Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Czereśnie raczej rzadko są wykorzystywane w ciastach, często słyszę, że się nie nadają. W porównaniu z aromatycznymi, kwaskowatymi wiśniami faktycznie nie wytrzymują konkurencji. Jednak w tym prostym ucieranym cieście z dodatkiem marcepanu smakują wybo...

Rolada z udźca indykato doskonała wędlina na talerz. Świetnie się prezentuje i smakuje. Dodatkowo mięso z indyka jest bardzo zdrowe. Robi się ją bardzo szybko.Składniki:1,5 kg udźca z indykasólpieprzpapryka słodkamajeranektymianekkilka ząbków czo...

Składniki:udka kurczaka całe 4 sztuki/duże, jogurt naturalny 400 ml, papryka ostra mielona 2 łyżeczki, pieprz ziołowy 2 łyżeczki, czosnek granulowany 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, kuch...

Składniki:łopatka wieprzowa bez kości 70 dag, przyprawa do wieprzowiny 1/2 opakowania, olej rzepakowy 1/4 szklanki, cebula 2 sztuki, dynia pokrojona w kostkę 4 szklanki, woda 4 szklanki, kostka rosołowa 2 sztuki, papryka chi...

Składniki:udka kurczaka całe 4 duże, przyprawa do kurczaka 1 opakowanie, curry 1 łyżka, przyprawa do zup i potraw w płynie - ile potrzeba, woda 1 szklanka umyte i osuszone duże udka kurczaka podzielić na poduudzie i ...

Przepis w ramach kolejnego eksperymentu z wykorzystaniem bakłażana.Składniki:opakowanie makaronu tagliatelle2 pomidory1/2 bakłażana4 łyżki pokrojonego suszonego pomidora w oleju3 łyżki oleju z suszonych pomidorówszczypta tymianku sól i pieprzWyko...

Mam przyjemność zrecenzować książkę pt.: "Zioła z polskich łąk" Zbigniewa Nowaka. Dzieło przedstawia zioła z polskich łąk, a mianowicie co można z nich przygotować, jakie mają właściwości i jak je zbierać.Przez większość z osób nazywane są chwastami, s...

Przepis na kolejny weekendowy wypiek. Większy-mniejszy zażyczył sobie ciasto czekoladowe bez polewy.Składniki:350 g mąki pszennej250 g margaryny150 g cukru4 jajka 3 łyżki kakao2 łyżeczki proszku do pieczeniaduża puszka brzoskwiń w syropie Wykonanie:Cuk...

W ostatnim czasie próbowałam poszerzyć nasze menu o nowe dania, które będą szybkie w przygotowaniu i smaczne. Zupa z kalafiora z kolendrą świetnie spełnia wymagania. Na dodatek kolendra wzbogaca smak kalafiora. Zupę można przygotować na dwa sposoby: na...

Dziś proponuję bardzo szybkie, smaczne, pożywne i tanie jedzonko :) Wszystko w jednym garnku, mało mycia, mało pracy. Takie danie można z powodzeniem przygotować zarówno po ciężkim dniu w pracy na szybko, jak i na spokojnie dzień wcześniej a potem tylk...

Bardzo lubię sałatki z dodatkiem makaronu, czy pierożków tortellini. Dzisiejsza propozycja to kolorowa, bardzo pożywna sałatka, doskonale nadająca się na drugie śniadanie do pracy, lekki obiad czy kolację.Polecam :)Skladniki- 200 gram kolorowego tortel...

Kochani, jak zapewne zauważyliście, zaczęło się głosowanie na bloga roku 2014. Dlatego też mam do Was ogromną prośbę - jeśli podoba się Wam moja kuchnia, serce które wkładam w przygotowanie wszystkich potraw i chcecie pomóc mi spełnić marzenia - ...

Ostatnio robiłam domowy zakwas, a dziś podzielę się z Wami przepisem na żurek, który na nim ugotowałam. Wyszedł odpowiednio gęsty, pachnący i smaczny. Święta już za 3 dni, a ja czekam z kolejnym zakwasem na poniedziałkowe śniadanie. Już wiem, że ...

Przepis ten jest tak prosty, że aż głupio go pisać. Ale trzeba. Bo nie wszyscy wiedzą jak banalne jest zrobienie masła orzechowego. Orzeszki ziemne i odrobina soli do smaku. Koniec. A po co kupować gotowe i słodzone skoro można mieć własne? Dla mnie wa...

Często jest tak, że trafię na pewne połączenia smaków czy sposób przyrządzenia potrawy, które zachowuję w głowie lub na papierze na później. Tak też było w przypadku pieczonych papryk i czosnku. Kiedyś w formie dipu, tym razem pojawiły się u mnie jako ...

Zdrowy, słodko - wytrawny, sycący, o pięknym kolorze i z wyczuwalnymi drobinkami kaszy jaglanej. Krem z czerwonek soczewicy.Składniki (na ok. 5 porcji):- 250g czerwonej soczewicy- 700 ml bulionu warzywnego (z bulionu na włoszczyźnie lub z wege kostki w...