Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Jagody, jagódki... zdrowe i smaczne ... czego chcieć więcej ? :) Potrzebne nam będą :- mąka 250 gram - masło 120gram- jajka 2 sztuki- drożdże 20 gram- mleko - ćwierć szklanki - śmietana - 1 łyżka- cukier waniliowy- cukier do posypania rożków- jagody - ...

Wczoraj był Dzień Chłopaka i z tej okazji upiekłam coś słodkiego chłopakom z domu (czyt. tacie i bratu). Ciasto to jest bardzo proste i łatwe w zrobieniu i oczywiście bardzo pyszne. Do ciasta zrobiłam domowej roboty krem, taki jaki zawsze robiła/robi m...

Pierwszy raz robiłam te ciasteczka i jestem nimi zachwycona. Są słodkie i chrupiące. Podoba mi się w nich to, że nie trzeba trzymać się ściśle proporcji. Jeśli macie jakiegoś składnika mniej w domu to nic się ciasteczkom nie stanie :)Moja propozycja:- ...

Kolejny deser nawiązujący do jesieni kolorem i smakiem, czyli najłatwiejsze ciasto jabłkowe. Można by powiedzieć, że to szarlotka bez pieczenia. Kwaskowaty smak przełamuje bita śmietana. Przepis pochodzi z mojej pierwszej "książki kucharskiej" :-) auto...

Składniki:400 g mąki7 g suchych drożdży250 ml ciepłego mleka2 płaskie łyżeczki soli50 g roztopionego masła1 łyżka cukru50 ml mleka do posmarowania przed pieczeniemMasło:100 g masła + 1 łyżka3 ząbki czosnkugarść natki pietruszkiŁyżkę masła rozpuścić na ...

Lubię malinową jesień. Jest niezwykle aromatyczna, pachnąca i przybiera pięknych kolorów.Maliny zasługują na wyjątkowa oprawę i może być nią jedynie fondant au chocolat. Rozpływający się w ustach, mokry i słodki...zwieńczony ich niezwykłym aromatem i d...

W tym roku marchew obrodziła. Mam już zapas mrożonej, pasteryzowanej, codziennie pijemy szklankę świeżego soku dla zdrowia,a wciąż jej jeszcze dużo. Czemu by nie zaszaleć?Do połączenia marchewki z imbirem i chilli zainspirowała mnie kuchnia indyj...

W weekendy na śniadanie często jadamy pyszne, puchate pancakes. Pewnego poranka Pitek wpadł na bardzo przyjemny pomysł, by do ciasta na placuszki dodać pokrojone w kostkę jabłko. Pomysł okazał się strzałem z dziesiątkę i świetnym urozmaiceniem dla nasz...

Wiele lat temu jadłam tą cudowną drożdżówke i zupełnie zapomniałam o jej istnieniu.Tak sobie myśle, że chyba na szczęście zapomniałam, bo jak wczoraj zrobiłam ją w domu, tak nie mogę się od niej oderwać :) To ciasto z pewnością bedzie gościło u m...

Razowe pierogi z jagodami, z jogurtem greckim i chai4porcjeSkładniki: 200g mąki ryżowej (można użyć 400g mąki razowej)200g mąki razowej jajo1/3 szkl wodyjagodyWykonanie: Mąkę mieszamy z wodą i jajem do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Gdy ciasto bę...

Połączenie szpinaku z serem feta i towarzyszącym im kurczakiem jest jednym z moich ulubionych.Dziś przygotowałam dla Was prosty przepis na naleśniki z tą wspaniałą mieszanką składników.Do tego pyszne pełnoziarniste ciasto naleśnikowe, które z pewnością...

Nie jestem fanką gotowych mieszanek ale czasem z ciekawości coś przetestuję. Ostatnio nadarzyła się okazja wypróbowania mieszanki na biszkopt więc go upiekłam tak po prostu, na dużej blaszce nie mając pomysłu co dalej. I tak sobie później wykombinowała...

Po raz drugi obchodzę Dzień Mamy :). Choć to niedługo, mogę już śmiało przyznać, że doświadczyłam piękna macierzyństwa. Rano, gdy jeszcze śpię a córeczka daje mi na dzień dobry buziaka i ukocha za szyję. Jej radosny szczebiot unoszący się po całym mies...

W tym roku róża jadalna miała całkiem dużo kwiatów, więc mogłam spróbować nowości i część wykorzystałam w wypiekach. Niestety na konfiturę płatków było zdecydowanie za mało i chyba będzie trudno w najbliższych latach aż tyle uzbierać ;)Ciasto, kt...

Przepis na karpatkę:Ciasto parzone:1 szklanka wody1 szklanka mąki pszennej + pól łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli125 gram margaryny ( polowa kostki )5 jajekKrem budyniowy waniliowy :litr mlekalaska wanilii6 łyżek maki ziemniaczanej5-6 łyżek m...

Za oknami zimna i deszczowa pogoda, a więc czas na konkretny jesienny obiadek :-)Moją dzisiejszą propozycją są krokiety z kapustą i grzybami, które wspaniale smakująz sosem meksykańskimSpołem Kielce, a do tego oczywiście gorący czerwo...