Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Mama smażyła je nie tylko w karnawale, ale, wolałam te w sklepie wiejskim przywożone z GS-u. Później te w mieście, naprzeciwko szkoły, gdzie na dużej przerwie popijaliśmy je oranżadą. Lukier oblepiał brodę, marmolada czaiła się w kącikach uśmiechniętyc...

Kruche ciasteczka ze słonecznikiemSkładniki :1,5 szklanki mąki,100g masła,1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,3 łyżki cukru pudru,2 łyżki śmietany 18%,1 żółtko,słonecznik,1 białko,1 łyżka cukru.Przygotowanie :DO miski w...

Pierwszy słoneczny poranek od nie pamiętam jak dawna...Z mrozem.I białą trawą :)Na pewno u wielu z Was na święta nie zabraknie krokietów z kapustą i grzybami :) Poniżej przedstawiam moją wersję. Wielkość krokietów zależna będzie od średnicy patelni, ja...

Zrobiło się chłodniej, więc nie ma problemu z odpalaniem piekarnika :) Całe szczęście, bo wygląda na to, że tarty na kruchym cieście bezglutenowym wychodzą całkiem nieźle. Tym razem użyłam połowę razowej ryżowej i z amarantusa. Wyszło dość kruche ale n...

Zrobiłam ten torcik dla mojego chrześniaka, wszystkim bardzo smakował. Mateusz bardzo lubi owoce więc dekoracją tortu są nektarynki i winogron. Do dekoracji można użyć dowolne owoce. SkładnikiBiszkopt jasny:6 jajekszklanka cukruszklanka mąki2 łyżec...

Nie wiem jak to się dzieje, ale w letnio-wiosennych miesiącach weekendy mijają po prostu błyskawicznie. Zdecydowanie za szybko. Nim się dobrze nie odwrócę już mija pół dnia. Nim mija kolejna chwila jest już niedzielne popołudnie i czas myśleć o p...

Ciasteczka koperty z powidłamiSkładniki :4 szklanki mąki pszennej,1 szklanka jasnego piwa,2-3 łyżeczki cukru waniliowego,400g zimnego masła,powidła lub marmolada.Przygotowanie :Na stolnicę wysyp mąkę i cukier waniliowy. Dodaj pokrojone masł...

Ciasto zebra już robiłem nadszedł czas na żyrafę;) Przepis na ciasto znalazłem na stroniehttp://cukierenkaklementynki.blogspot.com/2016/01/chaka-zyrafa.htmlSkładniki:450 g mąki pszennej15 g świeżych drożdży1 jajko100 g cukru200 ml ciepłego ...

Jutro święto zakochanych. Tak jak ostatnio wspominałam, myślę, że każda okazja jest dobra, aby upiec ukochanej osobie coś pysznego. To nie muszą być wcale Walentynki, ale zainspirowana tym małym świętem, postanowiłam przygotować słodki przepis. Cynamon...

Świąteczna tarta pachnie masłem, cynamonem i goździkami. Spód tarty to cudownie kruche ciasto z mąki Lubella, masła, cukru i cynamonu. Tarta skrywa w sobie krem cytrynowy pachnący goździkami i delikatną bezę. To super świąteczna propozycja. Łapcie prze...

Dzisiejszy wypiek z pewności zadowoli podniebienia wielbicieli kokosu iczekolady. Jedynie co można byłoby zmodyfikować to nasączyć biszkoptowe blaty ponczem (z naparu kawowego, herbacianegolub ponczem przygotowanym na bazie alkoholu, ...

Przy okazji zbliżających się Świąt i planowania wypieków na wielkanocny stół ponownie zajrzałam do łupu za grosz z dyskontu, czyli książki Cukiernia Lidla (pisałam o niej tutaj: https://gazdowanie.wordpress.com/2015/07/06/czekoladowa-rozpusta-czyli-tar...

Domowe drożdżowe rogaliki z kubkiem świeżo zaparzonej lipowej herbatki idealne na deszczowe, jesienne popołudnie takie jak dziś   Składniki: 1/2 kg mąki pszennej + mąka do podsypywania 100 g masła 50 g świeżych drożdży ½ ...

Wtłusty czwartek umnie nigdy nie brakuje własnoręcznie robionych pączków. Moja mama dziś dzwoniła izżalem mówiła, żemusiała kupować pączki wpiekarni zamiast delektować się moimi. Niestety dorodzinnego dom...

W zeszłym tygodniu udało mi się zakupić mąkę kasztanową w bardzo okazyjnej cenie. Od razu skusiłam się na kilka paczek i zabrałam za robienie wypieków.Zbliża się tłusty czwartek, więc najpierw upiekłam pączki.Ciasto ma nieco inną konsystencję niż w prz...

„To jest nasz chleb powszedni. Właściwie to nie nasz tylko mojego męża i dzieci bo ja od pewnego czasu musiałam wykluczyć ze swojej diety gluten. Dla siebie piekę inny chleb. Przepis jest dość prosty i nie wymaga długiego czasu oczekiwania. Jak się z r...