Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Składniki:-150g mąki ryżowej-110g mąki owsianej-4 małe jajka-130ml masła klarowanego/oleju kokosowego rozpuszczonego i ostudzonego-50g suszonych daktyli-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia BIO-200ml mleczka kokosowegododatkowo:-garść świeżych truskawek-1...

Z racji tego, że sezon na dynię się rozpoczął postanowiłam upiec ciasto oto z tym warzywem. Dynia, aby nie była zbyt samotna dodałam banana, który nadaje wilgotności i słodyczy. Świetnie się nada na długie, jesienne wieczory do ciepłej herbaty lub kaka...

Kaki inaczej persymona to owoc, które już pojawił się na sklepowych półkach. Nie grzech go wykorzystać! Postanowiłam upiec ciasto w którym wykorzystałam mąki jaglaną i z amarantusa. Oczywiście można użyć innych mąk w tych samych proporcjach. Ciasto wys...

Składniki na ciasto:1 opakowanie Tarty Delecta na 1001 sposobów słodko125 g margaryna1 jajoNadzienie:1 kg jabłek3 łyżeczki cynamonu2 łyżki cukruKruszonka:150-200 g mąki100 g masła100 g cukruSposób przyrządzenia:Piekarnik nagrzać do 190° bez termo...

Toskańskie kruche ciasteczka Cantucci (zwane również Cantuccini) z całymi migdałami, pieczone dwa razy dzięki czemu są bardzo chrupiące i można je przechowywać przez kilka tygodni w szczelnym pojemniku. Przed zjedzeniem można je zanurzyć w Vin Santo lu...

Jak zwał tak zwał. Zawsze ich za mało. Trochę zdradliwe bo choć lekkie to niekoniecznie dietetyczne. No ale raz w roku...Składniki:250g mąki mieszanej (pszennej gładkiej z krupczatką),łyżka rumu lub wódki,łyżka cukru,3 żółtka,2 łyżki kwaśnej śmietany,o...

Tapage to restauracja mieszcząca się na warszawskim Zbawixsie. Miejsce dosyć kontrowersyjne i nie dla każdego, choćby ze względu na panującą tu atmosferę. Jak doskonale wiecie Plac Zbawiciela kojarzy się z tłumami młodych ludzi wysiadującymi przy stoli...

Zbliża się czas, kiedy na świeczniku stawiamy... rogale! :) I chociaż najwięcej słyszy się o tych świętomarcińskich, wypełnionych białym makiem i bakaliami, ja chciałabym Wam przedstawić nieco inną, prostszą wersję, wprost stworzoną na leniwe śniadanie...

W ciągu ostatnich tygodni powoli, jak taki ślimak wracam do mojej największej pasji, było mi strasznie szkoda przez ostatnie dooobre pół roku nie gotując prawie NIC. Nuda, syf, czasem zdrowo. :) Na szczęście teraz mam już więcej czasu, bo "tylko" studi...

Czy tak jak ja uwielbiacie czekoladę, kakao i... brownie? To sposób na pyszne, megaczekoladowe i szybkie ciasto, w sam raz do kawy! Może występować w przeróżnych wersjach - od słodkiego, ciężkiego i kalorycznego (ale kto nam zabroni!) do lekkiego, zdro...

250g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia DELECTA150g masła orzechowego3 łyżki cukru 1 jajko150g gęstej śmietany1 opakowanie posypki KAMYCZKI CZEKOLADOWE DELECTA Ucieramy masło orzechowe z cukrem. Dodajemy pozostałe składniki i łączymy za pomoc...

Dzieje się dzisiaj, oj dzieje...Po pierwsze, jedna z grup cukierniczych miała dzisiaj egzaminy końcowe, a między nimi znajdowała się moja współlokatorka. Mimo widocznego zdenerwowania zakrawającego momentami na panikę, poszło jej dobrze - zdała. ...

Choć jest to ciasto dyniowe wcale nie czuć w nim dyni. Ale dzięki niej zyskuje ono piękny złoty kolor. Ciasto jest niezwykle delikatne i puszyste. Zrobicie je dosłownie w kilka chwil, nie wymaga żadnego sprzętu oprócz misek i łyżki.Najlepiej smak...

Poleca: EwaŹródło: Pracownia WypiekówFot. EwaTe bułki przygotowuję prawie zawsze, kiedy dokarmiam zakwas. Żeby upiec z niego chleb, zazwyczaj potrzeba kilka lub nawet kilkanaście godzin, a bułki przygotowują się w międzyczasie :) Zamiast mąki orkiszowe...

Kilka razy przygotowałam tradycyjny budyń tapiokowy na mleku kokosowym i... niezbyt nam wszystkim smakował. Niby był dobry, ale Dziewczynki zawsze miały problem, by zjeść całą porcję. Resztkę perełek tapioki postanowiłam wykorzystać nieco inaczej - jak...

Pierożki, jakie wymyśliłem do pulpetów rybnych, gdyż podanie ich po prostu z frytkami wydało mi się zbyt prostym rozwiązaniem. Przepis na rybno-grzybowe kuleczki podam niedługo, gdyż zarówno one jak i pierożki mogą służyć za całkiem niezłą przekąskę sa...