Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Przygotować sos pomidorowy z mascarpone: w rondelku z grubym dnem lub na głębokiej patelni rozgrzać 1 łyżkę oliwy z oliwek, dodać cebulę i zeszklić ją mieszając od czasu do czasu. Dodać czosnek a po minucie wlać pomidory. Doprawić solą i pieprzem, cukr...

Ulubionym ciastem moich domowników jest krówkawięc wcale mnie nie zdziwiło iż poprosili o nią na Wielkanocny stół. Zrobiłam im krówkę, ale inną wersję - kakaowe ciasto z pyszną masą kajmakową i polewą kajmakową na wierzchu, jak na krówkę przystał...

Dzięki dodaniu potartej cukinii ciasto jest wilgotne. Zachęcam do wypróbowania, smak ciasta jest bardzo dobry. Można zrobić bez kremu, tylko polać rozpuszczoną czekoladą i posypać płatkami migdałów.  Przygotowanie cukinii cukinię obrać, za pomo...

Pozostając w temacie połączenia whisky i "koli"."Lemmy"Składniki:60 g gorzkiej czekolady125 g ciemnego gorzkiego kakao240 ml gorącej wody240 ml oleju (rzepakowy/słonecznikowy)200-300 g cukru...

Będąc na warsztatach kulinarnych na SeeBloggers otrzymałam skrzyneczkę od Carrefour, w której znalazłam 3 produkty i zadanie, by wykorzystać je wszystkie w jedynym przepisie. Ponieważ moją specjalnością są słodkości, a z kuchnią francuską kojarzą m...

Dziś chyba nikogo nie dziwią już warzywa w słodkich wypiekach. Nie zaskakuje nas cukinia czy burak w czekoladowym cieście, nie zrobi na nas ogromnego wrażenia szpinak dodany do owocowego koktajlu. Marchewkowe ciasto staje się przy tym niemal klasyką. W...

Po spektakularnym sukcesie, jakie odniosło brownie na mące kokosowej, postanowiłam spróbować czegoś w podobnym stylu. Tym razem jednak sekretnym składnikiem jest... awokado! Odpowiada ono za wspaniałą, wilgotną strukturę ciasta, chociaż jednocześnie je...

Co zrobić, gdy znajdziecie opakowanie mascarpone w lodówce? Może babeczki mocca? Są delikatne, o lekkim aromacie kawy, z niespodzianką w postacie czekoladowych drobinek na dnie. Oprószony kakao krem mascarpone wygląda jak filiżanka kawy z bitą śm...

Genialna ciasta. Idealna na lato. Z każdymi owocami. No po prostu, nieskromnie mówiąc... czadowa! Rozeszła się jak ciepłe bułeczki i osobiście uważam, że powinna być dostępna w każdej kawiarni.Tarta z owocami lata/przepis pochodzi z Moje Wypieki z moim...

Deser bardzo prosty, zrobiony praktycznie z tego co miałam pod ręką. Swojskie malinki i śmietana,jedynie serek musiałam kupić.Wszystkim smakowało.Składniki:250 g malin250 g mascarpone2 łyżki cukru pudru1 łyżka cukru1 łyżeczka ekstraktu waniliowego100 m...

28 sierpnia, a więc w ostatnią niedzielę wakacji, odbyła się uroczystość Chrztu Świętego naszej Wiktorii. Z tej okazji do pudełek z ciastem dla gości miały trafić m.in te babeczki. Specjalnie wcześniej "trenowałam", by przepis dobrze dopracować, a koni...

Kiedyś krem pomidorowy był zupą, którą jadłam kilka razy w tygodniu. Oczywiście jak coś je się tak często to się nudzi. Ostatnio znów wróciłam do tego smaku ale aby nie popełnić poprzedniego błędu eksperymentuje z różnymi połączeniami smakowymi.Dziś pa...

Kiedyś krem pomidorowy był zupą, którą jadłam kilka razy w tygodniu. Oczywiście jak coś je się tak często to się nudzi. Ostatnio znów wróciłam do tego smaku ale aby nie popełnić poprzedniego błędu eksperymentuje z różnymi połączeniami smakowymi.Dziś pa...

 Bardzo dobre drożdżówki piekłam w zeszłym roku. Były tradycyjne na mleku i maśle oraz z kruszonką. Teraz drożdżówki są upieczone na napoju ryżowym i oleju rzepakowym, czyli dla osób z alergią na mleko krowie. I oczywiście z soczystymi truskawkami.   S...

SZYBKIE PĄCZKI CZEKOLADOWE Z MASCARPONE przepyszne

To taki sernik trochę oszczędny w cukrze, trochę nie. Snickers powoduje, że jednak cukier jest, ten "zły" cukier. Orzechy ziemne dają tłuszcz. Ale od czasu do czasu każdy może zgrzeszyć. Każdy. Oczywiście można erytrytol zamienić na cukier, labneh na s...