Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Prawie rok temu piekłam ciasto z czerwonymi porzeczkami przykryte bezą (ciasto z porzeczkami).  W tym przepisie spód ciasta to kruche ciasto bezglutenowe, a beza jest słodka i łączy się z nutą lekko kwaśnych porzeczek. Tyle było porzeczek, że la...

Bardzo czekoladowa tarta. Jest tucząca i niezdrowa, ale cholernie dobra. Mój typ na jesień. Ciasto: Krem: Na ruchy spód na tartę: Zagniatamy ciasto. W misce łączymy mąkę, cukier i sól. Dodajemy zimne masło i nie dotykając rękami rozdrabniamy je ostrym ...

Tarta z mascarpone i borówkamiDzisiaj taka piękna pogoda, że nic innego tylko siedzieć na zewnątrz i odpoczywać. Ja dzisiaj wzięłam się za robotę i nagrałam filmik trochę inny niż zawsze, dlatego zachęcam Was bardzo do pooglądania. Być mo...

To było ciasto pieczone na specjalne zamówienie, miałam tremę jak je robiłam choć doświadczenie nabyte z latami blogowania i wymiany doświadczeń kulinarnych daje pewien komfort. Sernik dyniowy powstał na zamówienie Korteza, bo mam takie szczęście, że z...

Przygotowując słodkie wypieki starajmy się używać mniej cukru lub zastępujcie je naturalnymi cukrami. Wspaniale sprawdza się cukier kokosowy, ponieważ powoli wpływa do krwi. Ma jeden z najniższych indeksów glikemicznych ze wszystkich cukrów. Jeśli maci...

Ciasto, które przypadnie do gustu nawet najwybredniejszym krytykom. Jest bardzo puszyste i delikatne. Konsystencją przypomina ciasto biszkoptowe. Zobaczycie, nikt nie uwierzy, że jego głównym składnikiem jest marchewka.CIASTO "MARCHEWKOWE POLE"(Przepis...

U mnie w domu rzadko kiedy jemy jakiekolwiek pieczywo, stąd nie piekę go zbyt często. Jednakże, kiedy już się za nie zabiorę, staram się wykorzystywać mąki pełnoziarniste, czy bezglutenowe. Focaccia to włoski przysmak, który rewelacyjnie smakuje jako p...

Muffinki jesienne, bo składniki prawdziwie jesienne. Jabłka i orzechy włoskie zbieramy teraz, więc trzeba je wykorzystać, a że i jabłka, i orzechy mam tuż za płotem, to ... cóż - efekt widać :) Super dobre, super smaczne. Polecam :) Najwięcej roboty ...

Składniki:mąka Mix B best in gluten free Schar 600 gram, drożdże suche Schar 10 gram, jajka 2 sztuki, cukier 100 gram, sól - szczypta, aromat cytrynowy 1 łyżeczka, mleko 150 ml, masło 75 gram, ...

Pyszne, lekkie, delikatnie kwaśne. Właśnie takie ciasto cytrynowe przygotowałam na moje przyjęcie urodzinowe.Ciasto bardzo wszystkim smakowało. Jego przygotowanie zajmuje sporo czasu, ale smak wynagradza wszystko. Masa cytrynowa została przygotow...

Przydarzyła mnie się taka. Otwierałam lodówkę, chwila zadumy (nie, że zamyślenia, bo ktoś mógłby zrozumieć, że myślę;-) i poleciał. Cały pojemnik z jajkami. Nie wiem skąd ten pośpiech, ale wiem gdzie poleciał. Na podłogę poleciał, wstępnie zahaczając o...

Muffinki mają u nas taką moc przyciągania, że niezależnie od tego, czy są przygotowane na słodko, czy wytrawnie, znikają w oka mgnieniu ; ) Bardzo chętnie przygotowuję je dla moich Maluchów z myślą o drugim śniadaniu, dodając do nich jak najwięcej zdro...

Kiedy otwierając lodówkę smętnie patrzy na Was napoczęte opakowanie serka mascarpone, nie lekceważcie tego. To może znaczyć tylko jedno: mascarpone bezgłośnie krzyczy: Aaa, zrób ze mnie krem do ciasta jogurtowego!!! Nie zlekceważyłam tego nabiałowego s...

Ten tort jest jednocześnie prosty i skomplikowany, zwłaszcza dla kogoś kto nie ma cierpliwości. Biszkopt, bita śmietana, mascarpone i owoce to nie fizyka kwantowa, jednak etapowy proces, oczekiwanie wystawia na próbę moją równowagę. Jednocześnie nie...

Składniki:*na biszkopt- 4 jajka- 1/2 szklanki mąki pszennej- 2 łyżki mąki ziemniaczanej- 1/2 szklanki drobnego cukru- likier bananowy lub kawowy do nasączenia*na krem-1 szklanka śmietany 30%- 3 łyżki masy kajmakowej z puszki(pozostałą masę ...

Ostatnio coś mi było pod górkę z Ciastem na niedzielę ,ale obiecałam dziewczynom poprawę i już dzisiaj razem z nimi zrobiłam jabłecznik.Jabłecznik z prażonymi jabłkami Ciasto:6 jajek1 szklanka mąki tortowej2 budynie waniliowe1/2 szklanki cukru1 łyżeczk...