Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Bardzo lubię kapustę z grzybami, tradycyjne danie polskiej kuchnii, którą uważam za najlepszą. Jednak należy pamiętać, aby taką kapustę nie jadać zbyt często i zbyt dużo, gdyż jest ona ciężkostrawna dla naszych organizmów.  Tradycyjna kapusta z grzybam...

Naszło mnie na tartę. Ale jako, że ostatnio była zwykła tarta, tym razem rustykalna. Musiałam trochę pokombinować, bo owoców miałam w domu sporo, ale w niewielkich ilościach. Pozostawało wybrać, jakie wylądują w tarcie. Bezpiecznym zestawieniem wydawał...

Przysłowie głosi: nie wszystko złoto co się świeci. Święta prawda. Po dwóch udanych wycieczkach do londyńskich restauracji sygnowanych przez wybitnych szefów kuchni, przyszedł czas na pierwsze rozczarowanie. I choć w lokalu, którego właścicielem jest j...

Zupa pieczarkowa to jeden z wielu smaków dzieciństwa, kojarzy nam się nieodłącznie z domem rodzinnym i pysznymi obiadami, które szykowała dla Nas mama. W prawdziwej zupie pieczarkowej musi być dużo pieczarek, warzyw, odrobina makaronu i natki pietrusz...

Chlebek bananowy który dziś przygotujemy to klasyka amerykańskich wypieków. Od chleba tradycyjnego jest bardziej wilgotny, słodszy, czesto używa się też mocnych przypraw, by wzmocnić jego smak. Jak to w Stanach jest szybki w przygotowaniu, a zamiast d...

Nasza rodzina od pokoleń ma swój sposób na soczysty pieczony schab. Przepis jest zacny i niesamowicie prosty. Pięknie się sprawdza jako danie obiadowe czy przekąska na zimno. W połączemiu z sosem chrzanowym jest niesamowity. Wielokrotnie sprawdzony pr...

Jak dotąd udało nam się utrzymać tradycję piątkowej Buddha Bowl, chociaż ostatecznie, ze względów organizacyjnych, piątek zamieniliśmy z sobotą. To już trzeci wypróbowany przez nas  przepis na smaczną michę i za każdym kolejnym lubimy ten rodzaj dania ...

Wiosna wkroczyła na dobre do nas Czas, aby zawitała i do kuchni Nabrałam sił po świętach i czas wrócić na blog z nowymi pomysłami i apetyczną fotografią Delikatna polędwiczka z lekką sałatką to idealna propozycja na weekendowy obiad, który już lada dzi...

Szukacie pomysłu na szybką i oryginalną w smaku przystawkę? Śledzie smażone z chrzanem, jabłkiem iRead More Post Śledzie smażone z chrzanem, jabłkiem i fenkułem pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Ciasto dyniowe z kokosową nuta  Ciasto robi się bardzo szybko, przepis jest łatwy, wcześniej trzeba tylko ugotować lub upiec dynię i zblenderować ją na mus. Gotowanie dyni nie zajmuje aż tak dużo czasu, ok 20-25 min. Ciasto robi się praktycznie bez uży...

Pasta mięsna na czarną godzinę Pasta na czarną godzinę czyli duża ilość pasty, którą pakujemy do pojemniczków na 1 osobę i wrzucamy do zamrażarki. W chwilach kryzysu kulinarnego. Kiedy wiemy że nie będziemy mieć czasu danego dnia przygotować coś do jed...

Jeśli ciągle jeszcze nie lubisz się z fasolą, lato to idealny moment aby to zmienić. Jest to bez wątpienia najbardziej wartościowy pokarm roślinny, zasobny w białko, ale też sole mineralne i cenne fitoskładniki. Na świecie uprawianych jest ponad 400 ga...

Kasza gryczana po gospodarsku - kuchnia podkarpackaKasza gryczana po gospodarsku to zapiekanka z kaszy i tłuczonych ziemniaków, z cebulą, skwarkami i jabłkiem. Słone składniki w połączeniu ze słodko-kwaśnym smakiem jabłka sprawiają, że danie jest smacz...

Mój powrót do gotowania i pisania nabrał szalonego rozpędu... Dlatego dzisiaj wybrałam się na małe zakupy, nabyłam kilka różnych gadżetów kulinarno-fotograficznych i ogarnął mnie twórczy amok opętańczy ;)A na obiad postanowiłam zrobić coś niby zwykłego...

Sezon truskawkowy w pełni, ciepło jest - nie może zabraknąć lodów.Domowe robienie lodów zajmuje trochę czasu.Nie zawsze się udają.Zawsze jest ich za mało (to akurat dotyczy wszystkich lodów).Tak więc czy w ogóle opłaca się robić lody ...

Dziś przypada Anzac Day – święto państwowe obchodzone w Australii i Nowej Zelandii 25 kwietnia upamiętniające wszystkich, którzy stracili życie w czasie operacji wojskowych tych krajów, oryginalnie zostało ustanowione jako dzień upamiętniający żołni...