Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Jako że od lutego mam okazję mieszkać w Moskwie nadszedł czas na post w stylu: "Rosja od kuchni". No i że jestem studentką, więc powiedzmy, że restauracje typu fast-food nie są mi obce, zaczynam zatem omówienie rosyjskiej kuchni właśnie od obecnych tu ...

Cześć, tu Małpa.Kręciłam się ostatnio tam i indziej, próbując za wszystkim nadążyć. Prawie mi wyszło.Blog zapadł w wiosenny sen, bo działo się u mnie dość sporo, na zbyt wielu płaszczyznach, żeby znaleźć chęć na kreatywność w kuchni i w interneci...

Ci z Was, którzy czytają mnie od jakiegoś czasu, wiedzą iż nie jestem fanką grzybów ( lubię zbierać ) w przeciwieństwie do mojego połówka. To danie przygotowałam właśnie z myślą o nim.. W prawdzie wymaga trochę czasu i stanie przy kuchni, a...

Pyszny tropikalny koktajl z mango i ananasem, namiastka słońca.W okresie zimowym najczęściej kupuje mrożone mango gdyż jest po prostu smaczniejsze ( zebrane i są mrożone w sezonie ) . Poza tym kilka razy Czytaj więcej »

Pączki - kupujecie, czy robicie sami? Ja w tym roku podjęłam wyzwanie i razem z Mamą postanowiłyśmy upiec własne, domowe, złote, pachnące pączki. Oto efekt naszej ciężkiej pracy... smażenie może dać w kość, ale warto. Brawa dla mojej Mamy za wytrwałość...

Witajcie! :)) Pewnie doskonale wiecie, że w tym tygodniu na półkach księgarni pojawiła się najnowsza książka autorstwa Jamiego Olivera - Gotuj sprytnie jak Jamie. Od niedawna możemy także oglądać nowy program o tym samym tytule w kanale kuchnia+. Co są...

W sam raz na upalne dni! Doskonałe orzeźwienie dla małych i dużych :)Składniki:- pół kilograma porzeczek (u mnie czarne, ale mogą być czerwone lub mix)- woda gazowana- limonka i cytryna- 3 łyżki miodu lub syropu klonowego- kostki lodu Porzeczki obieram...

Dzisiaj kolejna odsłona sadzonych jaj. Tym razem w roli głównej cukinia i szpinak!Składniki:- pół średniej cukinii- garść szpinaku- zabek czosnku- 2 jajka- sól, pieprzNa patelni rozgrzać masełko, dodać posiekany ząbek czosnku i chwilkę podsmażyć. Dodać...

" Nie ma na ziemi nic bardziej zjawiskowego i pociągającego, niż piękna kobieta gotująca obiad dla kogoś, kogo kocha"Thomas Wolfe Uwielbiam te ciastka i chętnie przygotowuje jeśli tylko mam czas. Mają one dużo zalet. Po pierwsze naprawdę trudno j...

"Wszystko czego potrzebujesz to miłość ale odrobina czekolady teraz i później nie zaszkodzi"Charles M SchulzTyle dobrego w jednym cieście. To chyba najlepszy opis dla tego torcika. Łączy w sobie dwa z najbardziej lubianych słodkich smakołyków: Nu...

"Pomyśl o ile lepszy byłby świat gdyby wszyscy, na całym świecie, jedli ciasteczka i pili mleko codziennie o trzeciej po południu, a następnie kładli się na kocu na drzemkę"Barbara JordanLubię czasami przeszukiwać Internet pod kątem nowych przepi...

Najprostsze najczęściej jest najlepsze. W myśl tej zasady polecam surówkę z marchwi. Prosta, smaczna i zdrowa, idealna jako dodatek do dań.Składniki:* 2-3 marchewki* 1 ząbek czosnku* 1 łyżka majonezu* sól, pieprz do smakuMarchewkę należy zetrzeć na tar...

Wracam po półtorarocznej przerwie. Wiem, że zaglądaliście tutaj w poszukiwaniu inspiracji przez cały ten czas. Mam nadzieję, że się nie zawiedliście :)Danie powitalne będzie z książki Przepis na sukces Ewy Chodakowskiej. Miałam okazję przetestować kilk...

Bez zbędnych słów. Oto on :)Składniki (1 porcja):100 g filetu łososia bez skóryłyżka sezamusok z połowy cytrynyŁososia umyć, skropić sokiem z cytryny i odstaw na pół godziny. Formę wyłóż papierem, połóż filet z łososia i posyp sezamem. Przykryj folią a...

Spaghetti carbonara? No tak... ekskluzywne włoskie danie, nazwa prosto z włoskich filmów, pewnie drogie, czasochłonne i tak można by wymieniać w nieskończoność różne powody, dla których nigdy ani ja, ani inne znajome mi osoby nie decydowały się robić t...

W kuchni jest jak ze wszystkim - należy robić wszystko cierpliwie i pieczołowicie, jakby to była najważniejsza kwestia na świecie. Całkowite skupienie, oddanie, po kolei, powolutku. Potrzebuję jemiołowych wyciszeń, płynnej ciszy do doprawiania dań i po...