Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Święta nierozerwalnie kojarzą mi się ze słodkościami i nic na to poradzić już nie mogę. Choć pasztet, rolada z indyka, żurek i schab ze śliwką to wspaniałe świąteczne potrawy, to jednak zdecydowanie w tej chwili marzę o pożarciu kawałka sernika albo ma...

Sezon truskawkowy w pełni, a więc trzeba korzystać :D Cieszę się, że mogę zrywać te czerwone owocki już na swoim ogródku :) Placuszki powstały z mąki owsianej i kasztanowej, dzięki czemu są bezglutenowe. W środku oprócz jajka, mleka i innych dodatków z...

Te wegańskie i bezglutenowe kotleciki z ciecierzycy i batata są ostatnio moim uzależnieniem! Podane z klasycznym hummusem tworzą danie wyjątkowe. Danie, które obfituje we wszystko, czego nam potrzeba - roślinne białko, węglowodany i zdrowe tłuszcze. Co...

Pyszne ciasto czekoladowo brzdącowe z nutą kokosu i truskawek. Ciężko jest mu się oprzeć i na jednym kawałku nie poprzestaniemy. Wbrew pozorom jest proste do zrobienia. Zalecam dodać czekoladę gorzką, ciasto ma lepszy smak. Nie dodaję już cukru do krem...

Marchewkowy pudding z brioszki z gruszką, galaretką z czarnego bzu i karmelizowanymi pestkami słonecznika podany z mascarpone

Szpinak uwielbiam w każdej postaci.Rok temu pokazywałam Wam ciasto "leśny mech".Dziś jego wersja wielkanocna, czyli oczywiście babka.Gorąco zachęcam do spróbowania, jest tego warta!Ja na pewno zrobię ją na tegoroczną Wielkanoc ;-)Szpinakowa babka/ prze...

Szarlotka z połówkami jabłek to ciasto, które króluje na każdym blogu. Od dłuższego czasu  przymierzałam się do jego wykonania. Zainspirowana pysznymi fotografiami Darii z bloga mysweetworld.pl  postanowiłam wypróbować apetyczną i łatwą w przygotowaniu...

SKŁADNIKI 4-5 białek 2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego 3 łyżki mąki 1 łyżeczka cukru sól Białka ubić z dodatkiem soli, dodać cukier, mąkę, wymieszać dokładnie, dodać rozpuszczony olej, chwilkę wymieszać. Ciasto powinno być o konsystencji gęstej ś...

Szparagi zawsze wzbudzały emocje. Jedni kochają, inni nienawidzą. Wszyscy mają wieczny dylemat – ja obrać i ugotować szparagi? Zanim pokaże wam kilka pomysłów na te wdzięczne warzywka, zabiorę was w świat szparagów. Napiszę wam czemu są fajne, jak nale...

Uwielbiam takie słodko-kwaśne połączenia. Kruche ciasto z masą kokosową i jeżynami to świetny pomysł na rodzinny deser. Co może być bowiem lepszego niż duuża blacha ciasta? :)Czytaj więcej »

Składniki na około 25 rurek:Ciasto:250g mąki pszennej125g masła125g śmietany 18%Krem:250g serka mascarpone250 ml śmietanki 30%2-3 łyżki cukru pudruPrzygotowanie:Ciasto: Mąkę, masło i śmietanę włożyć do miski. Zagnieść gładkie ciasto, owinąć...

Kocham pralinki Rafaello! To zdecydowanie moje ulubione „coś słodkiego” poprawiające nastrój w każdym momencie : ) Gdy znalazłam przepis na tort o smaku Rafaello na Kwestii Smaku, pomyślałam, że to będzie moja nowa tortowa specjalizacja, taki musthave ...

1 kg sera z wiaderka250 g serka mascarponebiszkopty okrągłe3/4 szklanki cukru pudru4 łyżeczki żelatynypuszka brzoskwiń2 opakowania galartkiNa dnie tortownicy (ok 24 cm) wyłożyć biszkopty. Żelatynę rozpuścć w 1/3 szklanki gorącej wody, dokłądnie wymiesz...

Dzisiaj Dzień Muffina! Nie sposób nie uczcić takiego święta :) Dzisiaj mamy dla Was kulinarny eksperyment - krem do muffinek, który nie tuczy, ba! nawet odchudza. Wszystko zaczęło się od tego, że kupiłyśmy po raz pierwszy młody jęczmień. Nie będę ukryw...

To babeczki idealne na święta, kiedy nasz stół jest przepełniony pysznym jedzeniem, a nie mamy już czasu, by piec ciasto. Świątecznie udekorowane muffiny ucieszą wszystkich naszych gości :)Składniki(na 6 sztuk)Ciasto4 jajka80 g cukru brązowego1/3 szkla...

Idąc za ciosem, wczoraj na blogu był sernik z borówkami amerykańskimi, dzisiaj jagodzianki z leśnymi borówkami, wyjątkowe! Polecam ten przepis, bo bułeczki wychodzą bardzo puszyste i długo zachowują świeżość. Pierwsza porcja zniknęła w okamgnieniu, dla...