Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Dziś przepis na jedną z najszybszych zup a zarazem smacznych!Zupa z zielonego groszku...Składniki: (na 4 porcje)- 3 szklanki rosołku- 2 ziemniaki- 1 duża marchewka- puszka zielonego groszku- przyprawy( pieprz, sól, liść laurowy, gałka muszkatołow...

Zawsze taką zupę robiła moja mama, a że zupy nie są niestety moją mocną stroną to przy jej ostatniej wizycie postanowiłam ją wykorzystać aby ją zrobiła (oczywiście w cenu podpatrzenia jak się ją robi). Zupa jest bardzo smaczna, aromatyczna i kolorowa. ...

Śledziki dobre i na święta i na co dzień. Idealny do sami wiecie czego ;)Wypróbowany już w zeszłym roku na wigilii. Tylko tym razem musztarda była zwykła a nie francuska... akurat taką miałam w lodówce. Składniki :- 5 płatów solonych śledzi- 2-3 ...

Jak zwykle po dłuższej przerwie, bez specjalnego rozpisywania się. Porcja na 2 osoby:- 1 polędwiczka wieprzowa- 2 gałązki rozmarynu- 4 ząbki czosnku- 2 łyżki soku z limonki- sól, pieprzPolędwiczkę kroimy na 3-4 części. Te z kolei kr...

Jutro tłusty czwartek. Z tej radosnej przyczyny zabrałam się za robienie faworków. Są mega pyszne :) Nie nazwę tego zdrowym przepisem, bądź co bądź mamy tu do czynienia z głębokim smażeniem, jednak jest to na pewno wersja zdrowsza niż tradycyjne. Zdecy...

Składniki:50 dag mąki pszennej5 dag świeżych drożdży1 szklanka mleka10 dag masła12 dag cukru3 żółtka1 jajkocukier waniliowyszczypta solimargaryna do smarowania formyKruszonka:10 dag mąki7 dag masła5 dagcukruewentualnie cukier waniliowySposób wyko...

Składniki:800 g żeberek wieprzowych2 marchewki2 pietruszki1/4 selera1 mała cebula1/4 pora200 g czerwonej soczewicy6 średnich ziemniaków4 łyżki koncentratu pomidorowegoPrzyprawy:4 listki laurowe15 ziaren ziela angielskiego1 łyżeczka ziaren czarnego piep...

Składniki:2 pomidory1 ser halloumi2 dymki ze szczypiorem2 łyżki poszatkowanej świeżej bazylii2 łyżeczki oliwy z oliweksól ziołowoczosnkowapieprz ziołowySposób przygotowania:Ser halloumi kroimy w plasterki i grillujemy na złoty kolor. W tym czasie pomid...

Składniki:1 ćwiartka kurczaka3 marchewki3 pietruszki1 seler naciowy10 średnich ogórków kiszonych6 ziemniaków200 ml soku z kiszonych ogórków2 łyżki masła2 łyżki mąki pszennej200 g śmietany 18%1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego1/2 łyżeczki ziaren piepr...

Zabierając się za botwinkę nie za bardzo ogarnęłam zakupy, okazało się, że mam botwinkę... i nie za wiele poza tym :) Poszperałam w spiżarni, znalazłam mleczko kokosowe, w ogrodzie kwitł pięknie szczypiorek, okazało się genialne- trochę egzotyczne, tro...

Blog Smakować.... powstał z potrzeby duszy i serca, wyskoczenia poza schematy, życia swoją pasją, podążaniem za tym co mnie uskrzydla. Poprzez zbieranie smaków, życie pasją, spotkaniami z ludźmi, poznawaniem nowych miejsc stał się elementem drogi do si...

W taki dzień jak dzisiaj (dla tych co nie widzieli - za oknem było szaro i ponuro) najlepiej poprawić sobie humor czymś przepysznym. Mój wybór padł dzisiaj na naleśniki z nadzieniem z ricotty i twarogu. :) Ricotta nadaje masie puszystości, a w połączen...

Daktyle to doskonałe źródło szybko przyswajających się cukrów prostychdających energię na cały dzień już 30 minut po ich zjedzeniu! Owoce te są bogate w błonnik i witaminę A1 i B3, potas regulujący ciśnienie krwi i magnez redukujący skutki stresu...

Składniki:Ciasto:100 g zimnej margaryny125 g mąki pszennej3 żółtka80 g cukru100 g wiórków kokosowychszczypta soliBeza:60 g cukru50 g wiórków kokosowych3 białka1 dobrze kopiasta mąki ziemniaczanejPonadto:1 słoiczek dżemu z czarnej porz...

Składniki:Ciasto piernikowe: 3 szklanki mąki powidła śliwkowe 2 łyżki kakao 1/2 kostki margaryny 1 i 1/2 szklanki mleka 1 łyżka sody 1 łyżka proszku do pieczenia 2 jajka 1 łyżka przyprawy korzennej niecała szklanka cukruCiasto ptysiowe: 1/2 kostki marg...

Uwielbiam piec muffinki: są szybkie, proste i zawsze wychodzą. A takich właśnie przepisów potrzebuję, gdy wracam z pracy i chcę coś upiec na kolejny dzień, a czasu niewiele. Wczoraj z mojej kuchni wyszły muffiny czeko-oranż i zawędrowały do pracy dla m...