Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Ubiegłego lata kupiłam od znajomej blogerki formę zająca i nie mogłam się doczekać, kiedy go wypróbuję na Wielkanoc

Taką sensację zrobiła ponad tydzień temu gwiazda dnia wielki tuńczyk , który przybył do Restauracji japońskiej GOKO, dając początek Festiwalu Toro. Czekaliśmy na niego ponad dwie godziny, bo lądowanie samolotu w Warszawie opóźniła mgła. Ale war...

To mocno już sfatygowana deska mojej córki, longboard, którym pasjonuje się od ubiegłej wiosny. Dzięki temu jest częściej na świeżym powietrzu a drobne zakupy w pewniej odległości od domu załatwia błyskawicznie.  Lato na desce jest przyjemne, ale o odp...

Chrupiące, ostro przyprawione iproste wprzygotowaniu. Skrzydełka zmarynowanych boczniaków są niezwykle mięsiste isą pyszną przekąską – wsam raz nagrillowy sezon. Spróbujcie koniecznie iweźcie zesobą na
...

Po raz pierwszy ciasto banoffee jadłam, żeby było śmiesznie w Indiach. W życiu bym się nie spodziewała, że aż tam ono zawędruje, ale jednak. O tym, że takie ciasto, najpyszniejsze ze wszystkich można spróbować w pewnej restauracji wyczytaliśmy w przewo...

Już miałam wykreślić cukier ze swojego życia, kiedy odezwało się moje przeznaczenie. Wiedziona wewnętrznym głosem, weszłam w posiadanie foremek na czekoladki i zrozumiałam, że moim powołaniem jest doskonalenie cukierniczego kunsztu i stanie się małą fa...

Bataty w zupie? Pyszności! A jeszcze jak są w duecie z dobrym chorizo... Jestem szczęściarą i miałam okazję takie mieć (bez konserwantów, glutenu i zbędnych ulepszaczy) to już w ogóle! Sprawdźcie sami. Zupa ta jest syta i niestety znika w mig...PS.&nbs...

Ten post jest trochę inny niż reszta. Co prawda również dotyczy jedzenia, więc bez obaw. Jednak chciałam zaprezentować, nie ciasta, lecz przekąski, które można zabrać na podróż. Są szybkie w przygotowaniu, także można zrobić je na ostatnią chwilę. Maci...

Gdy myślę o tej książce, pierwsze słowo, które przychodzi mi do głowy to... „kozacka”. Liberty. Jak zostałam szpiegiemto powieść niepodobna do żadnej, którą wcześniej czytałam. Narracja, bohaterka, zwroty akcji... po prostu... wow!Tytuł: Liberty. Jak z...

Biała czapka na niebieskim tle umieszczona na słoiku, kartonie, butelce czy drzwiach restauracji. To symbol Sieci Dziedzictwa Kulinarnego – znak, który gwarantuje, że produkt pochodzi z konkretnego regionu i wytwarzany jest według tradycyjnej receptury...

Serio, serio. Planowałam dać sobie na jakiś czas spokój z blogiem w celu zakuwawczym, ale jeść coś trzeba i kupuje się to co jest (czyli też nowości w kuchni). Uh, jak ja pod tym względem nie lubię zimy. Za to kreatywność rośnie. Dobrze, że jest sporo ...

No nie mogłam się powstrzymać. Już drugie w ciągu tygodnia (no musiałam, bo pierwsze nie doczekały zdjęcia). W sumie nie powinnam jeść zbyt często drożdżowego ciasta, ale czasem po prostu nie sposób się powstrzymać. Wczoraj niemal wszystko miało iść do...

Galaretka to wyrób spożywczy, który dzięki zawartości żelatyny jest używany w kuchni do przygotowania deserów lub innych słodkich smakołyków. Dzisiaj postanowiłam zrobić deser wykorzystując do tego galaretki, które akurat miałam pod ręką. Zamiast kalor...

Tym razem nie o jedzeniu będzie chociaż o restauracji mowa i chociaż było nawet niezłe. Będzie o przeżyciu największego szoku jaki przeżyłam do tej pory będąc w branży gastronomicznej od lat. A widziałam dużo, wierzcie.Lokomotywa. Fajna, na...

Sezon dyniowy powoli dobiega końca, a w zasadzie to już jego ostatnie tchnienia. Wpis o robieniu puree (bo widziałam, że na szanujących się blogach kulinarnych takie osobne wpisy się pojawiają, to i ja chcę u siebie) już sobie w tym roku podaruję, ale ...

English VersionEkspresowa propozycja na Tłusty Czwartek! Pączusie te przygotujecie w 10 minut i to w jednej misce:) Jeśli nie macie czasu na typowe, tradycyjne, drożdżowe pączki w tym roku to jest to propozycja dla Was aby jednak ten dzień jakoś uczcić...