Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Intensywnie czekoladowe ciasto na kakaowym biszkopcie, z gruuuubą warstwą musu z klasycznej gorzkiej czekolady Goplana, oblane lśniąca kakaową polewą, ozdobione malinami... Czy to nie brzmi wspaniale? Odpowiedź na to pytanie pozostawię Wam :) Ciasto je...

Niedawno będąc u znajomej zostaliśmy poczęstowani ciastem z wiśniami w galaretce i natchnęło mnie to, żeby poczynić jakiś krok nie do końca w moim stylu.No bo nie każdy wypiek z galaretką jest wielopiętrową budowlą z niepasującymi do siebie masami. Zd...

Czas na podsumowanie poprzedniego tygodnia - odrobinę spóźnione przez wyjazd weekendowy i delegację w pracy ;)Ci z Was, którzy śledzą Petite foodie na Instagramie zapewne już widzieli, że miniony weekend spędziłam w Zakopanem. Z tej okazji mam dl...

Sałatka jest smaczna i szybka do przyrządzenia. Świetnie sprawdza się na uroczystościach rodzinnych.Składniki:2 podwójne piersi z kurczaka1 mała kapusta pekińska1 puszka kukurydzy konserwowej2 czerwone cebule6 ogórków konserwowychketchup pikantnymajone...

Pyszne danie ale przez wielu uważane za bardzo pracochłonne. Moje zdanie jest inne... i kiedy je zrobię spokój mam z obiadem nawet na trzy dni. A Wy kiedy najczęściej robicie gołąbki?Składniki na farsz;40 dag ryżu jaśminowegoSkworcu40 dag ryżu br...

W związku z tym, że Rabarbar przebywa obecnie na urlopie wypoczynkowym i wszędzie jest go pełno, stał się bardzo częstym gościem w naszym domu. Być może przez wzgląd na stare czasy, upatrzył sobie warzywnik w naszym sąsiedztwie i przesiaduje przed nim ...

Od jakiegoś czasu, w powietrzu wirowały negatywne emocje, a atmosfera stała się gęsta, jakby za chwile miał się spotkać Dawid z Goliatem. Na początku ignorowałem te niewidoczne sygnały, ale z czasem nie można było spokojnie przejść obok szafek kuchenny...

Wiedząc, że jutro mam dłuższe wybieganie, miałem świadomość tego, że muszę wcisnąć w siebie coś, co zapewni mi energii na zaplanowane 50 kilometrów. Wiedziałem też, że za jednym zamachem muszę przygotować coś, co będzie odpowiednie dla moich dziewczyn,...

Wziąłem jeden dzień urlopu i zamierzałem wypocząć po kilku tygodniowych wojażach. Obiecałem sobie, że poza aktywnością na pilocie TV, nie będę nic robił. Zamierzałem cały dzień spędzić w łóżku, oddając się w objęcia rozkosznego, błogiego lenistwa. W gł...

W czasach kiedy nie bardzo miałem wpływ na to, co jem i wchodziłem pod szafę na stojąco, w trakcie odwiedzin rodziny w Szczecinie znalazłem się w barze Pasztecik. Choć mój gust kulinarny, lawirował na poziomie piaskownicy i wiaderka z piaskiem, smak kt...

Cele, plany i postanowienia są to trzy kompletnie inne rzeczy. Choć cele i plany są podobne. Cel mamy zamiar spełnić i do tego dążymy, a plan jest działaniem które wykonujemy w kierunku celu. Bynajmniej ja to tak rozumiem! Moje CELE(nazywam to celami, ...

Nie ukrywam, że inspiracją do wykonania tej zupy była Marta Dymek, która operowała tym nieznanym mi warzywem, na kanale KUCHNIA+. W związku z tym, że jestem szczęśliwym sąsiadem dobrze zaopatrzonego warzywniaka, niezwłocznie udałem się po brukiew...

Choć czasem staram się przygotować coś słodkiego, nie jestem jakimś wielkim entuzjastą wypieków, deserów, czy też innych cukierków. Jednak ze względu na okres przedświąteczny, postanowiłem pokombinować i przygotować świąteczny tofurnik. Nie ukrywam, że...

Winowajcą tego słodkiego posunięcia jest zalegające w lodówce tofu, które sam nie wiem dlaczego zostało zakupione w takich ilościach. Czyżby skusiła mnie promocyjna cena, czy może miałem w głowie pomysł na tofucznicę dla całego pułku wojska? Sam już ni...

Jakiś czas temu otrzymałem wiadomość od jednej z obserwatorek bloga, że fajnie by było gdybym wstawił przepis na polentę. Nie ukrywam, że zbierałem się trochę do tego dania i teraz wiem, że niepotrzebnie tak zwlekałem, gdyż jej przygotowanie zajmuje ni...

Od dawna chodziło za mną coś innego, nie do końca wiedziałam co. Zaryzykowałam i zrobiłam trufle kawowe, chodź w domu nie mam z byt wielu zwolenników kawy. Mimo to trufle były bardzo wykwintne i smakowały wszystkim, ku mojemu zdziwieniu. Niestety nie n...