Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Prostota. Coraz więcej ludzi o niej zapomina lub świadomie ją odrzuca. Gonimy za nowościami, podążamy za tym, co modne i na topie. Czy warto? No cóż. Absolutnie nie potępiam tych, którzy chcą być na czasie. Sama interesuję się tym, co nas otacza, kor...

Początek maja ze względu na matury był bardzo intensywny, koniec natomiast spokojniejszy, co bardzo mi odpowiadało. Powoli szukam ciekawych miejsc do odwiedzenia. Szkoda tylko, że tak bardzo nie chcę odwiedzać ich sama. Może jeszcze uda mi się znaleźć ...

Nigdy nie czytałam książek podróżniczych. Dopiero niedawno odkryłam, jakie to może być przyjemne i na swój sposób dodatkowo pobudzające wyobraźnię.Takiej przygody, jak dziennikarza Tomasza Gorazdowskiego, pewnie nie uda mi się przeżyć, dlatego czytałam...

Pomysł na crumble śliwkowe z borówkami powstał tak szybko jak robi się ten deser! Wystarczy chwila. Akurat mamy sezon na śliwki i jeśli tylko macie kilka w domu, możecie wyczarować taki deser! Warto przed zrobieniem deseru spróbować czy śliwki są kwaśn...

Faworki (chrust) - chrupkie ciastka o słodkim smaku, w kształcie złożonej kokardki smażone na głębokim tłuszczu. Obok oponek, u mnie w domu, są obowiązkowym elementem karnawału. Zawsze robione tradycyjnie, ze spirytusem, czasem z dodatkiem piwa. W tym ...

Dziś nie mogło obejść się bez wpisu :) Okres poświąteczny nie sprzyja zajadaniu się ciężkimi ciastami, ale jeśli już jesteśmy z lekka przymuszeni do przygotowania ciasta, najlepiej sprawdzają się takie, które nie są zbytnio wymagające i mogą dłużej poz...

Miałam dzisiaj ochotę na pyszny, kremowy budyń jaglany, który powinien przypominać konsystencją budyń, a nie grudkowatą kaszę jaglaną, dlatego postanowiłam przygotować go w zupełnie inny sposób, po pierwsze kaszę blenduję jeszcze przed gotowaniem, raze...

To ciasto zaskoczyło mnie swoim smakiem i to do takiego stopnia, że miałam ochotę zjeść całą blachę na raz, ale dzięki temu, że ciasto zawiera dużo błonnika i zdrowego tłuszczu z mleka kokosowego, w przeciwieństwie do innych niezdrowych słodyczy daje u...

Ten przepis pochodzi z jednego z moich ulubionych blogów wegańskich, i zgodnie z tym przepisem klik, to ptasie mleczko powinno mieć dwie warstwy, ja jednak za szybko wylałam białą masę na różową i ta różowa schowała się w białą i jej nie widać, dlatego...

Tak jak wspominałam wcześniej, w sobotę odwaliliśmy grilla. Miałam do pomocy dwie niewiasty, które chyba bardziej z grzeczności (przynajmniej jedna - Aga, pozdrawiam :)) niż z chęci, skrzętnie mi towarzyszyły w kuchni. Obiecałam również wrzucić tutaj n...

Połączenie kurczaka z owocami, nie jest żadnym odkryciem, pasuje. Pierwszy raz natomiast coś zamarynowałam w harissie. To był naprawdę bardzo dobry pomysł, myślę, że zapoczątkuje to erę marynowaniawszystkiegowharissie :). Melon, kurczak, harissa, dziki...

Powstał pomysł zrobienia młodych ziemniaków z boczkiem i ziołami. Tylko jakoś tak same ziemniaki... nie wiem, średnio. My sobie wymyślił do tego surówkę coleslaw. W sumie ok, może być. Niestety podczas zakupów okazało się, że w sklepie zabrakło białej ...

Przyszło i na mnie. A tak naprawdę nie mogę już patrzeć na puste słoiki w domu. Niby mamy dość miejsca, ale stoją ciągle w tym samym i mnie straszą. Czas zrobić ze słoikami porządek. A najlepszym momentem jest właśnie czas robienia przetworów na zimę. ...

Tak, to był dzień eksperymentów. Jeden przepis był totalną porażką, drugi natomiast zupą z pieczonych ziemniaków. Ciuuu, no bomba! Od początku wiedziałam, że krem będzie z rozmarynem i z porem. Jeżeli spodziewacie się jakiegoś konkretnego smaku (z połą...

Pieszczotliwie ochrzczone "błotnikami" ... Bo wyglądają trochę jak ulepione z błota. :)Jednak ... Cały ich urok tkwi w smaku - mocno czekoladowe, z kawałkami czekolady, orzechów włoskich i z suszoną żurawiną ...Śmiało dotrzymają kroku innym świąt...

Dziś prezentuje Wam zupę z dyni, a raczej w dyni, ponieważ w smaku przypomina ona bardziej zupę "serową". Przepis na nią znalazłam na stronie BBC Good Food. Kierowana bardzo dobrymi opiniami na jej temat spodziewałam się czegoś WOW. Przyznam szczerze z...