Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Sernik z dedykacją imieninową - dla Dziadka Kazimierza.Składniki:Ciasto8 dag masła7 dag cukru20 dag mąki1 jajkoWszystkie składniki posiekać razem, a następnie szybko zagnieść. Blachę o wymiarach 24x33 cm wyłożyć papierem do pieczenia, boki wysmarować m...

2 szklanki mąki krupczatki1/2 szklanki cukru pudru, plus cukier do posypania1 jajko3 łyżki kefiru100g zimnego masła 1 kilogram kwaśnych jabłeksok z połówki cytryny1 łyżka maki ziemniaczanejZ krupczatki, masła, jajka, cukru i kefiru zagniotłam cia...

Francuzi mają jeden sympatyczny zwyczaj, za którym wprost przepadam i który z radością celebruję z moimi znajomymi. W Święto Trzech Króli cały kraj wypieka słynne galette des rois, czyli tartę z ciasta francuskiego z masą migdałową zwaną frangipane. Na...

Wegańskie ciasto pachnące latem, pełne owoców przełożone pomarańczowym twarożkiem z nerkowców. Bazę ciasta stanowi jaglanka, ale tym razem z dodatkiem suszonych malin z dodatkiem zaparzonej kawy arabica i kakao.ciasto:-120g kaszy jaglanej z suszonymi m...

Mazurek, czyli tradycyjny wielkanocny wypiek jest niewątpliwie, obok kolorowych pisanek, kurczaczków i baranków, ozdobą świątecznego stołu. Mazurek bakaliowy na waflu to pyszna i prosta wersja tego ciasta, którą z pewnością zachwycicie biesiadników. Ki...

Uwielbiam bliskowschodnie potrawy i zapach przypraw, którymi mogę przy nich operować. Dziś pokażę Wam jak zrobić shoarmę wieprzową, by przenieść się na chwilę myślami do dalekich orientalnych miejsc. Najlepiej podawać ją z frytkami, sałatką i pitą. SKŁ...

Ostatnie dni są niezwykle słoneczne. Ta dawka słońca zainspirowała mnie do stworzenia wyjątkowo słonecznego ciasta, a w zasadzie torciku. Mam nadzieję,że po wyjątkowo ponurym styczniu ta słoneczna aura utrzyma się jak najdłużej. Niezmiernie lubię te ch...

Wczorajsza niedziela upłynęła pod wersami piosenki Kory "leniwa niedziela, upalna niedziela".W chwili jednej, naszło mnie coś na słodkie, ale nie za słodkie...takie... ach zobaczcie co z tego wyszło.Przepis jest w 100% autorski, co do doboru składników...

Na ciasto:30dag mąki20 dag wegańskiej margaryny (lub olej kokosowy, ale odrobinę mniej)3 łyżki ciecierzycy z puszki1/2 szklanki cukru pudru1 łyżka jogurtu sojowegoopcjonalnie 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczeniaZe wszystkiego wyrobić ciasto, podziel...

Uwielbiam proste ciasta. To akurat, nie wymaga pieczenia, zrobienie go zajmuje chwilę, ale niestety trzeba je przetrzymać w lodówce około 12 godzin, by było gotowe do spożycia ;).Ciasto rewelacja, nie mojego przepisu, lecz nie mogłem się oprzeć, ...

Przyznaję się, większość przepisów z gotowych receptur robię z tego względu że danie lub wypiek bardzo podobają mi się wizualnie. Do tego też dochodzi skład, jednak najpierw jem oczyma. Efekt końcowy jest różny. To kokosowe ciasto wypatrzyłam u Donny H...

Prawdziwa bomba kaloryczna. Tak smaczna, że trudno się od niej oderwać. Banany pieczone w cieście francuskim oblane polewą z białej czekolady. Nie znajdą się na liście stałych posiłków i deserów, ale od czasu do czasu można zaszaleć, my tego szaleństwa...

Gnocchi (czyt. nioki) to tradycyjne domowe włoskie kluseczki.  Przypominają nasze polskie kopytka. Można je podawać z  sosem pomidorowym lub śmietanowym, ale także doskonale pasują jako dodatek do mięsa. Dziś poponuję własną kompozycję bazyliową z doda...

Przepis z tejstronyz małymi zmianami.Składniki na blachę 24x24cm:4 jaja1 szklanki cukru1 szklanka oleju2 szklanki cukinii ze skórką startej na tarce o grubych oczkach3 łyżki kakao3 szklanki mąki2 płaskie łyżeczki proszku do pieczeniacukier ...

Dziś Blogowigilia, czyli coroczne święto blogerów i świetna okazja do osobistego poznania osób, z którymi do tej pory spotykaliśmy się jedynie wirtualnie. W tym roku obchodzimy już piątą edycję Blogowigilii i wracamy do korzeni i domowej atmosfery. Każ...

Moja miłość do Nowego Jorku jest niezrozumiała i tak wielka, że nie jestem w stanie jej logicznie wytłumaczyć. To się dzieje gdzieś poza mną. Zawsze się śmieję, że chyba w poprzednim życiu musiałam tam mieszkać, skoro czuję tak niebywałą, irracjonalną ...