Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Bezglutenowe wegańskie brownie z batatówKolejny przepis z wykorzystaniem batatów - mojego odkrycia tej zimy. Dwa przepisy z jego wykorzystaniem już figurują na blogu, w tym pomysł na nietypową bruschettę [klik] oraz batatowy deser a la suflet [klik]. W...

CIEPŁE BEZGLUTENOWE ŚNIADANIE DO PRACYGdyby ktoś mi kiedyś powiedział, że będę patrzeć na to, czy jedzenie ma gluten, popukałabym się w czoło. A jednak. Coraz częściej staram się szukać bezglutenowych dań, bynajmniej nie dlatego, że to teraz takie modn...

Sernik z kemowymi serami - ricottą i mascarpone, pieczony w kąpieli wodnej. Idealnie słodki, wyważony, z dodatkiem skórki cytrynowej lub pomarańczowej i wanilii, na spodzie z herbatników. Prosty i szybki w wykonaniu, a naprawdę pyszny! Polecam ;-)Serni...

Zdjęcia ciasta w całości nie udało się zrobić, ale to zawsze dobry znak. Został mi tylko jeden mały kawałek, który ledwo uratowałam. Duża forma ciasta przeznaczona na turniej piłki nożnej syna, a malutka forma przeznaczona dla męża, obie zniknęły tak s...

O rety, okazuje się, że ktoś znalazł mnie w internecie i nie jest on moim znajomym! ;DŚmieszki i żarty, ale całkiem poważnie, to jest mi bardzo miło i dziękuję autorce bloga http://smaczy.blogspot.com/ za nominację. :) "Nominacja do Liebster Blog Award...

Tort na kakaowych, biszkoptowych blatach, przełożony, aż dwoma kremami. :) Jeden z nich to Nutella połączona z serkiem mascarpone, drugi to klasyczny śmietankowy. Sezon truskawek w pełni, więc i słodkości wypełnione domowej roboty frużeliną truskawkową...

Dla odmiany makaron kukurydziany, ze względu na częste pytania o dania bezglutenowe. Skład tego makaronu to pełnoziarnista mąka kukurydziana, płatki ziemniaczane i woda, a dla wersji kolorystycznej papryka i szpinak w proszku. Makaron ten nie zawiera g...

Przesłodkie i bardzo ładnie wyglądające ciasto wielkanocne z zajączkiem lub barankiem Trzeba jedynie przygotować ciasto  w dwóch kolorach a następnie przy pomocy foremki do ciastek wyciąć z jednej babki kształty zajączka, lub baranka po czym umieścić w...

Znalazłam go u Kasi, tak apropo to uwielbiam Jej bloga i serdecznie Was do Niej zapraszam. Zdjęcia mnie na tyle urzekły, że zrobiłam i ja. Jest lekki, kolorowy i rozpływa się w ustach. Podobno smakował - mi też! Troszkę modyfikacji wprowadziłam, a prze...

Wspaniałe połączenie, dwa ulubione świąteczne ciasta - sernik i makowiec w jednym. Dodatkowym świąteczym akcentem jest warstwa żurawiny pomiędzy warstwą sera i maku oraz sos żurawinowy, z którym podajemy deser. Ciasto jest wilgotne, aromatyczne i ciężk...

Uwielbiam jak na wielkanocnym stole dania i ciasta mają intensywne wiosenne koloru, dlatego w tym roku zrobiłam słonecznego mazurka. Jeśli w Święta nie zaszczyci nas słońce, to on będzie rozpromieniał ten dzień. Do mazurka z  mango i kokosa nie muszę w...

składniki na biszkopt kakaowy: 80 g maki orkiszowej lub pszennej 120 g cukru 4 jajka (białka oddzielone od żółtek) 3 łyżki kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy na sztywno, następnie stopniowo dodajemy cukier i ubijamy ja sz...

Przyznaję, że ostatnio rzadko tu zaglądam, trochę mi się nie chce, trochę się zniechęciłam. A może to końcówka ciąży, która daje mi się we znaki. No właśnie, przyjdzie rozwiązanie i na pewno znów porzucę bloga na jakiś czas, żeby móc się ogarnąć w tym ...

Niepodważalnym atutem tego ciasta jest jego piękny kolor. Zawdzięcza go szpinakowi, którego większość dzieci po prostu nie lubi. Dla mnie jest to genialny sposób na przemycenie go w diecie mojej młodszej córki. Spróbujecie?Składniki:450 g świeżego szpi...

Dawno nie było nic bezglutenowego dla dzieciaków. Akurat w weekend piekłam ciacha dla starszej córy. Pierwszy raz używałam gumy guar i na pewno do niej wrócę. Ciacha sa pyszne, bardzo aromatyczne, lekko ciągnące, idealne! Mogę śmiało powiedzieć,...

Początków Panettone należy upatrywać w słodkim miodowym chlebie zaczynowym, który spożywano w czasach Imperium Rzymskiego. Niektóre legendy przypisują autorstwo przepisu na to ciasto pewnemu piekarzowi, niejakiemu Tonyemu. Jakkolwiek anal...