę inaczej i muszę przyznać, że wyszły świetne!. Przygotowałam gu...

Od spotkania na koniec karnawału minęło już sporo czasu, ale moje życie toczy się ostatnio w zawrotnym tempie, więc dopiero znalazłam czas na relację z fantastycznej imprezy w Gziniance zorganizowanej przez jej gospodarzy i Piotra Lenarta, autora proje...

aaaaWnętrz Mahi Mahi to ciężkie i ciemne drewniane meble, przytłumione oświetlenie o złoty wizerunek Buddy wiszący nad barem. Cóż - fanem takich wnętrz nie jestem ale przyszłam tu dla tutejszej tajskiej kuchni.Tego dnia lokal był pusty, może z powodu p...

Dziś coś dla miłośników bobu. Tartaletki na kruchym cieście pełnoziarnistym z nutą pasty szparagowej wypełnione zielonym kremem to nie lada gratka dla wszystkich łasuchów. Lekko orzechowy smak bobu wzmocniłam masłem orzechowym, dla orzeźwienia d...

W pełni sezonu grzybowego (wczoraj ponad 80 prawdziwków zebranych!) - zapraszam na pyszne polędwiczki z sosem grzybowym z dodatkiem śmietany i świeżych aromatycznych ziół :)Poza sezonem możemy skorzystać oczywiście z grzybów mrożonych lub suszonych (te...

Dzisiaj pierwszy dzień wiosny :) Z tej okazji chciałybyśmy zaproponować wspaniałe wiosenne danie. Cudowny i bardzo smaczny makron z warzyw podawany z mięsnymi pulpecikami w pomidorowym sosie z mnóstwem bazylii. Danie niezwykle aromatyczne, lekkie, pach...

Kurczak i warzywa to zawsze najlepszy duet do zamknięcia w tortilli, zapiekankach czy calzone. Dziś w pysznych naleśnikach zapiekanych z serem i sosem pomidorowym. Naleśniki możemy też zapiec z sosem śmietanowym lub pieczarkowym, a warzywa użyte przez ...

Lubię gołąbki, ale nie zawsze lubię je robić. Kiedy mam czas, wówczas przygotowuję tradycyjne gołąbki, lecz gdy nie mam czasu, wtedy przygotowuję bardzo, bardzo leniwe gołąbki. Dzisiaj mam dla was jeszcze inną wersję, która bardziej przypomina półmięsn...