Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Torcik komunijny dla drugiego z bliźniaków, mam nadzieję, że uroczystość udała się.Klasyczny biszkopt z masą z bitej śmietany i serka mascarpone z dodatkiem owoców borówki amerykańskiej i frużeliny o tym samym smaku.

Torcik miętowy - klasyczny biszkopt kakaowy z masą o smaku czekoladek "after eight". Lekki i "odświeżający", nie powinien przysporzyć trudności osobie, która potrafi upiec biszkopt ;-) U mnie na zdjęciu po lekkich przejściach, sztuka dekorowania czekol...

Zostałam pochłonięta przez książki, pracę i zajęcia na które nie miałam ochoty chodzić. I dlatego nie chciało mi się sparzyć pomidorów...Przepis:1,5 kg pomidorów pokroić i wrzucić do garnka. Pozwolić im się "rozgotować" co jakiś czas mieszając. Na koni...

Makaroniki Oreo Makaroniki to słodkie, francuskie ciasteczka przyrządzone z białek jaj, cukru pudru i mielonych migdałów. Makaroniki są słodkie, nadziane kremem, galaretką lub pod warstwą lodów. Mają chrupiącą skorupkę, a środek lekki jak chmurka, Przy...

W sobotę, 28 listopada, po raz kolejny wybrałam się do Warszawy. Tym razem prowadziłam warsztaty bezglutenowego świątecznego gotowania dla członków Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i Na Diecie Bezglutenowej, do którego sama należę. Dwie grupy p...

Puszysty biszkopt, mocno nasączony ponczem z likierem kokosowym Canari, delikatny kokosowy krem i pianka z białej czekolady o wyrazistym smaku, nie jest trudne do wykonania, ciasto jak marzenie idealne dla osób poszukujących mocno kokosowych smaków. Gw...

Wczorajszy wieczór ze znajomymi jakoś zupełnie przypadkiem wyszedł nam całkiem we włoskim stylu. Na kolację były gnocchi z sosem z prosciutto, grzybami i szpinakiem, przekąską była deska serów i winogrona, wypiliśmy kilka butelek wina, a na deser przyg...

Już dawno nie miałam takiego odwyku od internetu i blogowania. Przeprowadzka do nowego domu pochłaniała mnie bez reszty przez ostatnie kilka tygodni. Ale wróciłam :) Uporałam się z całym tym bałaganiem i z przyjemnością zabieram się znowu za pieczenie ...

Z ekspresowych ciast polecamy dzisiaj piękną roladę z nadzieniem jabłkowym. Delikatny biszkopt nadziany masą jabłkowo-cytrynową i otulony puszystym kremem śmietankowo-cynamonowym na pewno nie ujdzie Waszej uwadze. Polecamy!Rolada biszkoptowa z jabłkami...

To miał być sernik typu SERnik, bez żadnego spodu, bez udziwnień, tradycyjnie. Plus pomarańcze.Pysznie.Pomarańczowy sernik świąteczny.(Źródło)Masa serowa:•750 g tłustego twarogu zmielonego trzykrotnie (najlepiej gęstego aby bakalie nie opadły podczas p...

Muszę przyznać, że nie poszaleliście z ilością podanych nam składników, ale za to nie zawiedliście w kwestii zaskoczenia. Tu kieruję swoje ukłony w stronę Bartka i jego śledzia.Powiem Wam, że musiałam trochę pomyśleć nad tym co upichcić z: serka mascar...

Szybkie deser ala tiramisu ( bez dodatku jajek) Składniki: biszkopty okrągłe 250g serka mascarpone 150 śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru likier amaretto 1 filiżanka mocno zaparzonej kawy kakao Wykonanie: Mascarpone z kremówką ubijamy z 1 łyż...

Pomoc w zorganizowaniu oraz poprowadzenie warsztatów kulinarnych 300 km od domu zupełnie pochłonęły mój czas w ostatnich tygodniach. Potem remont w domu, więc nie mam za bardzo ani czasu ani miejsca, żeby sobie pogotować. Ale jeść trzeba.Deser, który w...

Wspaniały torcik czekoladowo-orzechowy przełożony dżemem z czarnej porzeczki. Smakuje jak prawdziwe pralinki Ferrero Rocher, a do tego niesamowicie chrupie. Biszkopt czekoladowo-orzechowy wzbogacony został mąką z amarantusa, która dodała mu jeszcze moc...

Ostatnio niestety niektóre rzeczy wzięły górę nad przyjemnościami i bardziej swoją uwagę muszę skupić na nich. Ale już niedługo, za mniej niż 10 dni znów będę mogła sypać mąką, rzucać jajkami i rozlewać mleko:) A tymczasem moje najnowsze dokonani...

Składniki na babeczki (12 - 14 babeczek):- 120 g masła- 140 g cukru trzcinowego- 4 jajka- 150 g mąki- 15 g kakao- 80 g gorzkiej czekolady- 80 ml śmietanki 30%- 2 łyżeczki proszku do pieczeniaWszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąk...