Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Bułeczki drożdżowe, malutkie idealne krążki z bajecznym nadzieniem przywołującym wspomnienie lata. Cynamonowa kruszonka dopełnia smak śliwek i rozgrzewa wiążąc ze sobą smaki lata i zimy w cudną polską złotą jesień. Ciasto drożdżowe to magia, która dzie...

Już na wstępiebez zbędnych ceregieli się przyznam, że nigdy nie byłam szczególną entuzjastką jabłek. Owszem, od wielkiego dzwonu czasem sięgnę pojedno czy dwa,ale raczejbez szczególnego zapału. Owoc jak owoc surowy smaku...

Ten torcik przyszedł mi do głowy już jakiś miesiąc temu, jednak dopracowanie przepisu nie było łatwe. Ciasto jest stosunkowo proste, ale wyzwaniem był krem marcepanowy. Naszukałam się przepisu. W końcu na jakimś forum przeczytałam, że wystarczy gotować...

Przed weekendem bardzo słodka propozycja na dziecięce przyjęcia. Candy cake! Nazwa mówi sama za siebie. Musi być dużo cukierków. Olaf uwielbia żelki, dlatego to głównie one zwieńczyły dzieła. Candy cake jest elastyczny co Czytaj dalej ...

Kiedy to (czyli dziś) uświadomiłam sobie, że na moim blogu zbyt mało pojawia się wpisów z przepisami na surówki, natychmiast postanowiłam to zmienić. Bo grzechem byłoby nie polecić tej surówki. Zwłaszcza, że młoda kapusta jest młoda tylko na wiosnę. Je...

Bary mleczne kojarzymy bardziej z filmów i opowieści naszych rodziców niż z własnych doświadczeń. Jednak nie trudno zauważyć, że pojawiają się zarówno nowe miejsca tego typu, jak również sporo wysiłku wkłada się w renowację istniejących od wielu lat lo...

kiełbasa szynkowaDziś pragnę podzielić się swoim sposobem, na wykorzystanie okrawków mięsa z wieprzowej szynki, które zawsze zostają w kuchni po...

       Zapraszam do kiosku gdzie od jakiegoś czasu można znaleźć już sierpniowe wydanie magazynu Moje Gotowanie w w nim moje morelowe przepisy wraz z wszystkimi zdjęciami prezentowanymi w dzisiejszym wpisie.        Każdy ciepły miesiąc ma w moim ogrodz...

W niedzielę 3 kwietnia, razem z Asią z Fotografii Coolinarnej, miałam okazję organizować (i przy okazji również brać udział) w warsztatach fotografii kulinarnej dla blogerów codzisw.menu. Było chyba lepiej niż ktokolwiek z nas się spodziewał co niewątp...

Na kolejny koncert Korteza , który odbył się w ubiegłą niedzielę nie miałam daleko, mogłam się więc wykazać kulinarnie w całej okazałości. To był koniec karnawału a moją specjalnością w tym czasie są drożdżowe racuszki , nasmażyłam więc na świeżo ich s...

Świeży iorzeźwiający, ajednak kremowy iaksamitny – sorbet zawokado ztego przepisu topołączenie zielonego owocu ześmietanką kokosową orazaromatami trawy cytrynowej iimbiru. Całość dopełnia odrobina z...

Niby to proste, wszyscy trąbią, że szczęście zależy od nas i takie tam. Mądre książki uginają księgarniane regały, trochę to czytasz i trochę już wiesz, ale jakby nic nie zmieniasz, bo i po co, przecież napisał to na pewno ja...

Niejeden z nas patrzy w niebo, snując romantyczne wizje czy plany na przyszłość. Niektórzy też pośród gwiazd szukają odpowiedzi na pytanie "czy jesteśmy sami we wszechświecie?". Co prawda obecnie nikt nie jest w stanie jednoznacznie rozstrzygnąć tego d...

Babeczki z kremem waniliowym i owocami to najpiękniejszy deser świata. Poza bezkonkurencyjnym sernikiem z oreo, oczywiścieKruche babeczki to zwykle moc pracy, której nie warto żałować. Cudownie maślane, kruche ciasto, które dobrze trzyma krem z prawdzi...

Blue LagoonBlue Lagoon na Malcie to jedna z tych plaż, na której ciężko uwierzyć, że to nadal w Europie. Co prawda nie jest tak spektakularna jak Balos czy Elafonisi na Krecie, ale nadal niezmiernie cieszy oczy i duszę. Laguna znajduje się ...

Czas truskawek powoli dobiega końca. Ja w tym roku nie zjadłam takich, które zachwycałyby swoją słodkością same w sobie, dlatego najczęśniej używałam ich do ciast, koktajli czy jako dodatek do naleśników. A tak swoją drogą to już drugie lato, w którym ...