Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Parę dni temu opublikowałam przepis na pyszną chałkę, a dziś mam dla was pomysł na proste tosty francuskie. Swoje śniadanie przygotowałam w wersji waniliowej, ale możecie użyć również cukru pomarańczowego. Natomiast jeśli nie przepadacie za chałką, to ...

Uwielbiam kremy z awokado. Na blogu znajdziecie moje dwa ulubione przepisy na krem czekoladowy i waniliowy. Zazwyczaj podaję je z naleśnikami, placuszkami, czy na owsiance, ale tym razem stanowił on bazę deserku. Awokado w połączeniu z bananem stworzył...

Co zrobić, gdy ma się ochotę na hummus, a brak w domu ciecierzycy? Wystarczy użyć jakiś innych strączków i gotowe :) Oczywiście tahina musi być na stanie zawsze. Obowiązkowo!Składniki:szklanka ugotowanego grochu (najlepiej połówek, gdyż nie trzeb...

Już jest! Taaak! Jedyny 100 % wegański lokal w moim pięknym Rzeszowie (teraz jeszcze piękniejszym)!Mam okazję dla Was gotować oraz piec pyszne ciacha. Zresztą pichcą same fajne i zdolne dziewczyny!Nic tylko przychodzić i jeść :)Nie mogę się rozpływać n...

Cześć =) Tortilla z kurczakiem i warzywami, to smaczne i szybkie danie. Możemy użyć do jej wykonania kurczaka i dowolnie wybranych warzywnych dodatków.Dziś zapraszam na wrapa, na którego składają się: soczyste kawałki kurczaka, chrupiące warzywa, takie...

Cześć =) Ponieważ tradycyjny rosół to smak, który nigdy się nie znudzi, Kasztanowa Kuchnia zaprasza ponownie na tą rozgrzewającą zupę. W dzisiejszej wersji do rosołu zostało dodane kilka suszonych podgrzybków, których smak wzbogaca esencjonalność wywar...

Cześć =) Comberi polędwica z sarny są mięsem dość łatwym w przygotowaniu, miękkimi nie wymagającym zbyt skomplikowanej obróbki, jak wiele innych mięs z dziczyzny. Co prawda ma za to swoja cenę, ale ze względu na walory smakowei zdrowo...

Cześć =) Serek wiejski z ogórkiem, to potrawa nawiązująca smakowo do naszej rodzimej mizerii, a także greckiego sosu tzatziki. Jest to pożywna i energetyzująca przekąska warzywno-białkowa, dobrze sprawdzająca się np. na drugie śniadanie, również w fo...

Cześć =) Zapewne większość z Was lubi lody. Ja uwielbiam lody zwłaszcza z owoców leśnych: malinowe, jagodowe, a najbardziej poziomkowe.Lody można jeść codziennie, dlatego postanowiłem spróbować lodów własnej produkcji, tym razem truskawkowych. Wyszły f...

Crumble bananowo-jabłkowe to:owoce pod maślaną kruszonką,deser łatwy i szybki do zrobienia.Crumble bananowo-jabłkoweSkładniki (na 2 kokilki o poj. 250 ml):65 g masła55 g cukru135 g mąki1 średni banan1 średnie jabłkoMasło rozpuścić w rondelku. Dodać cuk...

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć żurku lub białego barszczu. Śniadanie się przeciąga, pełnego obiadu nie ma bo wszyscy objedzeni, ale mały talerzyk barszczu każdemu się na koniec zmieści. Czasem robię żurek nazakwasiez żytniej...

W tej sałacie najważniejszy jest sos. Z podanych proporcji wyszło go sporo, ale to dobrze - przez kolejne dni polewałam nim dosłownie wszystko - pomidory, wędliny, szparagi.Mimo dodania czosnku i papryczki jalapeno, ten sos jest raczej delikatny. A dzi...

Przepadam za wszystkimi drożdżowymi wypiekami. Żadne eleganckie ciastko nie może równać się ze słodkądrożdżówką. Do tej korzystałam jednak z przepisów z książek kucharskich lub innych blogów, uważając, że trzeba posiadać jakąś tajemną wiedzę, któ...

Hopsa, hopsa, mamy klopsa. To bardzo przyjemna alternatywa dla mielonych kotletów. Pieczony w piekarniku a więc i nie taki tłusty jak tradycyjne kotlety. Świetny i na ciepło, podany z sosem do obiadu i jedzony na zimno z kawałkiem chleba. Piekłam...

Czy truskawki muszą być tradycyjne tylko czerwone?Oczywiście, że nie ponieważ dzięki Shipgratis.eu mamy okazje zamowić nasiona truskawek w kolorach:białe, czarne, niebieskie, zielone, żółte.Co zrobić żeby takie truskawki mieć?Wystarczy, że ...

Domowe wędzone podgardle Jest to składnik, bez którego nie obędą się prawdziwe spaghetti alla carbonara ani bucatini all’amatriciana. Włosi używają go głównie do makaronów, choć nie brak innych potraw, które bazują na ...