Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Składniki:ok. 700 g mięsa mielonegosól1 cebulakapusta włoskakawałek pora1 marchew1 pietruszkakilka pieczarek1 l. bulionu drobiowegoWykonanie:Z kapusty obrywam wierzchnie liście.Wycinam głąb, wkładam do odpowiednio dużego garnka i zalewam wodą.Doprowadz...

Jak widać domowymi sposobami można zrobić wędzony schab długo dojrzewający.Jest to mój eksperyment, z którego jestem bardzo dumna, ponieważ wyszła pyszna, tak jakby była wędzona na zimno wędlina, a de facto wędziłam ją na ciepło w tej mojej małej kuche...

Słoneczne ciasteczka z dobrze wyczuwalną nutą cytryny i pomarańczy. Delikatne, wręcz rozpływające się w ustach! Umilą każdą chwilę z Twoim ulubionym napojem :)(Uwaga! Ciężko się od nich oderwać :p)Składniki:1,5 szklanki mąki pszennej1/4 szklanki ...

Nie ma co ukrywać - czerwona soczewica bardzo mnie zasmakowała i tym razem sałatka powstała spontanicznie;) I co najważniejsze przy użyciu tylko trzech głównych składników: soczewicy, brokuł i czerwonej fasoli konserwowej...Składniki:2 szklanki soczewi...

Tarta bardzo słodka, ale dla wielbicieli czekolady i mleka skondensowanego będzie w sam raz! :)Składniki:250 g mąki pszennej1 jajko25 g cukru pudru130 g zimnego masłapuszka mleka skondensowanego100 g czekoladygarść orzechów laskowychZagnieś...

Dala tych co uwielbiają zapiekanki i jajecznicę, dwie rzeczy zamknięte w jednym daniu. Można ją podać na obiad czy tez ciepłą kolację, a może w weekendowy leniwy poranek. Podane składniki są podstawową wersją, ale można je śm...

Kiedy pierwszy raz robiłam gratin z selera, nie mogłam uwierzyć - tak mało składników, a smak tak wyrazisty i ciekawy. Jedyna trudna rzecz z jaką trzeba się zmierzyć, podczas przygotowywania tej zapiekanki, jest krojenie selera na cieniutkie plasterki....

Przepyszna pasta kanapkowa. Doskonała na każdą okazję.Składniki:- około 50 gram szynki konserwowej- 200 g twaroguSposób przygotowania:Szynkę kroimy w kawałki i przekładamy do pojemnika, w którym będziemy przygotowywać pastę.Miksujemy szynkę.Następnie d...

Przepis zaczerpnięty zbloga.Ciasto:- 2 szklanki mąki pszennej- jajko- 2 żółtka- łyżka oliwy- 1/4 łyżeczki soliSkładniki połączyć w głębokiej misce i zagnieść. Włożyć na 30 minut do lodówki po czym rozwałkować na dwa bardzo cienkie płaty pod...

- dość duży pomidor- fragment papryki- por- jajko- ser starty- czosnek- zioła prowansalskie-sól, pieprz- tłuszcz do smażeniaPomidora wydrążyć, a miąższ przełożyć na patelnię. Do miąższu dodać pokrojoną w drobną kostkę paprykę, krążki pora i rozgniecion...

Waszym uznaniem na blogu cieszą się placuszki, powstało już kilka wersji. Pracując na kolejną modyfikacją przepisu, mówiąc wprost, przypalając mój eksperyment kulinarny, wpadłam na pomysł dyskusji o spalonym, przypalonym czy zrumienionym placuchu. Kied...

Dziś zupełnie nie w tematyce kucharskiej, za to w tematyce dbania o zdrowie- zaczynamy od psychiki :)Z dnia na dzień budzę się szczęśliwsza- i to nie z tego powodu, że jest ciepło. Ten akurat mankament odejścia zimy troszkę mnie dobija- i Jarek i ja i ...

Dziś na blogu przepis na makaron w dość klasycznym połączeniu - szpinak i łosoś. Ten przepis jest jednak nieco odmieniony: łosoś jest wędzony, a dodatek sera z błękitną pleśnią sprawia, że danie ma wyjątkowy smak.Składniki:- porcja makaronu na 2 osoby-...

Poniedziałek zobowiązuje, toteż zaczynamy nowy cykl na blogu. Co tydzień będę dzieliła się z Wami pomysłem na prosty, pożywny i smaczny lunchbox do pracy. Tak, tak - i na mnie przyszedł czas i zaczęłam chodzić do biura jak poważny obywatel. :) Ale bez ...

Kupiłam w tamtym tygodniu trochę jabłek, ale niestety nie miały one ostatnio wzięcia i trzeba było je szybko spożytkować. Poczyniłam więc taki oto ryż z jabłkami.Pomysł na szybki, sycący i ciepły deser.Składniki na naczynieżaroodporne o poj...

Lasagna i Enchilada to przepyszne dania. Postanowiłam je połączyć za sprawą mojej ulubionej Ree Drummond, która przygotowała te danie z gotowymi sosami. Ja takowych nie posiadam, dlatego przepis jest z licznymi zmianami.Całość wyszła genialna, ni...