Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Cześć,jeśli chcecie poznać moją słabość to koniecznie musicie odkryć ten przepis. Połączenie truskawek i bitej śmietany to sukces na zdobycie mojego serca! To tak pół żartem, pół serio ;-) Żartem, bo serce zajęte, a serio, bo choćby nie wiem co się dzi...

Pyszne ciasto wielkanocne, z włoskim rodowodem -Torta di Riso. Zrobiłam z ciastem filo, tak jak było pokazane w przepisie na stronieProud Italian Cook, ale jak czytałam, taką masę ryżowo - serową możemy również piec używając dowolnego rodza...

Ciasto szpinakowe z orzechami włoskimi upiekłam na piknik rodzinny w przedszkolu młodszej córki i powiem szczerze, że przepisu miało nie być, bo nie zdążyłam nawet zrobić zdjęć :) Jednak ciasto tak zasmakowało i każdy pytał o przepis, więc za namową ko...

Czasem mała przyjemność może sprawić, że dzień staje się lepszy.W długie i jesienne wieczory coraz częściej przychodzi ochota na coś kakaowego.Ekspresowa w przygotowaniu, dość gęsta i sycąca czekolada bez grama mleka krowiego.-1 porcja - Po...

Owsiane scramble podane z kiwi, serkiem mascarpone, migdałami i syropem z agawy(przepis)Zostało białko po pieczeniu mazurka i tym razem chciałam coś więcej zrobić niż dodać go do miseczki. Kiedyś już próbowałam zrobić tą jajecznicę, ale wyszła kompl...

Cudowne połączenie delikatnie orzeźwiającego ciasta z lekkim, waniliowym kremem i soczystymi ziarnami granatu. Prosta, szybka, a zarazem efektowna babka, zachwycająca intensywnie zielonym kolorem. Postawiona na świątecznym stole stanie się jedyną w swo...

Czas już najwyższy wrócić do tego co lubię, czyli do prowadzenia bloga. Piec i gotować przez cały ten czas nie przestałam, ale jakoś weny na publikacje nie było. A szkoda, bo wiele ciekawych smaków i połączeń się nie zachowało. Ale obiecuje poprawę :D ...

Dziś mam dla Was alternatywę doskonale znanego każdemu deseru tiramisu, która powstała przez przypadek. Po jednym z ciast został mi domowy budyń, więc dodałam kilka składników i powstał przepyszny deser, łudząco przypominający w smaku, wyglądzie i kons...

Sernik na zimno, to deser który mnie osobiście najbardziej kojarzy się z latem i wakacjami. Przyjęłam tak, bo przecież dodaje się do niego delikatne sezonowe owoce, takie jak maliny, truskawki czy borówki. Jednak można zrobić nieco bardziej zimo...

Piękny poranek! Ptaki może nie śpiewają, ale za to.. lekki mróz na zewnątrz, auto trzeba będzie skrobać, haha.. :)Drzewa w końcu mają chwilę spokoju - wiatr nie szaleje już :)I ile śniegu napadało!Ehhh.. lubię weekendowe poranki odkąd wiem, że są mniej...

Składniki:250 g makaronu (u mnie spaghetti);125 g serka mascarpone;100 g wędzonego łososia;Sok wyciśnięty z 1/2 cytryny;1/2 pęczka koperku;1 łyżka oleju; Sól;Pieprz.Sposób przygotowania:Makaron ugotować w osolonej wodzie, zgodnie z przepisem na opakowa...

"The lights go out and I can't be savedTides that I tried to swim againstHave brought me down upon my kneesOh I beg, I beg and plead, singing"Coldplay, Clocks200g gorzkiej czekolady Goplana100g mlecznej czekolady Goplana100g drobnego cukru100g masła6 j...

Dziś, w urodziny mojej Córeczki, wrzucam jej pierwszy tort. Powiem szczerze, że był to najtrudniejszy do tej pory wypiek, jaki miałam przyjemność robić. Nie dlatego, że sam wzór był jakiś skomplikowany. Przepis też jest dość łatwy. Już nieraz piekłam b...

Jedyna w swoim rodzaju Beza Pavlova z owocami i kremem limonko-wym.Składniki:Beza6 białek300 g drobnego cukru1 łyżka stołowa soku z cytryny1 łyżka mąki ziemniaczanejKrem400 ml kremówki 30%250 g serka mascarpone400 g owoców1 łyżka cukru pudru1 lim...

Z opowiadań zawsze słyszałam, że przeprowadzki nie są najłatwiejsze. I nie chodzi mi tu o podjęcie samej decyzji, ale o początki w nowym miejscu. O zaprzyjaźnienie się z domem, o planowanie i odnalezienie się w nowej kuchni. Ja ze swoją już się polubił...

Dzisiaj kolejny pomysł na chłodnik jagodowy. Za oknem pada deszcz jednak my się nie poddajemy i wywołujemy lato zupami na zimnoCzego potrzebujemy:1 opakowanie chłodnika jagodowego WINIARY300 ml wody100 ml serka mascarpne150 ml jogurtu naturalnego 250 m...