Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Choć święta już sporo za nami, przedstawiam, Wam jeszcze przepis na pyszną babkę, którą znalazłamtu.Polecam, bo jest smaczna, a w dodatku prosta i szybka w przygotowaniu.Składniki:125 g margaryny3/4 szklanki cukru3/4 szklanki mleka2 szklank...

Grudzień dał nam się we znaki. Wszyscy w domu zmagają się z chorobą. Dosięgnęła nas wirusowa plaga. Mi nie chcę się jeść, a nawet moje ulubione owsiankowe śniadanie i ulubiona kawa nie smakują jak codzień.Składniki:ok. 1,5 l wodypół porapietruszk...

Składniki:4-5 płatów śledzi a'la matiasmały słoik ogóreczków konserwowych1/2 cebuliŚledzie moczymy przez 1 godzinę w wodzie, osuszamy i kroimy na małe kawałki. Ogórki odsączamy z zalewy (jeżeli mamy domowe duże ogórki, każdego kroimy na pół i w słupki)...

WitamNa sobotnią kolację zrobiłam długo wyczekiwaną pizze.Przepis na ciasto jest mojej kuzynki Ani i jak narazie nie trafiłam na lepszy!!!!Polecam!!!SKŁADNIKI na CIASTO:zaczyn:10 dkg.drożdzy1 łyżka cukru1/2 szklanki ciepłego mleka2 łyżki maki pszennej1...

Od kilku miesięcy szaleję na punkcie buraków,objadam się nimi kilka razy w tygodniu. Na szczęście nie muszę się ograniczać, buraki są bardzo zdrowe (pisałam o tym w poście o soku z buraków). Takie carpaccio jest alternatywą dla wegetarian.Składni...

Czasem, zwłaszcza w niedzielę, gdy rano jest trochę więcej czasu, lubię pokombinować ze śniadaniem. Często jest to wariacja na temat zupełnie zwyczajnej, śniadaniowej potrawy. Tak jak dzisiejsza odsłona klasycznej jajecznicy, zamkniętej w chrupiącej to...

Przepyszny sernik z musem malinowym - przepis znalazłam na blogu:Kwestia smaku. Dałam zdecydowanie więcej malin :) Ciasto nie należy do najprostszych, więc nie jest dla "debiutantów sernikowych" ;) Polecam zacząć od jakiegoś łatwiejszego se...

Risotto to jedno z moich popisowych dań. Niby łatwe, ale wcale nie tak łatwe, nieco bardziej wyrafinowane od makaronu, przyjmujące całe mnóstwo różnych smaków. Lubię klasyczne - z groszkiem, z grzybami, ze szparagami, lubię bardziej "odjechane" - z cie...

Pieczeń można podać z dowolnym sosem, ja podałam z sosem chrzanowym.1 kg mięsa mielonego5 jajek ugotowanych na twardo1 bułka czerstwa namoczona w mleku3 ząbki czosnku (posiekany drobno)1 cebula (pokroić w kostkę)pieprz mielonysóltymianek suszonymajeran...

Wspaniała alternatywa owocowego jogurtu z mleka krowiego.Jest pyszny, kremowy i słodki.Idealny jako przekąska, lub dodatek do śniadania.Nie zawiera ani grama cukru, jest wegański i bez glutenu.Kombinacja bananów, daktyli i jogurtu sojowego okazała się ...

Składniki (dla dwóch osób):Mięsko:- kawałek wołowiny (jakieś 2 x po 200g)(doskonałym wyborem jest polędwica, jednak jest to droga sztuka mięsa i śmiało można zastąpić ją częścią przednią krzyżową lub zadnią - warto zapytać o alternatywę polędwicy w swo...

Ziemniaczki nadziewane pieczarkami i mozzarelląKochani wczorajpostanowiłam troszkę "pobawić" się w kuchni i zrobić coś dobrego , wpadłam na pomysł prostej , szybkiej przekąski która jest naprawdę smaczna i pasuję jako dodatek do wielu ...

Spaghetti z tuńczykiem, cytryną i rukoląprzepis pochodzi z książki "Nigellissima" Nigella Lawson2 porcjeSkładniki:200 gr makaronu spaghettisól1 puszka tuńczyka w oliwie (150-200 gr)otarta skórka i sok z 1 cytryny1/2 ząbka czosnku3 dymki drobno po...

Kompot z rabarbaru Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 21 lipca 2014 r. W wyniku połączenie kwaskowatego rabarbaru i kwaśnej cytryny, przełamanego słodyczą miodu i subtelnością wanilii otrzymujemy szlachetną ambrozję. Napój cudownie gasi pragnienie...

Czekoladowe muffinki bez białej mąki Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 2 maja 2015 r. Najważniejszą cechą tych muffinek jest brak białej mąki. Zamiast tego składnika bogatego w gluten, jawi się mąka migdałowa i ryżowa, która nadaje delikatną i zd...

Brakuje mi ostatnio czasu na gotowanie. Od kiedy zaczęłam nową pracę, soboty stały się moim ulubionym dniem tygodnia, kiedy mogę się wyspać i począwszy od porannej kawy koło 11, aż po wieczorną lampkę wina z przyjaciółmi, robię wszystko na spowolnionyc...