Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Bardzo lubię przyrządzać potrawy od początku do końca w zaciszu domowej kuchni. Mniej więcej wiem wtedy co jem ;) Co jakiś czas jednak zdarza się, że gotowy produkt ze sklepowej półki wręcz krzyczy: weź mnie, przyrządź, zjedz! No i ulegam. Dokładam do ...

Sobotni poranek. Dzień bez makijażu, w piżamie, z wczesną pobudką, gdyż w domu śpi się krótko, intensywnie i zawsze można się wyspać. Mocna czarna herbata, której picie jest niemal rodzinnym obyczajem. I tu dochodzimy do momentu wstydu. Do rzeczy...

Pyszne ciasto z truskawkami w lekko odchudzonej wersji. Z dodatkiem mąki jaglanej i z mniejszą ilością masła- a smak cudowny! :) Pyszne więc pieczmy kiedy sezon na truskawki w pełni.Składniki250 g mąki orkiszowej (lub pszennej) pełnoziarnistej4-5 łyżek...

Błyskawiczne mielone w niespodzianką w środku. Takie mielone nie dość, że smakują wyśmienicie dzięki przesmażonym w całości pieczarkom, to jeszcze ładnie wyglądają w przekroju.250 g mięsa mielonego ( z łopatki wieprzowej)1 jajko2 łyżki bułki tartej + d...

Warto mieć w zapasie puszkę tuńczyka. Można z niego wyczarować, nie tylko pyszną pastę na kanapki, ale także użyć go do spaghetti. Ryba doskonale skomponowała się z pomidorami i makaronem. Do tego natka pietruszki, kilka chwil i syty obiad gotowy. Może...

Rabarbar kojarzy mi się ze smakami dzieciństwa. Kiedy to maczaliśmy go w cukrze i zajadaliśmy ze smakiem. Bardzo też lubię kompot z rabarbaru a w ubiegłym roku, robiłam nawet z niego konfiturę. Tym razem rabarbar wylądował w cieście. I w towarzystwie c...

Mogłabym opublikować dzisiaj przepis grillowy, mogłyby być migawki z okolicy, ale zdecydowałam się na refleksje na temat życia stadnego. Dlaczego? Ponieważ 1. czasami to właśnie mojego stada najbardziej mi brak, a 2. często w czasie majówki mamy okazję...

Jestem, w końcu udało mi się urwać chwilę i przysiadam, żeby nadrobić zaległości.W kwestii wyjaśnienia: mam dziecko, które mało śpi i które ostatnio śpi jeszcze mniej i z jeszcze większą ilością przerw. Ostatnio mam dni, ze padam na nos i nawet nie w g...

Dziś polecam banalnie prosty przepis na ziemniaczaną zapiekankę z kremowym sosem beszamelowo-serowym. Do jej przygotowania wykorzystałam wszystko to, co zalegało w mojej lodówce - moje danie powinno być jedynie inspiracją do stworzenia własnej zapiekan...

To już naprawdę ostatni dzwonek na upieczenie pierniczków. O przygotowaniu dzisiejszych myślałam już od dawna, ponieważ przepis na pierniczki alpejskie jest bardzo popularny na blogach kulinarnych. W tym roku w końcu je upiekłam i nie żałuję, ponieważ ...

Pyszne i słodkie ucieleśnienie wiosny? Niezwykle zielony bazyliowo-miętowy sernik jaglany z truskawkami! Tak piękny, że je się go nawet oczami. Ale lepiej nie skupiać się jedynie na patrzeniu, gdyż smak tego jagielnika przenosi nas do słodkiego raju, a...

Muffinki na sojowym mleku waniliowym mleku sojowym z mango i truskawkami1 i 1/2 szklanki mąki orkiszowej1/2 szklanki cukruszczypta soli2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 szklanki waniliowego mleka sojowego1/4 szklanki oliwy z oliwekłyżka zmielone...

Bunny chow to świetny sposób na wykorzystanie mięsa z rosołuBunny chow to danie, które pochodzi z RPA, z prowincji Kwazulu-Natal. Robotnicy wykorzystywani przez białych pakowali curry w bochny chleba, idąc do pracy. Nazwa pochodzi nie od królika, ty...

Taki sposób przygotowania jajecznicy wymaga niewiele więcej zachodu niż tradycyjny, a smakuje obłędnie i jest bardzo sycący. Jedną jajecznicą i kilkoma tortillami można spokojnie całą rodzinę obsłużyć. Polecam na zjazdy rodzinne w związku z tym.Składni...

Dziś nowa propozycja na podanie drobiu z piekarnika. Danie szybkie do przygotowania, wymaga tylko upieczenia w piekarniku w pysznej marynacie.Składniki:6 dużych udek lub 12 podudzipół szklanki coca-coliok 1 szklanki pikantnego keczupu (zastąpiłam w tak...

Dzisiaj sezonowa cukinia w towarzystwie mięsa wieprzowego i papryki. Składniki:500 g mięsa na gulasz (u mnie szynka pokrojona w kostkę)1 cukinia1 papryka1 duża cebula2 ząbki czosnkusól, pieprzpieprz cayennesłodka mielona paprykamajeraneklistek laurowyz...