Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Bardzo kruche ciasto, rozpływająca się w ustach masa kajmakowa i delikatny, mleczoczekoladowy ganache. Słodkość dziesięć. No, dziewięć. Zawsze go robię i pierwszy znika, choć to przecież klasyka i prościzna. A najzabawniejsze jest to, że każdy zabrania...

W szkole Jeremiego niezwykle żywa jest tradycja festynów, na które każdego roku matki uczniów pichcą i wypiekają, aby mieć czym częstować gości. Ja należę do grupy wypiekającej. W tym roku, z braku czasu umaiłam błyskawicznego truskawkowca. Jak piekę n...

Jak syn mój kurował azetesa nad naszym pięknym morzem, to w ramach plażowej przekąski dostawał kanapki. Chciałabym napisać "różne", ale niestety, przy tak ograniczonej diecie różne one być nie mogły. Zatem na zmianę trenowaliśmy pieczyste, warzywne sma...

Dziś z czeluści archikukbuka wyszperałam deser. Kisiel. Tak zwany przecierany, choć w dzisiejszych czasach to raczej blenderowany. Ja nie jestem fanką tego typu słodkości, wyjątkiem jest kisiel żurawinowy, ale jak się jest alergikiem i zarazem bezglutk...

Raz za czas lubię upiec zwykłą babówkę bez zbędnych komplikacji. Przepis na tę dostałam od przyjaciółki lecz skład i proporcje zmieniłam po swojemy i .... wyszła równie pyszna, puszysta, aromatyczna. Polecam ten przepis, zobaczcie jak z prostej babki u...

Pyszne i pachnące ciasteczka do smakołyk głównie dzieci. Przepis jest bardzo prosty, możecie je już upiec i spokojnie doczekają do Świąt ;) Warunkiem koniecznym jest umieszczenie ich w szczelnym pudełku wysoko na szafce, daleko od zasięgu rąk małych ła...

Przepyszny kakaowo-orzechowy deser lubiany nie tylko przez dzieci. Przygotowany w domu będzie równie smaczny a na pewno dużo zdrowszy. Bez żadnych sztucznych ulepszaczy.Polecam :) Na 2 porcje:300g kremowego twarożku naturalnego 2 łyżki płynnego jasnego...

W Środę Popielcową będzie u mnie to proste, a zarazem pożywne jedzenie:)Wystarczy do tego ulubiona sałatka i mięso niepotrzebne...Składniki :2 średniej wielkości batatyolejrozmaryn i sól morskaPrzygotowanie :Bataty dokładnie umyć ( najlepie...

Z przyjemnością przedstawiam Wam włoską piadinę czyli śródziemnomorski chlebek z patelni, którego przygotowanie zajmuje 10 minut. Gwarantuję, że ją pokochacie - to przepis, którego nie da się nie doceniać. Ja chętnie zjadam ją na śniadanie lub na szybk...

Pizza z arbuza to pomysł na deser zdecydowanie dla leniwych! Wystarczy pokroić arbuza, położyć ulubione owoce i ewentualnie posypać wierzch wiórkami kokosowymi, naśladującymi parmezan. Jednakże już nie ważne, czy to opcja dla tych, co w kuchni przesiad...

Pierś kurczaka z grilla w lekko słodkiej, rozmarynowej marynacie. Dzięki niej mięso jest niezwykle aromatyczne i delikatne, lekko słodkie w smaku…i pięknie pachnie rozmarynem…Polecam gorąco SKŁADNIKI:marynata:sok z 1 pomarańczy1 łyżka miodu1 ł...

Składniki:*na krem- 500g serka mascarpone- 250ml śmietany 30%- 5 łyżek cukru- 2 łyżeczki cynamony- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej- 1/2 łyżeczkiimbiru- 3/4 szklanki puree z dyni****do nasączenia- 1 szklanka zaparzonej mocnej kawy- ok. 250ml liki...

Składniki:*na spód- 250g mąki pszennej- 1 op. cukru waniliowego- 3 łyżki cukru- 1/2 szklanki mleka- 50g masła- 25g świeżych drożdży* na masę jabłkową- 4 duże jabłka- 1/2 szklanki mielonego maku- 2 garści suszonej żurawiny lub rodzynek*na masę serową- 1...

Sos pieczarkowy to bardzo popularny dodatek do przeróżnych dań. Ponieważ bardzo lubimy grzyby, pieczarki często goszczą na naszym stole, a w połączeniu z ostatnią fascynacją zielonym pieprzem powstał dzisiejszy sos. Najbardziej łagodna z odmian pieprzu...

Zakwas jest podstawą dobrego, domowego pieczywa. To od niego zaczyna się cały proces pieczenia. Zanim napiszę jak przygotować zakwas, postaram się w kilku słowach wyjaśnić, co to właściwie jest. Zrozumienie istoty zakwasu pomoże nam z nim pracowa...

Składniki:drożdże świeże 5 dag, cukier 3/4 szklanki, mąka tortowa 50 dag, żółtka 5 sztuk, olej rzepakowy 2 łyżki, masło 10 dag, sól - szczypta, mleko ciepłe 1,5 szklanki, aromat rumow...