Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Bardzo wykwintna tarta, idealna na rodzinne uroczystości. Przed świętami wielkanocnymi przedstawiałam Wam pomysł na elegancki mazurek w podobnej tonacji smakowej. Przepis znajdziecie TUTAJ. Deser zachwyca smakiem, a jednocześnie zaskakuje prostotą wyko...

Dzisiaj za oknem wiosna w pełni!Temperatura sięga ponad 20 stopni zatem szybko, pysznie ina temat- pora na porządne wegańskie lody ;)Składniki:2 szklanki mrożonych truskawek2 mrożone banany1 mały jogurt sojowy2 łyżki białka słonecznikowego2 łyżki wody ...

Mój świąteczny obiad wygląda trochę inaczej niż w przeciętnym domu... Postanowiłam, że zrobię coś co lubię jeść ostatnio najbardziej, dlatego... jest makaron ;)Składniki:makaron tagliatelle50 g startego parmezanu450 g szpinaku (ja użyłam mrożonego)250 ...

Kochani, wiem, że idą święta i że powinnam tu wrzucać babki, mazurki i inne wielkanocne cuda, ale mam chore dziecko i wszystkie plany diabli wzięli. W związku z powyższym dam Wam przepis na fajny marchewkowy tort, który zawsze przecież możn...

Czy są u Was jeszcze wiśnie? Mi niedawno udało się dostrzec na rynku jeszcze te owoce i nie zastanawiając się długo kupiłam je :) Dopiero w domu zaczełam myśleć co by tu z nich zrobić...Dżem był, nalewka była...Może muffiny! O tak! Szybkie, proste i na...

Pyszna rolada na czekoladowym biszkopcie z kremem i galaretką, to dobry pomysł na weekendowy deser. Zapraszam :) . Rolada czekoladowo-brzoskwiniowa z galaretką Składniki na ciasto:5 jajek2/3 szklanki cukru2 łyżki oleju100 ...

Najlepsze są pączuszki serowe, szybkie, łatwe i świetne w smaku. Nie bez powodu, są szybką przekąską z gatunku street food w krajach azjatyckich.Takie już robiłam, zainspirowana warsztatami z Tomkiem Woźniakiem ( pączuszki serowe - klik ).Dzisiaj posta...

Zapraszam na szybki deser do popołudniowej kawy.Czekoladowe kulki z lekką nutą pomarańczy i cynamonu,dla mnie zestaw idealny :)Składniki:200 g suchego ciasta (resztki babki,biszkoptu itp.)200 g pokruszonych herbatników100 g serka mascarpone2 czubate ły...

Pieczywo bezglutenowe to zdrowa i smaczna alternatywa tradycyjnego. Produkty bezglutenowe już od kilku lat wdzierają się szturmem na polski rynek, są coraz bardziej popularne i jest to niesamowity krok w stronę dobrych nawyków. Szkoda, że ich cena jest...

Wygląda na to, że duński maj (a przynajmniej pierwsza jego połowa) będzie bardziej deszczowy niż słoneczny. Troszkę mnie to martwi z uwagi na wycieczkę klasową, która odbędzie się pod znakiem chodzenia. A jeśli człowiek moknie i marznie, takie spacery ...

Przed podróżą w jakieś nowe miejsce, zawsze staram się chociaż z niewielkim wyprzedzeniem dowiedzieć się czegoś o miejscowej kuchni. Wszystko po to, żeby na miejscu wiedzieć za czym się rozglądać i móc spróbować czegoś oryginalnego. Wprawdzie tegoroczn...

Clafoutis to prawdziwa klasyka kuchni francuskiej i sama nie mogę się nadziwić, że robiłam je po raz pierwszy. Początki mojego pieczenia to przede wszystkim tarty i francuskie desery, które tak mi się podobały, że pewnego razu zapragnęłam nauczyć się i...

Obudziłam się dzisiaj o 5 i doznałam olśnienia, że ja wcale nie mam ochoty na dużo serka z owocami, tylko na lody. I to nie na byle jakie lody, bo zachciało mi się ryżu. ;D Postanowiłam, więc zaryzykować i zrobić lody z ryżu brązowego. Powiem Wam jedno...

Ciasto przypominające popularny batonik o tej samej nazwie. Dość szybki do zrobienia, bez pieczenia i łatwy. Na początku bardzo mnie zasłodził, ale drugiego i trzeciego dnia już mi zasmakował bardziej:) 350 ml śmietanki słodkiej 30%  /  250 g se...

Lubicie awokado? Moim zdaniem albo się je kocha, albo nienawidzi... ;) Ja swego czasu zupełnie nie mogłam się przekonać do tego owocu (tak, awokado to owoc!). Jednak jest ono tak wartosciowe, że warto próbować wprowadzać je do swojej diety. Dlatego zac...

Klasyczne tiramisu podane jako najlepsze ciasto. Przygotowujemy je w formie z wyjmowanym dnem, aby łatwiej kroić deser. Czekoladowy spód z ciasteczek znakomicie tutaj pasuje i podkreśla intensywny aromat kawy. Pamiętajcie, aby mascarpone i śmietana był...